2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
فقط إذا كنت لا تطبخ كثيرًا ، فمن المحتمل أنك لم تفكر في مكان وكيفية التخلص من الزيت الذي استخدمته بالفعل ولا تحتاج إليه. من المهم أن تفعل ذلك بالطريقة الصحيحة حتى لا تضر بمنزلك أو بيئتك. إليك بعض الأفكار المناسبة:
1. إذا كنت تأكل طعامًا صحيًا وكانت مقلاة التفلون هي أفضل صديق لك ، فلن تواجه مشكلة تقريبًا في تنظيف بقايا الدهون. كل ما تحتاجه هو لفافة من ورق المطبخ لتمزيق قطعة واحدة أو أكثر ومسح المقلاة بعد أن تبرد. يمكنك رميها في سلة المهملات.
2. إذا كنت تطبخ بدهن حيواني ، فمن المحتمل أن تحاول استخدامه إلى أقصى حد ، لذلك إذا انتهيت من الطهي وكان لديك واحد يمكن تنظيفه من بقايا الطعام ، فمن الأفضل سكبه في زجاجة أو في أي شيء مناسب للتخزين حتى المرة التالية التي تحتاجها فيها ؛
3. إذا كانت كمية الدهون المقلية وغير الضرورية المتبقية لديك هي 2-3 أكواب أو أكثر ، فيمكنك سكبها في شيء لن ينسكب قبل رميها في الحاوية - الخيارات المناسبة هي علب بلاستيكية من الزيتون أو السلطات. ، التي تلتقطها من المتجر وستتخلص منها أيضًا لاحقًا ، بالإضافة إلى الأظرف التي يتم إغلاقها من الأعلى (مثل كيس الساندويتش على سبيل المثال). فقط بعد التأكد من أن الدهون لا تنتشر في كل مكان ، يمكنك التخلص منها بأمان ؛
4. إذا كنت تمتلك مطعمًا أو لديك سبب آخر يجعلك تتخلص من كميات هائلة من الدهون المستخدمة يوميًا ، فمن الجيد التفكير في استثمار صغير سيوفر لك الكثير من الصداع في المستقبل. هذا هو الحل الخاص بك للمشكلة - برميل تصب فيه كل شيء ، وعندما يكون ممتلئًا ، فقط تخلص من محتوياته بطريقة مصرح بها من قبل الخدمات ذات الصلة - سيوجهك الأشخاص المسؤولون عن إزالة القمامة من منطقتك إلى أين يجب أن تأخذه
وبغض النظر عن مدى جودة نصيحتنا ، فمن الأفضل عدم تناول الكثير من الدهون أثناء الطهي إذا كنت تريد أن تكون بصحة جيدة وتفكر في نسبة الكوليسترول في الدم.
موصى به:
كيف تغسل الفواكه والخضروات بشكل صحيح
اغسل يديك بصابون مضاد للبكتيريا قبل غسل الطعام أو نقعه. لا تريد أن يلمس الصابون طعامك ، لكن يديك مغطاة بالعديد من البكتيريا التي يمكن أن تنتقل بسهولة إلى الطعام. لا تستخدم الصابون أو المنظفات أو المبيض أو غيرها من المواد الكيميائية السامة لغسل طعامك.
كيف تقلى السمك بشكل صحيح؟
السمك غذاء مفيد للغاية ومغذي ولذيذ. إنه أساس جميع الأنظمة الغذائية الصحية. يمكن تحضيره بطرق مختلفة - مقلي ، مخبوز ، مطهو على البخار أو في شكل حساء السمك. يعد القلي والخبز أكثر الطرق شيوعًا لطهي السمك. إنه لذيذ بشكل خاص سمك مقلى ، على الرغم من أن القلي ينتمي إلى العلاجات الغذائية غير الصحية.
في موسم الفطر: كيف نختارها ونطبخها بشكل صحيح
الفطر هي واحدة من ملذات الخريف ، ولهذا السبب نجحنا في ابتلاع نقول وداعًا للصيف والاستعداد لفصل الشتاء. إن العودة من نزهة في الغابة مع سلة مليئة بالفطر وتحضيرها بشكل لذيذ هو أحد أحلام الطهي الأبدية. لكن ارتجال الفطر ممنوع. فيما يلي بعض النصائح حول كيفية القيام بذلك لاختيار الفطر الصالح للأكل وكيف نطبخها بشكل أفضل؟ كيفية قطف الفطر دون المخاطرة من المهم أن تستعد جيدًا ل قطف الفطر .
كيف تطبخ المعكرونة بشكل صحيح؟
المعكرونة المصنوعة من القمح الصلب ليست فقط لذيذة ولكنها مفيدة أيضًا. يحتوي على البروتينات النباتية وفيتامينات ب والألياف. هذا هو السبب في أن خبراء التغذية ينصحوننا باتباع مثال صوفيا لورين الرائعة ، التي لم تقتصر على تناول السباغيتي المفضلة لديها.
اطبخ بشكل صحيح وتناول الطعام بشكل صحيح مع هذه النصائح
ماذا نعني بالتغذية السليمة؟ هذا لا يعني فقط اتباع الاحتياجات الطبيعية لجسمك عند اختيار نوع أو آخر من الأطعمة ، ولكن أيضًا استهلاك نفس القدر من الطعام الذي يحتاجه الجسم بالفعل - لا أكثر ولا أقل. أجزاء صغيرة على طبق يجب أن تحاول عدم الإفراط في تناول الطعام.
