2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
المزيد والمزيد من المطاعم على البحر تشمل الأطباق الشعبية الرخيصة في قائمة طعامهم. وبالتالي ، تمكنوا من جذب السياح غير المتواجدين في البحر بحزمة شاملة.
عادة ما يبحث السائحون الذين اختاروا الإقامة في الفنادق والفيلات والمساكن العائلية عن عروض أرخص للوجبات. هذا هو السبب في أنهم يتوقفون عند الأواني المطبوخة في المنزل ، وليس الأطباق الشهية والشوايات.
هو أكثر ازدحاما ظهرا. ثم نصنع عدة صواني بأطباق محلية الصنع ، ويتم تشكيل قائمة انتظار لهم ، كما يقول الطهاة من المطاعم المجاورة للبحر ، الذين يحضرون بانتظام طبق خزفي ، وفاصوليا ، وعدس.
بهذه الطريقة يمكن لأي شخص أن يرضي جوعه بجودة و 4-5 ليفات فقط. بالإضافة إلى اليخنات ، هناك طلب أيضًا على الحساء ، كما قال مطعم على الشاطئ في سوزوبول لستاندارت.
اتضح أن المطاعم الصغيرة على الشاطئ ، والتي تقدم الأسماك الصغيرة والأطعمة الرخيصة الأخرى ، مليئة دائمًا بالزبائن. وتعتمد مبيعاتهم بشكل أساسي على البطاطس المقلية والاسبراتس.
يفضل الزوار سمك الماكريل والبط والأسماك اليونانية الطازجة ، كما يكشف صاحب مطعم محلي.
بصرف النظر عن اليخنات الرخيصة ، فإن الفطائر بجانب البحر هي أيضًا ضربة ناجحة هذا الصيف. تبلغ تكلفة القطعة ما بين 2.50 و 4.00 ليفا (BGN) ، ولهذا المبلغ يحصل العميل على فطيرة كبيرة مع حشوة لذيذة.
لا تزال الفواكه وما يسمى بـ "خفافيش الحليب" ، التي يروج لها بائعو الذرة بشغف ، خيارًا لتناول وجبة خفيفة في البحر. عادة ما يكلف وعاء العنب أو البرتقال حوالي 2-3 ليف.
ومع ذلك ، تجد المطاعم في المنتجعات الكبيرة صعوبة متزايدة في ملء طاولاتها بسبب الفنادق القريبة التي تقدم العرض الشامل. لجذب العملاء ، يلجأون إلى الموسيقى الحية أو الكاريوكي أو بعض العروض الأخرى.
موصى به:
يقومون بإعداد الطراطور على ساحل البحر الأسود بالمياه المعدنية فقط
تقوم المطاعم الكبيرة على ساحل البحر الأسود الأصلي بإعداد الطراطور التقليدي بالمياه المعدنية فقط بسبب خطر العدوى بعد الفيضانات في فارنا ودوبريتش. بدأت العديد من المطاعم في صني بيتش وفارنا وسوزوبول وجولدن ساندز في إعداد حساء الصيف بالمياه المعدنية بدلاً من مياه الصنبور لتجنب خطر العدوى.
صادرت هيئة الرقابة المالية البريطانية أكثر من 100 كيلوغرام من المواد الغذائية غير الصالحة للأكل على ساحل البحر الأسود
خلال عمليات التفتيش الصيفية التي أجرتها وكالة سلامة الأغذية البلغارية ، تم ضبط ما يزيد قليلاً عن 100 كيلوغرام من المواد الغذائية غير الصالحة. عمليات التفتيش على ساحل البحر الأسود لدينا تقترب من نهايتها. منذ بداية الصيف ، تم تنفيذ 2375 عملية تفتيش في مواقع الشبكة التجارية ومؤسسات تقديم الطعام العامة على طول قطاع البحر الأسود ، حسبما أفاد المركز الصحفي للوكالة.
كانت اضطرابات الأكل على ساحل البحر الأسود ضئيلة
ذكرت عمليات التفتيش التي أجرتها وكالة سلامة الأغذية البلغارية أن الانتهاكات المسجلة للأغذية المعروضة على ساحل البحر الأسود الأصلي كانت ضئيلة. تم الإعلان عن الخبر من قبل داميان ميكوف من BFSA إلى الإذاعة الوطنية البلغارية. قال الخبير إنه منذ بداية موسم الصيف ، تم تفتيش أكثر من 500 موقع بقليل.
يقومون بفحص الكحول على ساحل البحر الأسود
سيتم اختبار الكحول المشبوه المعروض في بعض المطاعم في البحر. ستراقب لجنة حماية المستهلك جودة المشروبات الروحية التي تخدمها المطاعم الواقعة على ساحل البحر الأسود الأصلي ، وتفقد الحانات التي تستضيف عشاق الكأس. ومع ذلك ، فإن المحاولة الأولى للمفتشين لإجراء تفتيش في حانة في صني بيتش تبين أنها باءت بالفشل ، وفقًا لتقارير BTVNoviniteBg.
يُشرب الجوهر الصيني على ساحل البحر الأسود بدلاً من الويسكي
تبيع بعض الحانات والمراقص على ساحل البحر الأسود الأصلي لعملائها الجوهر الصيني ، وليس الويسكي. التزييف عبارة عن مزيج من الغبار والكحول لا يشكلان خطورة على الصحة. بفضل لونه ورائحته ، يمكن الخلط بين الكحول المزيف وحقيقي ويسكي . كتبت صحيفة مونيتور أن هذا يستخدمه التجار الذين يشترونه بأسعار منخفضة ويبيعونه كمشروب شعير عالي الجودة.