2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
مع بعض التعديلات البسيطة على قائمة صحتك اليومية يمكن تخزين الشباب لفترة طويلة. إذا اتبعت النصائح أدناه ، فستلاحظ نتائج إيجابية في غضون بضعة أشهر فقط - ستبدو أفضل وستكون أكثر صحة.
1. تناول 600-1200 جم من الفاكهة والخضروات يوميًا
اختر الفواكه والخضروات بأنواعها وألوانها المختلفة. تناول حصة كبيرة واحدة على الأقل من السلطة كل يوم.
سبب أهمية ذلك: تحمي الفواكه والخضروات من أمراض القلب والأوعية الدموية ، والتي تعد أحد الأسباب الرئيسية للوفاة عند النساء. بالإضافة إلى أنها تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن وغيرها من المواد النشطة بيولوجيًا التي تعمل على إبطاء عملية الشيخوخة في الجسم.
2. تناول المزيد من الحبوب الكاملة
كلما قل الخبز الأبيض ورقائق الذرة والأرز المقطّع ، كان ذلك أفضل! استبدلها بخبز القمح الكامل الأسود ، والمعكرونة المصنوعة من القمح الصلب عالي الجودة ، والأرز البني ودقيق الشوفان. تبلغ الحاجة إلى هذه المنتجات حوالي 500 جرام يوميًا.
سبب أهمية ذلك: تحتوي الحبوب غير المكررة على كميات كبيرة من الكربوهيدرات المعقدة ، والتي تعد مصدرًا قيمًا للطاقة.
3. تناول ما لا يقل عن 200-300 جرام من الأسماك والمأكولات البحرية أسبوعيًا
حاول تنويع قائمتك قدر الإمكان من خلال تجربة أنواع مختلفة من الأسماك والمأكولات البحرية.
لماذا هذا مهم: تحتوي الأسماك والمأكولات البحرية على أحماض أوميغا 3 الدهنية غير المشبعة اللازمة لصحة القلب والأوعية الدموية ، وكذلك الفيتامينات ، إبطاء عملية الشيخوخة.
4. تناول 150 جرام من الأطعمة الغنية بالبروتين كل يوم
نحن نتحدث عن الدجاج والديك الرومي والبيض والبقوليات والجبن القريش وليس الجبن الدهني. إذا كنت تشارك بنشاط في الرياضة أو اللياقة البدنية ، فإن جسمك يحتاج إلى المزيد من البروتين - 1.2-1.5 جرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميًا.
لماذا هذا مهم: البروتين ضروري لنمو وقوة العضلات والعظام. كلما كان الشخص أكبر سنًا ، زاد حاجته إليهم.
5. أكل المكسرات
تناول حفنة صغيرة من المكسرات المختلفة كل يوم أو أضفها إلى سلطة الخضار والفواكه أو غيرها من الأطباق.
سبب أهمية ذلك: تحتوي المكسرات على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة ، وخاصة فيتامين إي والأحماض الدهنية غير المشبعة.
6. تناول الزبادي الطازج بانتظام
أنت بحاجة إلى حوالي نصف لتر من الحليب يوميًا. اختر الزبادي الذي يحتوي على البكتيريا المشقوقة.
لماذا هذا مهم: الحليب ومشتقاته مصدر ممتاز للبروتين سهل الهضم. يفضل المنتجات منخفضة ومتوسطة الدهون.
7. اشرب كوبين على الأقل من الشاي الأخضر يوميًا
في الوقت نفسه ، من الجيد الحد من القهوة والشاي الأسود.
لماذا هذا مهم: الشاي الأخضر هو بطل في محتوى بمضادات الاكسدة ، التي "تحافظ" على الجسم يبطئ عملية الشيخوخة.
8. اشرب عصائر الفاكهة
اشرب كوبًا من الفاكهة الطازجة وكوكتيلات حليب الفاكهة يوميًا.
سبب أهمية ذلك: تخفي الفواكه ، وخاصة فواكه الصيف الصغيرة - توت العليق ، والفراولة ، والتوت ، والتوت ، والعنب الأسود ، والكرز ، والكرز ، وما إلى ذلك ، كنزًا دفينًا من مضادات الأكسدة التي تحيد الضرر الناجم عن الجذور الحرة في الجسم.
9. قلل من تناول اللحوم الحمراء
هذا ينطبق بشكل خاص على لحم الخنزير ولحم البقر ولحم الضأن. القاعدة لا تزيد عن 500 جرام في الأسبوع.
لماذا هذا مهم: إذا استهلكت كثيرًا وبكميات كبيرة ، فإن هذه الأنواع من اللحوم تزيد من خطر الإصابة بالأورام الخبيثة.
10. كلما قلت منتجات اللحوم المصنعة ، كان ذلك أفضل
تعد الفطائر الجاهزة والسلامي والنقانق المدخنة مخزنًا حقيقيًا لجميع أنواع المواد الحافظة ومحسنات النكهة ، كما أنها تحتوي على الكثير من الملح.
لماذا هذا مهم؟
المواد الحافظة هي مواد مسرطنة محتملة ، ويمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الملح في السلامي والنقانق الأخرى إلى زيادة ضغط الدم.
موصى به:
سيحافظ الرذاذ المبتكر حديثًا على الطعام طازجًا لفترة أطول
ابتكر فريق من العلماء رذاذًا نانويًا للميكروبات يحافظ على الطعام طازجًا لفترة أطول. يحتوي الرذاذ على مادة البوليفينول النباتية ، والتي لها فوائد لصحة الإنسان. لا يستغرق الأمر سوى بضع ثوانٍ للجسيمات النانوية في الرذاذ لتشكيل طبقة سميكة على المنتج الغذائي ، مما يمنعه من التحلل.
مع كوب من الشاي الأصفر يوميا تفقد الوزن وتحافظ على شبابك
نادرة وفريدة من نوعها ، شاي أصفر يبدأ ببطء في قهر الأشخاص الذين يحبون الشاي. لها رائحة فاكهية رائعة وطعم حلو وتوفر العديد من الفوائد الصحية. تمامًا مثل العديد من أنواع الشاي الأخرى ، وُلد الشاي الأصفر في الصين وأصبح شائعًا في جميع أنحاء العالم ببطء.
أكل الجبن الأبيض بانتظام! انظر لماذا هنا
جبنة بيضاء هو منتج بلغاري تقليدي ذو مذاق وجودة محددة. تم تحضيره في المنازل من حليب الأغنام أو البقر أو الماعز أو الجاموس. المناخ المعتدل ، والمروج الخضراء الضخمة والمراعي ، والنباتات الغنية في المناطق الجبلية هي أفضل الظروف لإنتاج الحليب عالي الجودة.
هل تريد فيليه سمك طري؟ انظر هنا
منتجات الأسماك لها طعم ورائحة خاصة بها. هذا يفصلهم إلى مجموعة طهي منفصلة. من أسهل الأجزاء وأكثرها تفضيلاً للطهي شرائح السمك . إنه لذيذ المذاق ولا يحتوي على عظام ولا يحتوي حتى على الرائحة القوية التقليدية الكامنة في منتجات الأسماك الأخرى يمكن تحضيره بأي شكل من الأشكال - مخبوز ، مقلي ، مخبوز.
كيفية تأثيث المطبخ الأكثر راحة ، انظر هنا
لكي يكون مطبخنا مريحًا ، لا يجب أن يكون كبيرًا ، ولكن يجب أن يتم ترتيبه بطريقة تمكننا من الوصول بسهولة إلى كل ما نحتاجه ، يجب أن يكون مشرقًا وله أسطح كبيرة للتقطيع والعجن. إلخ. بالإضافة إلى ذلك ، عندما نصنع مطبخًا جديدًا ، علينا التفكير في أشياء أخرى كثيرة.
