2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
أحد أكبر الاختلافات في الحياة اليوم وقبل 10 سنوات فقط - نستهلك كميات ضخمة الوجبات السريعة. وعلى الرغم من أن الإغراء غير الصحي من وقت لآخر لن يؤذينا ، فإن عادة تناول الطعام بانتظام في قيود الوجبات السريعه له آثار خطيرة ليس فقط على أجسامنا ولكن أيضًا على صحتنا.
ثبت أن ما يسمى ب الوجبات السريعة يسبب الصداع ، والاكتئاب ، ومشاكل الأسنان ، وحب الشباب ، ويرفع نسبة الكوليسترول. لكن ما هي أخطر آثار هذا الطعام على الجسم؟
تحتوي معظم الأطعمة الضارة على كمية كبيرة من الكربوهيدرات ، ولكنها لا تحتوي على ألياف. عندما ينهار نظامنا الهضمي ، تفرز هذه الكربوهيدرات على شكل جلوكوز في مجرى الدم. النتيجة - ارتفاع نسبة السكر في الدم بشكل حاد. يستجيب البنكرياس لدينا بإفراز الأنسولين لمعالجته. هذه العمليات طبيعية لجسمنا. ولكن إذا تناولنا الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات ولكنها منخفضة الألياف ، فإننا نجازف بتطوير مرض السكري ومقاومة الأنسولين وزيادة الوزن. كل منهم يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
بالإضافة إلى العديد من الكربوهيدرات ، تحتوي الأطعمة الضارة أيضًا على دهون متحولة. إنهم يرفعون نسبة الكوليسترول ، ومعها - خطر الإصابة بأمراض القلب ومرة أخرى - مرض السكري. في الوجبات السريعه هناك كمية هائلة من الملح تجعلنا نحتفظ بالمياه. يجعلنا نشعر بالانتفاخ بعد الأكل ، لكن هذه أقل مشاكلنا. مع الإفراط في تناول الملح ، فإننا نخاطر بالإصابة بارتفاع ضغط الدم ، مما يضع ضغطًا على نظام القلب والأوعية الدموية بأكمله.
مشاكل الجهاز التنفسي ليست أول ما يتبادر إلى الذهن عندما نتحدث عنه الوجبات السريعة. ومع ذلك ، فهي حقيقة. السبب - الكثير من السعرات الحرارية تؤدي إلى زيادة الوزن. وتضغط الدهون الزائدة على الرئتين ويمكن أن تسبب ضيق التنفس ، حتى الربو. تشير الدراسات إلى أن الأطفال الذين يتناولون الوجبات السريعة هم أكثر عرضة للإصابة بالربو بشكل خاص.
كما أن لها تأثيرات على الجهاز العصبي المركزي تؤدي إلى الاكتئاب. على المدى القصير ، الطعام الضار يجعلنا ممتلئين ، ولكن على المدى الطويل يصبح جسمنا مدمنًا عليه ويسعى إليه بكميات متزايدة في كثير من الأحيان.
للوجبات السريعة تأثير سلبي على أجسامنا كلها. يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في الإنجاب وحتى الخصوبة ، مما يؤثر بشكل مباشر على الشعر والأظافر والجلد. ووفقًا لأحدث البيانات ، فإن نسبة كبيرة من سكان العالم يعانون من السمنة. إنها ليست مجرد بضعة أرطال في الأعلى ، ولكنها مرض خطير له عواقب وخيمة. قلل من تناول مثل هذه الأطعمة واحرص على تناول الفاكهة والخضروات يوميًا. هذه هي الطريقة التي تضمن بها صحتك.
موصى به:
سوربات البوتاسيوم - الطبيعة والضرر
لمعرفة ما إذا كان سوربات البوتاسيوم ضارًا أم لا ، نحتاج إلى البدء من حيث يمكننا العثور عليه ، وما الذي نستخدمه من أجله ، وما هي الأطعمة الأكثر شيوعًا التي تحتوي عليه. على ملصقات المنتج يمكنك العثور على سوربات البوتاسيوم تحت الاسم ه 202 - هي مادة مضافة غذائية مصنفة كمادة حافظة.
نحن نأكل الطعام الضار بدافع العادة
يدعي عشاق الأطعمة الضارة مثل الرقائق أنهم لا يستطيعون جمع الإرادة والتخلي عن أطيبتهم المفضلة لأن مذاقها لا يقاوم. في الواقع ، يستهلك الناس أطعمة ضارة ليس فقط بسبب مذاقهم ، ولكن أيضًا بسبب العادة. تتشكل الروابط بين المكان والمنتج في أذهان الناس.
تقلل ضريبة الطعام الضار من وزن الرقائق والمعاجين
في غضون أيام قليلة ، سيتم نشر مشروع ضريبة الصحة العامة ، وعمل وزير الصحة بيتار موسكوف ووزيرة الشباب والرياضة كراسن كراليف. أعلنوا بدء حملة حكومية من أجل جيل سليم. الهدف من المشروع هو تشجيع الأمة على بناء عادات صحية من خلال زيادة الضرائب على الأطعمة الضارة.
هل من المفيد أو الضار تناول الطعام بشكل صحيح؟
من وقت لآخر ، نأكل جالسين ، مستلقين ، نقف ، في أي وضع نريده. في الآونة الأخيرة ، كان هناك اتجاه حيث يأكل الناس بشكل مباشر لأنهم يريدون توفير الوقت أو لأنهم في المكتب ، على سبيل المثال. ومع ذلك ، وفقًا للبعض ، فإن تناول الطعام في وضع مستقيم يمكن أن يضر بعملية الهضم أو يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام.
الشاي الضار الذي يجب الانتباه إليه
شاي هو مشروب عطري مفضل لكثير من الناس حول العالم ، وفي نفس الوقت يعتبر الأكثر أمانًا لأنه عشبي ، لكن هذا ليس هو الحال دائمًا. مثل أي مشروب ، في هذه الحالة ، هناك العديد من المزايا والعيوب. في بعض الأحيان ، يمكن أن تفوق المخاطر بكثير الفوائد عندما يتعلق الأمر بهذه الأنواع من الشاي.
