صفصاف ضيق الأوراق

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

صفصاف ضيق الأوراق هو عشب مفيد موجود في الغابات أو المراعي أو المروج المحترقة. لديها القدرة على النمو في الأماكن التي اندلعت فيها الحرائق. من الإنجليزية ، يُترجم اسمه إلى "عشب النار". توجد في بلغاريا في الأجزاء المرتفعة من جبال فيتوشا وريلا. بصرف النظر عن خطوط العرض البلغارية ، يمكنك العثور عليها في كل من أوروبا وأمريكا الشمالية وأفريقيا. الصفصاف ذو الأوراق الضيقة له أزهار وردية جميلة طويلة داكنة تخفي قوتها المعجزة.

يتراوح ارتفاع ساقها من 50 إلى 150 سم ، وارتفاع الأوراق - من 4 إلى 15 سم ، وشكلها ضيق ومدبب ، ولا نستطيع أن نقول عن الألوان الجميلة. إنها أوسع بكثير ، وبالنسبة لشكلها ، بالكاد ستجد لونين متطابقين. لكل فرد مظهره المميز.

يتم جمع الصفصاف ضيقة الأوراق مرة واحدة في العام ويتم قطفها عادة في شهر يونيو. تزهر حتى سبتمبر. من حوالي 3-4 كجم من الزهور الطازجة يتم الحصول على 1 كجم من الزهور المجففة. عملية التخمير مهمة أيضًا. يتم توزيع اللون المُجمع بالتساوي على صحيفة أو أي سطح آخر ويترك لمدة 6 إلى 12 ساعة.

عندما يمر هذا الوقت ، يتم طحن النبات حتى يصبح لونه داكنًا ويتم ترطيبه بواسطة العصائر الخاصة به. يتم تخزين اللون المسحوق في سيلوفان أو وعاء لمدة 24 ساعة. بمجرد أن تشعر برائحة الفاكهة اللطيفة ، يمكنك الانتقال إلى التجفيف. يمكن تجفيفه في المجفف وتركه في الظل. يجب تخزينها في مكان بارد وجاف ، ويمكن أن تدوم حتى عامين إذا تم تخزينها في حاوية أو صندوق أو أي نوع آخر من العبوات. تساعد إقامتها في إثراء طعمها وخصائصها العطرية.

خصائصه العلاجية معروفة على نطاق واسع في الطب. عشبة لها تأثير إيجابي على مختلف أنواع الحساسية ، والألم ، وانزعاج المعدة ، والأرق ، والصداع ، ومشاكل الجهاز التنفسي ، لإزالة السموم من الجسم ، ولصعوبة الرضاعة الطبيعية ، ولإنقاص الوزن بسهولة ، ومشاكل البروستاتا عند الرجال. له تأثير مهدئ على الجهاز العصبي وعامل طبيعي مضاد للإجهاد ، وآمن تمامًا للصحة.

يُعرف العشب الطبي أيضًا باسم شاي إيفان ، وهو اسمه في روسيا. تم إعطاء الاسم من قبل محلية Koporie الروسية ، الواقعة بالقرب من سانت بطرسبرغ. عاش هناك ذات مرة شاب اسمه إيفان ، أحب المشي في الطبيعة والمروج والغابات. كان يفعل ذلك كثيرًا وعندما رآه الناس ، قالوا لأنفسهم إن إيفان سيبحث عن الشاي مرة أخرى. لذلك أطلقوا عليها اسم نبات طبي جميل.

اختاروا هذه العشبة بالذات لأن لونها كان مثل لون قميص الصبي. هذه قصة الصفصاف المرتبطة بجذورها في روسيا. كان هناك ، مع ذلك ، قبل استبدال المصنع البارد بالذهب ، لذلك كانت خصائصه عالية القيمة. يعتبر الشاي الأكثر صحة في العالم لأنه يعمل على الحماية من الأمراض والعدوى إذا كانت البيئة ملوثة بشدة. أصبح شائعًا بين الناس في وقت مبكر من القرن الثالث عشر ، عندما شربه الرجال للقوة والقدرة على التحمل ، والنساء للتخدير ، خاصة عند بلوغهن سن الشيخوخة. تم استخدام النبات لعلاج الجروح والحروق والطفح الجلدي ومشاكل الجلد الأخرى.

بسبب محتواها من المنجنيز والنحاس والحديد ، صفصاف ضيق الأوراق يقوي مناعة الجسم ودفاعاته. يتم التخلص من مشاكل المعدة بسبب احتوائها على فيتامين سي والصمغ. بعض العناصر المفيدة الأخرى في تركيبته هي: النيكل ، الموليبدينوم ، الكالسيوم ، البوتاسيوم ، الصوديوم ، إلخ. إذا تم تناول الشاي بانتظام كغسول للفم ، فقد يحمي الأسنان من التسوس واللثة من النزيف ومشاكل الأسنان الأخرى.

يمكن تناول العشبة على شكل شاي ، كتوابل للسلطات والشوربات ، بمجرد تجفيفها ، كزيت أساسي مفيد للشعر والبشرة.جذورها حلوة ويمكن أن تؤكل مباشرة في شكل نيء وغير معالج.

صفصاف ضيق الأوراق له عدد من الخصائص المفيدة للجسم: مضاد للأكسدة ، مضاد للالتهابات ، مضاد للقرحة ، تلك التي تقوي جهاز المناعة وتبطئ عملية الشيخوخة. يعزز الأداء السليم لمجرى البول ، ولهذا يكون له تأثير إيجابي على مشاكل البروستاتا. بالنسبة لهذه الحالة ، من الجيد تناولها مرتين في اليوم.

تحضير مغلي عن طريق سكب 1 ملعقة صغيرة. صفصاف ضيق الأوراق مع 250 مل من الماء الساخن. اتركيه لمدة 30 دقيقة واستهلك 2 ملعقة صغيرة يوميا. - في الصباح ، من أجل القوة والطاقة والنغمة ، وفي المساء - للاسترخاء وإزالة التوتر والتوتر ، من أجل نوم جيد وكمال. يمكنك تحضير الشاي حتى 3 مرات ولن يفقد خصائصه العلاجية. بصرف النظر عن حل مشكلة المسالك البولية ، فهو أيضًا طريقة رائعة لمنعها والوقاية منها.

تم إثبات الخصائص الإيجابية لهذا النوع من الصفصاف بمرور الوقت ، لكن هذا لا يمنع الجمع مع النباتات والأعشاب المفيدة الأخرى. يمكنك دمجه مع الشاي الأخضر أو الزنجبيل أو النباتات مثل باتربور والأفعى وما إلى ذلك.

إذا كنت تحب الشاي ، فمن الأفضل أن تشربه من الشاي العادي. توصيته من قبل الخبراء تستند إلى الخصائص المفيدة التي يمتلكها للجسم كله. في حين أن الشاي العادي يحتوي على نسبة عالية من الكافيين ، فإن شاي إيفان لا يحتوي على أي عناصر مسببة للإدمان يمكن أن تثير الجسم في حالة تناول جرعة زائدة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي طريقة سهلة لتقليل أو حتى إيقاف تناول السكر أو مواد التحلية الأخرى تمامًا.

اعتمادًا على المشكلة التي لديك أو الحالة التي تريد منعها ، بالإضافة إلى تناولها صفصاف ضيق الأوراق ، عليك أن تمتثل لنمط حياتك. اجعل قائمتك أكثر صحة ونشاطك أكثر كثافة. بهذه الطريقة ستكون بصحة جيدة وحيوية وفي حالة ممتازة وجسم متوازن. كما ذكرنا ، يمكنك أن تفعل ذلك بنفسك. إذا لم تكن لديك هذه الفرصة ، يتوفر الشاي الطبي في الصيدليات والمتاجر المتخصصة للأعشاب.

فيما يلي بعض الوصفات لأطباق الصفصاف ضيق الأوراق:

الخيار 1: توابل من الصفصاف ضيق الأوراق

يمكن أيضًا تناول النبات على شكل توابل لذيذة تضاف إلى أطباقك المفضلة.

أنت بحاجة إلى كميات متساوية من أوراق الصفصاف والحميض والليمون. تحتاج إلى تقطيعها إلى قطع صغيرة وملحها جيدًا. افركي المزيج الناتج بين يديك برفق وضعه في وعاء مناسب. يمكنك أيضًا تخزين التوابل في الثلاجة. يتم إضافتها في الغالب إلى أنواع الحساء المختلفة.

الخيار 2: سلطة مع صفصاف ضيق الأوراق

تحتاج إلى 100 جرام من سيقان وأوراق النبات ، 1-2 ملعقة كبيرة. الفجل 1 بصلة.

يُسكب الصفصاف بـ 1 لتر من الماء المغلي ، ويُترك لمدة 5-10 دقائق ، ثم يُصفى. يضاف إليها البصل والفجل. أضف الملح حسب الرغبة ، وكذلك المايونيز أو الكريمة من اختيارك.

الخيار 3: سلطة أخرى مع صفصاف ضيق الأوراق

تحتاج مرة أخرى إلى سيقان صغيرة من النبات والحامض والتوابل حسب الرغبة.

تقطع السيقان إلى قطع صغيرة. تضاف إليها بعض الأوراق الحامضة والملح حسب الرغبة وبعض التشطيبات الحارة - الخردل أو صلصة الطماطم أو أي شيء آخر.

الخيار 4: حساء الصفصاف ضيق الأوراق

أنت بحاجة إلى: 100 غرام من أوراق نبات القراص ، و 100 غرام من أوراق الحميض ، و 100 غرام من السيقان وأوراق الصفصاف ، وجزرة واحدة ، وبصل ، و 2 بطاطس ، وزيت ، وملح وتوابل أخرى حسب الرغبة.

تحتاج أولاً إلى قطع أوراق وسيقان الصفصاف والحميض والقراص. عند القيام بذلك ، قم بخلطهم في وعاء مناسب واملأهم بـ 1 لتر من الماء الساخن. بعد 5-10 دقائق توتر. في وعاء آخر ، تُطهى النباتات بقليل من الزيت ، حوالي 30-40 مل. تحتاج إلى تحضير البصل والجزر ، وهي مبشورة ليست ناعمة جدًا ، يمكنك أيضًا تقطيعها. أما البطاطس فيتم تقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة. تُسكب جميع المنتجات في وعاء به 1.5 لتر من الماء ، حتى تغلي البطاطس وتلين ، لأنها تستغرق معظم الوقت.أضف البهارات قبل أن يصبح الطبق جاهزًا لبضع دقائق. يمكنك إضافة القليل من الخردل أو الفجل المبشور.

تبدأ يومك مع صفصاف ضيق الأوراق ، سوف يزود جسمك بالنغمة والطاقة اللازمتين للاستمرار طوال اليوم. طريقة سهلة لحماية جسمك من عدد من الأمراض ووقاية عظيمة ورفيق ثمين في محاربة السموم داخل وخارج الجسم. بمجرد تجربته ، ستفهم بالتأكيد السبب شاي الصفصاف ذو الأوراق الضيقة يجلب مجد أصح شاي في العالم!