2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
من المؤكد أن بعض الرجال الأذكياء قد قال مرة وفي مكان ما أنه لا يوجد شيء أفضل من الجعة الباردة في حرارة الصيف القادمة (على الإطلاق). اتضح أنه لم يكن مخطئًا.
أظهرت دراسة جديدة أجراها علماء من المعهد الإيطالي للأعصاب Pocilli أن تناول بيرة واحدة يوميًا يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية وأمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى بنسبة 25٪ ومع ذلك ، يقول الباحثون أن الاستهلاك المفرط للكحول له تأثير معاكس.
وجد الفريق أيضًا أنه بالإضافة إلى البيرة ، فإن معظم المشروبات الكحولية التي تحتوي على الكحول مفيدة للقلب بكميات صغيرة. على وجه التحديد بالنسبة للبيرة ، فإن الخيار الأمثل هو 550 ملليلترًا في اليوم. أظهرت الأبحاث أيضًا أن شرب الكحول ولو مرة واحدة في الأسبوع يمكن أن يؤدي إلى أكثر من 45 مرضًا ومضاعفة.
جعة يحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة. يساعد على تنقية أجسامنا. هذه المواد تقوي القلب أيضًا. تقول الدكتورة سيمونا كوستانزو ، الباحثة الرئيسية في الفريق ، إن جعة واحدة يوميًا ، جنبًا إلى جنب مع نظام غذائي صحي وساعة واحدة يوميًا من النشاط البدني ، هي وصفة مثالية لحياة طويلة وسعيدة.
تحتوي البيرة أيضًا على كمية كبيرة من المعادن ، بما في ذلك الفوسفور واليود والمغنيسيوم. يحتوي على نسبة منخفضة من السكر ، والتي تعد مستوياتها العالية عاملاً في الإصابة بمرض السكري من النوع 2 والسمنة - الأسباب الرئيسية لأمراض القلب والأوعية الدموية.
وجدت دراسة موازية قام بها باحثون في جامعة سكرانتون ، بنسلفانيا ، أن البيرة الداكنة يمكن استخدامها كوسيلة للوقاية من تصلب الشرايين. وهو مرض مزمن تقدمي يصيب الطبقة الداخلية من الشرايين الكبيرة والمتوسطة بالجسم. تترسب الدهون في الطبقة الداخلية للشرايين وتصبح جدران الأوعية أكثر سمكًا وصلابة. هذا يؤدي إلى نوبة قلبية وسكتة دماغية.
يعتقد الباحثون بقيادة البروفيسور جو فينسون أنه يمكن تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين بنسبة تصل إلى 50 في المائة بكوب واحد من البيرة يوميًا. حتى أن الباحثين يزعمون أن الجعة يمكن أن تساعد في الوقاية من مرض الزهايمر أو مرض باركنسون. اكتشف العلماء الصينيون مؤخرًا عنصرًا في القفزات يسمى xanthohumol أو Xn يحمي خلايا الدماغ من الأكسدة المرتبطة بالخرف.
بعد كل هذه الحقائق ، ما تبقى لنا سوى الاستماع إلى الحكيم الذي بدأنا معه المقال وشرب الجعة رغم أنها ما زالت تمطر بالخارج.
موصى به:
الأطعمة التي تقلل من خطر الإصابة بتجلط الدم
ضد تجلط الدم وانسداد الشرايين ، يجب تضمين المنتجات التي تخفف الدم وتمنع تجلط الدم في القائمة. يجب استبعاد الأطعمة التي تسبب مشاكل في الأوعية الدموية من القائمة. بفضل اتباع نظام غذائي سليم ، يتم استعادة بنية جدران الأوردة ولا تتشوه. الغذاء الصحي يمد الجسم بفيتامين P الذي يساعد على تخفيف الدم ويمنع تجلط الدم.
3 أكواب من القهوة يوميًا تقلل من خطر الإصابة بالسرطان
أظهرت دراسة جديدة أن 3 أكواب من القهوة يوميًا يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد بنسبة 50٪. وفقًا لمؤلف الدراسة الأخيرة ، الدكتور كارلو لا فيكيا من معهد ماريو نيجري للأبحاث الدوائية في ميلانو ، تؤكد التجارب أن القهوة يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي للغاية على صحة الإنسان.
الأطعمة العضوية لا تقلل من خطر الإصابة بالسرطان
أظهرت دراسة جديدة أن تناول الأطعمة العضوية لا يقلل من خطر الإصابة بالسرطان لدى النساء. أجريت الدراسة في المملكة المتحدة ، ووفقًا للباحثين ، فإن النساء اللواتي يركزن أكثر على الفواكه والخضروات العضوية يتعرضن لنفس المخاطر مثل أي شخص آخر. حتى أن الخبراء يشكون في أن الطعام الخاص الذي يتم تناوله قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان معظم الناس الذين يشترون المزيد من الأطعمة العضوية يفعلون ذلك لأنهم يريدون البدء في تناول طعام صحي.
تقلل القهوة من خطر الموت بنسبة 15٪ كل يوم
إذا كنت متذوقًا لقهوة الصباح ، فيمكن أن يبدأ يومك بسرور أكبر بعد أن تفهم نتائج أحدث دراسة كبيرة حول استهلاك المشروبات العطرية التي تحتوي على الكافيين. درس باحثون من المركز الوطني للسرطان في اليابان العلاقة بين استهلاك القهوة اليومي ومتوسط العمر المتوقع.
النباتيون أقل عرضة للإصابة بالنوبات القلبية ، لكنهم أكثر عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية
الوجبات الغذائية التي لا تستهلك المنتجات الحيوانية تحظى بشعبية كبيرة. الأسباب مختلفة. البعض فقط لا يحب اللحوم ، لذلك قرروا التخلي عنها تمامًا. يعتقد البعض الآخر أن المعاملة الأخلاقية للحيوانات لها أهمية قصوى. أفاد آخرون أن المنتجات الحيوانية ضارة بصحتنا.
