2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
بعد إرسال إشارة إلى وكالة سلامة الأغذية البلغارية (BFSA) ، أجرى المفتشون المسؤولون عن مراقبة جودة الفواكه والخضروات الطازجة عمليات تفتيش جماعية في المستودعات التجارية ومنشآت الإنتاج.
وبلغ عدد المواقع التي تم تفتيشها 101 موقعاً ، ووجد الخبراء مخالفات في موقع تجاري واحد وموقع إنتاج واحد.
خلال عملية تفتيش في 15 مارس في مواقع سلسلة متاجر كارفور ، أعيد تغليفها المستوردة المنتجات الحيوية التي عرضتها الشركة على عملائها على أنها بلغارية. كانت المنتجات التي تم العثور عليها هي البرتقال والليمون والجريب فروت ، والتي وفقًا للوثائق التي قدمتها الشركة من أصل يوناني.
أثبتت عملية تفتيش لاحقة لقاعدة إنتاج السلسلة الغذائية وشركة Amititsa في Kresna وجود كميات إضافية من الحمضيات.
قدمت الشركة المستندات التجارية ذات الصلة وشهادات الإنتاج العضوي ، والتي توضح أن الثمار التي تم العثور عليها تم إنتاجها من قبل منتج عضوي يوناني معتمد.
شركة Amititsa البلغارية هي منتج ومشغل عضوي معتمد لـ المنتجات الحيوية. وفقًا لخبراء BFSA ، تلبي المنتجات جميع معايير الجودة وهي صالحة للأكل تمامًا.
يتعلق الانتهاك الذي ترتكبه الشركة المصنعة والتجارية بوضع العلامات ، بصفتها الدولة المنتجة لـ فواكه عضوية ، يشار إلى بلغاريا. بهذه الطريقة ، يتم انتهاك حقوق المستهلك ويتم تضليلهم لشراء واستهلاك المنتجات البلغارية.
كشف تفتيش معمق أجرته وكالة سلامة الغذاء في منشآت شركة الغذاء الفرنسية العملاقة عن انتهاكات إضافية. وفقًا لمفتشي BFSA ، انتهك كارفور قانون تنفيذ المنظمات المشتركة في الأسواق الزراعية في الاتحاد الأوروبي من خلال تقديم منتجات ذات مؤشرات جودة متدهورة.
في بلغاريا ، تم التصديق على حصة المقتنيات الزراعة العضوية صغيرة للغاية ، وتشكل الأرض المستخدمة للزراعة العضوية 0.1 ٪ فقط من إجمالي المساحة الزراعية في البلاد.
فقط 5٪ من المنتج المنتجات الحيوية تباع في السوق البلغارية. يتم تصدير 95٪ المتبقية بشكل رئيسي إلى الولايات المتحدة وكندا والاتحاد الأوروبي. ينتج المنتجون العضويون البلغاريون بشكل أساسي الأعشاب - المجففة والشاي والفواكه والخضروات الطازجة والمجمدة والعسل والمكسرات.
موصى به:
للنزهة من سوق المنتجات العضوية
السوق العضوي لقد أصبحت أكثر ثراءً والمزيد والمزيد من الناس يفضلون تناول الأطعمة العضوية لأنها من أصل مثبت وهي مفيدة لصحتنا. العيب الكبير للأطعمة العضوية هو أنها أغلى بكثير من الأطعمة العادية ، والتي يتم معالجتها بالمبيدات الحشرية والمواد الكيميائية الأخرى.
فقدان الوزن مع المنتجات العضوية
فقدان الوزن مشكلة تصيب ملايين الأشخاص حول العالم. لقد تعرض الجميع تقريبًا لنظام غذائي مرهق مرة واحدة على الأقل في حياتهم ، والتي عادة ما لا يكون لها أي تأثير ، وعلى العكس من ذلك - لها عدد من النتائج السلبية. لهذا السبب يلجأ الكثير من الناس إلى إنقاص الوزن بالمنتجات العضوية.
أهم المنتجات العضوية التي نحتاج إلى شرائها
في العقدين الماضيين ، أصبح المستهلكون متشككين بشكل متزايد بشأن جودة الطعام في السوق. وقد أثار ذلك العديد من الأسئلة حول الاستخدام الواسع النطاق لمبيدات الآفات ومخلفاتها في المنتجات النهائية. لهذا السبب ، يتجه الكثير من الناس إلى الموضة الجديدة في التغذية - الغذاء العضوي.
المنتجات العضوية التي تستحق التبرع بالمال من أجلها
يمكن العثور على رفوف المتاجر الكبيرة لفترة طويلة المنتجات الحيوية . بعضها ذو قيمة حقًا بسبب أصله العضوي ويستحق التبرع بالمال لهم. من بين المنتجات العضوية الأكثر شعبية مؤخرًا الحلويات وبشكل أكثر دقة - الشوكولاتة العضوية. إنها مصنوعة من حبوب الكاكاو غير المحمصة وهي مفيدة جدًا.
لماذا المنتجات العضوية أكثر فائدة
المنتجات العضوية هي المنتجات التي يتم إنتاجها ومعالجتها وتخزينها دون استخدام الأسمدة غير العضوية والهرمونات والمضادات الحيوية والمواد المعززة للنمو. لكي يتم اعتبار المنتج كعملية عضوية لإنتاجه وتخزينه ، يجب أن يكون معتمدًا. في السنوات الأخيرة ، كان هناك نوع من الازدهار في المنتجات العضوية والمتاجر العضوية في البلدان المتقدمة.
