2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
بغض النظر عن كمية الطعام الموجودة على المائدة ، فبدون الخبز تبدو الطاولة غير مكتملة. وإلى جانب كونه لذيذًا ومفيدًا جدًا ، فإن الخبز له أيضًا صفات بعض الأدوية.
حتى قبل ظهور المسيحية ، قارنها السلاف بالشمس والخصوبة ، فضلاً عن استمرار الجنس. كان الخبز يزرع من قبل الرجال فقط.
صنع السلاف الخبز الخالي من الدهن بمساعدة العجين المخمر من القفزات والجاودار والشوفان بدون سكر ودهن. كان الخبز يُخبز في بداية الأسبوع ووصل إلى بداية الأسبوع التالي.
كان يعتقد أن الشخص السليم الذي يتمتع بمزاج جيد فقط هو الذي يجب أن يخبز الخبز. بينما كان يستعد ، كان الناس صامتين. عندما وضع نفسه في الفرن ليخبز ، كان على الجميع أيضًا أن يصمتوا.
كان ممنوعًا تمامًا نقل أي شخص إلى الفرن حيث يُخبز الخبز ، لأنه كان يُعتقد أنه لن يكون لذيذًا. ترتبط العديد من الخرافات الشعبية بالخبز.
كان يُعتقد أن الخبز وحتى كسرة منه يرمزان إلى مصير المرء ، لذلك لا ينبغي التخلص من الخبز ، ويجب أن يأكل الخبز المتبقي من قبل شخص آخر ، ويجب ترك قطعة غير مأكولة على الطاولة.
كما تم منع أخذ آخر قطعة خبز دون عرضها. وإذا قدم أحدهم الخبز ، فلا يحق لأحد أن يرفض ولا يحاول.
يستخدم الخبز في الطب الشعبي كدواء. لكي تكون شفتيك منتعشة دائمًا ، عليك أن تلمسها خلال النهار بقشرة ساخنة من الخبز الطازج.
سيصبح شعرك أجمل بكثير بمساعدة قناع الخبز. للقيام بذلك ، قم بطحن الجزء الناعم من الخبز وصب الماء الساخن فوقه. بعد بضع دقائق ، امزجي جيدًا وافركي به جذور الشعر.
تعتبر جرثومة القمح الطازج مفيدة بشكل خاص لأنها تحتوي على الكثير من الكلوروفيل. للحصول عليها ، نقع حفنة من حبوب القمح بين عشية وضحاها. يصفى في الصباح ، ويغسل الفول ويصب على سطح مستو.
اتركيه لينبت لمدة 12 ساعة ، اغسلهما مرتين خلال هذه الفترة. ثم صب طبقة رقيقة من التربة على صينية ووزع الحبوب بالتساوي.
تصب وتغلق بغطاء. اتركه في مكان مشرق وستحصل على براعم طازجة في ثمانية أيام. أضفها إلى السلطات والشوربات والسندويشات وأطباق اللحوم والعجة.
موصى به:
الزنجبيل دواء بطبيعته
الزنجبيل ليس مجرد بهار ، بل هو أيضًا دواء خلقته الطبيعة. يساعد الزنجبيل في العديد من المشاكل الصحية ويقي من العديد من الأمراض الخطيرة. الاستخدام المنتظم للزنجبيل له تأثير جيد جدًا على جهاز المناعة. يحتوي الزنجبيل على العديد من المواد المفيدة.
يمكن أيضًا صنع البيرة من الخبز الذي لا معنى له
سيباستيان مورفان هو أحد مالكي مصنع الجعة الصغير في بروكسل بير بروجيكت ، الذي ينتج البيرة المسماة بابل. يباع فقط في مصنع الجعة Baraberton في وسط بروكسل ، وفقًا لتقارير رويترز. الشيء غير المعتاد في هذه الحالة هو أن البيرة البلجيكية مصنوعة من الخبز.
الخبز الهندي - أحد أكثر أنواع الخبز اللذيذة التي يمكنك تجربتها
الخبز الهندي جزء أساسي من المطبخ الوطني. يستغرق صنعها الكثير من الوقت ، لكن المذاق محلي الصنع ألذ بكثير من كل ما يمكنك شراؤه في المتجر. تُصنع معظم أنواع الخبز الهندي من دقيق مطحون ناعم جدًا مصنوع من حبوب القمح الكاملة ، ويُسمى آتا ، ويُعجن في الغالب بدون خميرة.
لماذا يمكن أن يكون الخبز المصنوع منزليًا ضارًا أيضًا
توفر الأوقات التي نعيشها العديد من وسائل الراحة. الطب والتكنولوجيا والشبكات الاجتماعية تتطور كل دقيقة. يتم الآن بيع كل شيء جاهزًا ، مما يسهل ويقلل من الالتزامات اليومية. لكن يبقى الشك العميق حول مدى صحة ذلك؟ تظهر المزيد والمزيد من الأبحاث والتحليلات كيف أن الأطعمة الجاهزة ضارة بصحة الإنسان.
الخبز وهو أيضا مفيد في الرجيم
يدرك الأشخاص النشطون بدنيًا أن النظام الغذائي له تأثير كبير على حالتهم. تدافع المجموعة المتزايدة من الأشخاص النشطين بدنيًا والرياضيين أيضًا عن المنتجات الغنية بالمغذيات التي تسمح للشخص بالعناية المناسبة بنفسه. ومن بين هذه المنتجات لا ينبغي تفويت الخبز الصحي.
