2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
أفضل مطعم إيطالي للمأكولات العضوية لا يقع في أي مكان ، ولكن في فلوريدا المشمسة وبشكل أكثر دقة - ساوث بيتش ، ميامي. المكان جنة للسياح الباحثين عن تجارب طهي جديدة.
اسكوباتزو هو مطعم إيطالي تم افتتاحه عام 1993. يوجد 35 مقعدا في القاعة الرئيسية ، وهناك أيضا قاعة ثانية تم فيها تنظيم مناسبات خاصة في الماضي ، والتي توفر 55 مقعدا أخرى. تعمل القاعتان اليوم بالتوازي. أثاث المطعم مثير للإعجاب ببار على الطراز القديم ونافورة حجرية داخلية ، مما يضفي جوًا من فناء توسكان القديم.
يُطلق على المطعم الإيطالي حقًا اسم عضوي ، لأنه يتم إنتاج كل شيء في قائمته بمنتجات طبيعية تمامًا. هذا ممكن بفضل الرئيس جيانكارلا بودوني. طوال حياتها ، درست الشيف تنوع الطبيعة. المنتجات المستخدمة في تحضير الطعام في المطعم يتم شراؤها فقط من قبل المزارعين العضويين الذين هم أصدقاؤها الشخصيون. بالإضافة إلى ذلك ، يوجد في مطبخ Escopazzo حظر صارم على استخدام أي إضافات أو نكهات أو ألوان.
يقدم Escopazzo كلاً من الأطباق اللذيذة ومجموعة متنوعة من المقبلات. يقدم المطعم لعملائه وجبات عشاء وخدمة تقديم طعام نزيهة. بالإضافة إلى قائمة طعام متنوعة ، يضم المكان أيضًا قبوًا ضخمًا للنبيذ يقع في الخلف. يتم تخزين أكثر من 170 نوعًا من النبيذ المناسب لكل تخصص.
جو المطعم دافئ ومضياف. إلى جانب الأطباق الرائعة ، فإن هذا يجعل كل زائر يشعر وكأنه جزء من عائلة إيطالية كبيرة. غالبًا ما يأتي الممثلون والطهاة والمشاهير المشهورون إلى هنا ، ويحاول جيانكارلا ، جنبًا إلى جنب مع أعماله في فن الطهي ، عدم وجود عميل إسكوباتسو لا يزور المطعم مرة أخرى.
يشتهر Ezkopazzo عالميًا بأفضل مطعم إيطالي عضوي في ميامي. بمجرد أن تلمس الأطباق الفريدة والنبيذ العطري ، لا يمكنك زيارة هذا المكان السماوي مرة أخرى.
موصى به:
هل الأطعمة العضوية أكثر صحة حقًا؟
كعدد كبير من الكنديين ، تشتري جينيفر كافور بانتظام البقالة العضوية. تشتري الطماطم العضوية والخس والتفاح وأشياء أخرى كثيرة. ويدفع محرر تورنتو البالغ من العمر 31 عامًا ثمناً باهظًا لهم: 2.99 دولارًا للقرنبيط العضوي مقارنة بالنسخة المزروعة تقليديًا ، والتي تكلف 99 سنتًا فقط.
طعام من مطعم أم توصيل أم مطبوخ في المنزل؟
نظرًا لأن تناول الطعام هو طقس حتمي وضروري للجميع ، فلا يسعنا إلا أن نتساءل ما هو الأكثر ربحًا بالنسبة لنا - الطعام من التوصيل أو الطلبات المنزلية أو المطبوخ في المنزل. في عصرنا لدينا مجموعة كبيرة من المنتجات وأماكن الحصول على الطعام. ومع ذلك ، فإن السؤال الذي لا مفر منه هو إلى أي مدى تؤثر تكاليف الغذاء على ميزانية عائلتنا.
ماذا تعني العضوية حقًا؟
عندما ترى الأطعمة ومستحضرات التجميل ومنتجات التنظيف عليها ملصق عضوي ، هذا لا ينطبق فقط على المنتج نفسه ، ولكن على كيفية زراعة المنتجات أو مكوناتها ومعالجتها. باختصار - تزرع المنتجات العضوية والمكونات الأخرى بدون استخدام مبيدات الآفات الاصطناعية أو حمأة الصرف الصحي أو الأسمدة الاصطناعية أو الكائنات المعدلة وراثيًا أو الهندسة الحيوية أو الإشعاع المؤين.
المنتجات العضوية البلغارية - اليونانية؟
بعد إرسال إشارة إلى وكالة سلامة الأغذية البلغارية (BFSA) ، أجرى المفتشون المسؤولون عن مراقبة جودة الفواكه والخضروات الطازجة عمليات تفتيش جماعية في المستودعات التجارية ومنشآت الإنتاج. وبلغ عدد المواقع التي تم تفتيشها 101 موقعاً ، ووجد الخبراء مخالفات في موقع تجاري واحد وموقع إنتاج واحد.
يقدم مطعم في الولايات المتحدة دجاج بالشوكولاتة
قدم مطعم في لوس أنجلوس إنجازات جديدة في المأكولات الفاخرة ، حيث قام طهاة بارزون من المطعم الأمريكي بإعداد الدجاج المقلي بالشوكولاتة. نظرًا لنجاح الطبق غير التقليدي ، قرر أصحاب المطاعم الأمريكيون فتح مطعم خاص ، حيث تعتمد معظم الأطباق على الكاكاو.
