2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يعتزم سكان قرية غارفان في بلدية غابروفو إحياء تقليد قديم في معالجة الفواكه والخضروات. لقد شرع الناس في استعادة مجفف قديم من الطوب اللبن كان يستخدم مرة واحدة في كثير من الأحيان في المنطقة.
في 30 أغسطس في تمام الساعة 11:30 صباحًا ، سيقوم المتحمسون بخلط الطين والقش معًا لصنع قوالب الطوب اللبن الشهيرة وتمهيد الطريق لـ مجفف تشذيب.
سيشمل المسعى الشجاع الحرفيين والبنائين والسكان المحليين وأعضاء Chitalishte Hristo Botev 2008 ، بالإضافة إلى ممثلين عن المراكز المجتمعية الأخرى.
الرغبة في الحصول على مجفف من اللبن في قرية غارفان مرتبطة بالشوق لاستعادة الماضي وربما نسيته العديد من التقاليد.
يأمل السكان المحليون أنه بفضل المجفف الجديد ، سيظل تحويل الفاكهة إلى كومبوت ومربى ومعلبات في الخلفية.
سيسمح ذلك بتخزين الطعام بطريقة صحية. بالإضافة إلى ذلك ، سيتم تنويع قائمة الأشخاص.
لقد قام السكان المحليون بالفعل بتطهير المنطقة التي سيتم وضع المجفف فيها ، والمكان المحيط به جاهز لتأسيس نفسه كمكان لطيف للاسترخاء.
تم بناء سياج وتأمين البئر القديم الموجود هنا. بمجرد بناء المرفق ، سيكون قادرًا على إفادة سكان قرية غارفان والسكان المحليين من مستوطنات أخرى ، وفقًا لتقارير DariknewsBg.
يعتبر مجفف الفاكهة الذي تم بناؤه حديثًا طريقة رائعة ليس فقط لاستعادة تقليد يتذكره كبار السن مع الحنين إلى الماضي ، ولكن لمنح سكان هذه المنطقة مصدر رزق.
بالطبع ، الاستحواذ الجديد على قرية غارفان له جوانب إيجابية أخرى.
يساهم استخدام المجفف في الغالب في الصحة ، حيث ستحتفظ الثمار المحضرة بمساعدتها بجميع موادها المفيدة.
بالإضافة إلى ذلك ، سيتم توفير المياه ولن تضطر إلى استخدام السكر بنفس القدر الذي تستخدمه عند صنع الكومبوت والمربى.
بفضله ، سيتم توفير الكهرباء ، والتي سيتم استخدامها بشكل عام للطهي.
موصى به:
تقليد طرق البيض
عيد الفصح هو ألمع يوم تحتفل فيه الكنيسة المسيحية بأكملها بقيامة المسيح. يعد البيض الملون جزءًا مهمًا من هذا العيد ، والأيام التي يتم رسمها فيها هي الخميس والسبت. لا ترسم بيض يوم الجمعة ، لأن هذا هو أتعس يوم - يوم صلب يسوع. تم العثور على عادة طلاء البيض في العديد من البلدان.
تقاليد الطهي في منطقة لوفيتش
تشتهر منطقة Lovech بإطلالاتها على الجبال والمنحنيات المتعرجة الجميلة التي تشكل نهري Osam و Vit ، وتشتهر أيضًا بتقاليد الطهي الخاصة بها ، والتي تم الحفاظ عليها إلى حد كبير اليوم. لا يقتصر الأمر على الموارد الطبيعية في المنطقة ، ولكن أيضًا على إيمان السكان المحليين ، فإن لديهم جذورًا عميقة ولا يمكن نسيانها.
منطقة النظام الغذائي
المنطقة ، وفقًا لأتباعها ، هي المكان الذي يشعر فيه الشخص باليقظة والراحة ومليء بالطاقة - جزء من المتطلبات الأساسية لفقدان الوزن بنجاح. أو هكذا يقول البروفيسور باري سيرز - مؤسس هذا النظام الغذائي ومؤلف كتاب دخول المنطقة. أمضى الأستاذ أكثر من 20 عامًا في البحث والبحث عن الطعام الذي نتناوله وتأثيره على مستويات الهرمونات في الجسم.
كيفية عمل مخلل البرقوق ومربى البرقوق
الخوخ فاكهة لذيذة وعلاج طبيعي لا يقدر بثمن للتعامل مع عدد من المشاكل الصحية. إنها مفيدة بشكل خاص للكلى ونشاط عضلة القلب وكذلك للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. كما يُنصح باستخدام الخوخ لمن يعانون من كسول الأمعاء ، حيث أن لديهم القدرة على زيادة التمعج المعوي.
لقد أعادوا إحياء بيرة صينية قديمة منذ 5000 عام
يحب الناس في جميع أنحاء العالم ، وخاصة في فصل الصيف ، الاستمتاع بتناول البيرة الباردة. ومع ذلك ، فإن البيرة ليست اكتشافًا للعصر الجديد ، ولكنها مشروب مفضل لآلاف السنين. على الرغم من أنه يجففنا من الناحية الفنية ، إلا أن الشراب يمكن أن يكون منعشًا بشكل لا يصدق.
