2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
لعازر هو أحد الأعياد المسيحية التي نحتفل بها كل عام في تاريخ مختلف. على الرغم من أن اليوم يتغير ، فإن تقاليد العطلة هي نفسها ويتم تناقلها من جيل إلى جيل ، وهناك عادات قديمة لطاولة العطلة.
لعازر تقليديا مع فطيرة الأعياد والعسل والبيض المسلوق. عندما تذهب الفتيات الصغيرات إلى لازاروس في هذا اليوم ، يجب تحضير المضيفات بالبيض الطازج والفواكه للتبرع. لازارات.
إن إعطاء بيضة نيئة عمل رمزي ويرمز إلى القيامة. يتم تقديمها في يوم القديس لعازر كرغبة في الصحة وطول العمر.
في منطقة كيوستينديل ، تُعطى الفتيات أيضًا حبوب القمح ، وبعد انتهاء الجولة ، يضعن الحبوب في الحظيرة لجعل العام خصبًا.
اليوم ، يتم تحضير الأطباق التي تحتوي على نبات القراص أو الرصيف أو الحميض لقضاء العطلة ، لأن لونها الأخضر مرتبط بالربيع ، وكذلك العطلة نفسها. الأكثر شعبية هي الفطائر الملتوية ، وفي العديد من الأماكن في البلاد يقومون بإعداد قراص الجوركانا وعواصف الربيع.
اليوم ، يتم تحضير الخبز التقليدي مع الخميرة محلية الصنع. قبل 15 يومًا لعازر في وعاء فخاري ، اخلطي الماء والدقيق واتركيها لتقف. في العيد نأخذ قطعة صغيرة من الخليط ونعجن الفطيرة بالطحين والماء والملح.
يتم تجنب الخميرة لأن يوم لعازر يكون في صيام عيد الفصح ، حيث يُمنع تناوله. يتم تشكيل الفطائر تقليديا مثل الدمى.
يُسمح بتناول الأسماك في عيد القديس لعازر وفي عطلة أحد الشعانين القادمة. هذا هو السبب في أن أطباق السمك موجودة بشكل تقليدي على معظم الطاولات.
قبل العيد ، يتم توزيع القمح المسلوق والكعك تخليداً لذكرى الأقارب المتوفين. تمت زيارة قبورهم ، والتي يجب سكبها بالنبيذ.
موصى به:
ماذا تطبخ باللحم المفروم
إذا كنت تتساءل عما يجب طهيه باللحم المفروم ، فاطلع على اقتراحين لأطباق اللحم المفروم اللذيذة. الوصفة الأولى لأعشاش اللحم المفروم والثانية لازانيا لذيذة. أعشاش اللحم المفروم المنتجات اللازمة لأعشاش اللحم المفروم: 500 جرام لحم مفروم ، 50 مل حليب بقري ، 100 جرام خبز ، حوالي 200 جرام بطاطس مهروسة ، 30 مللي زيت ، 30 جرام بصل قديم ، 50 جرام خيار و 50 جرام جزر ، 1 بيضة ، قليل من حبات الفلفل الأسود ، ملعقة صغيرة.
ماذا تطبخ اليوم
اطلع على اقتراحاتنا لوصفات لذيذة لمفاجأة عائلتك بسرور. الوصفة الأولى هي قطع لحم الخنزير مع الجبن الذائب في كسرولة المنتجات الضرورية: 1 كجم من شرائح لحم الخنزير ، 1 جرة فطر ، حوالي 300 جرام من الجبن المذاب ، توابل مناسبة للحوم ، 4 ملاعق كبيرة.
الوجبات حسب الوقت - ماذا تأكل ومتى؟
شيء مثير للاهتمام للغاية - حدد الخبراء الأطعمة التي يجب أن نستهلكها في أوقات مختلفة من اليوم. تؤخذ عوامل مثل سرعة التمثيل الغذائي وامتصاص الجسم للطعام ، وتوفير الطاقة ، والنوم ، وما إلى ذلك في الاعتبار. بالكاد تفكر في ما هو كبير الغذاء الصحيح له تأثير تستهلك في أجزاء مختلفة من اليوم.
ماذا يجب أن نأكل كل يوم من أيام الأسبوع حسب بيتر ديونوف
في الوقت الحاضر ، يوجه معظم الناس انتباههم إلى الأكل الصحي ويهتمون به أكثر ، ويفكرون في التحول إلى نمط الحياة هذا. إنه لأمر رائع أن نعرف ما نأكله ويجعلنا نشعر بالسعادة ، ومليئين بالطاقة والأهم من ذلك كله الصحة. الجسم حساس للغاية والمنتجات الضارة يمكن أن تسبب أضرارًا كبيرة عندما تتراكم وتترك آثارًا فيها.
ماذا تأكل بين الوجبات الرئيسية حسب الشكل الخاص بك
وفقًا للكثيرين ، فإن سر الحفاظ على الشكل والوزن الجيدين لا يكمن في النظم الغذائية والقيود ، ولكن في التغذية السليمة. يتم تجسيده بدوره من خلال الأجزاء الصغيرة الأكثر تكرارًا التي يجب أن نتناولها كل يوم. قلة هم الذين يتمكنون من الالتزام به ، لأن الأشخاص العاملين ليس لديهم القدرة الجسدية على تخصيص وقت لتناول 4-5 وجبات في اليوم.
