2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
عندما ترى الأطعمة ومستحضرات التجميل ومنتجات التنظيف عليها ملصق عضوي ، هذا لا ينطبق فقط على المنتج نفسه ، ولكن على كيفية زراعة المنتجات أو مكوناتها ومعالجتها.
باختصار - تزرع المنتجات العضوية والمكونات الأخرى بدون استخدام مبيدات الآفات الاصطناعية أو حمأة الصرف الصحي أو الأسمدة الاصطناعية أو الكائنات المعدلة وراثيًا أو الهندسة الحيوية أو الإشعاع المؤين.
مع استثناءات قليلة ، تأتي اللحوم العضوية والبيض ومنتجات الألبان من الحيوانات التي لا تعطى المضادات الحيوية أو هرمونات النمو.
على الرغم من أن المصطلح طبيعي يمكن استخدامها على أي ملصق منتج دون التحقق من طرف ثالث ، يجب أن يكون المنتج معتمدًا إذا كان سيصنف على أنه بيولوجي.
ينصب التركيز على المزارعين الذين يستخدمون الموارد المتجددة ويحاكيون النظم البيئية الطبيعية لحماية التربة والمياه والحفاظ عليها دون تلويث البيئة. تلتزم الأطعمة العضوية المصنعة أيضًا بمعايير صارمة للحفاظ على سلامة المنتج العضوي ومكوناته.
بعض الأمثلة على الزراعة العضوية تشمل استخدام السماد العضوي والسماد الطبيعي وتناوب المحاصيل للحفاظ على صحة التربة بطريقة طبيعية. تساعد التربة الصحية في الحفاظ على مقاومة النباتات للأمراض والآفات. العبارة الشائعة التي تميز الزراعة العضوية هي تغذية التربة وليس النبات.
تزرع المحاصيل عادة حسب المناخ و المزارعين العضويين غالبًا ما يزرعون محاصيل مختلفة بدلاً من محاصيل واحدة. على الرغم من أن الزراعة العضوية لا تسمح باستخدام المواد الكيميائية شديدة الخطورة ، إلا أن بعض مبيدات الآفات المشتقة من مصادر طبيعية مسموح بها لإنتاج الغذاء المزروع عضويا.
تساعد الزراعة العضوية في منع تآكل التربة وتحمي الحياة البرية المحلية والجداول والمسطحات المائية بدلاً من الزراعة التقليدية ، والتي يمكن أن تضر بالنظم البيئية المحلية باستخدام الأسمدة الكيماوية والمبيدات الحشرية.
من المهم أن نلاحظ ذلك الزراعة العضوية يعزز الرفق بالحيوان. يمكن للحيوانات العضوية الوصول إلى الهواء الطلق ويتم فحص الظروف المعيشية سنويًا. يقوم المصدق العضوي بتقييم عدد الحيوانات لكل متر مربع ويقرر ويحدد ما إذا كان مناسبًا للحيوانات.
كما هو الحال مع جميع العمليات العضوية ، فإنها تخضع لتدقيق مفاجئ.
هناك أيضًا فرق بين الحيوانات العضوية وحيوانات المراعي الحرة.
إذا كان الحيوان يتبع نظامًا غذائيًا مجانيًا ، فهذا يعني أنه يتمتع بإمكانية الوصول المفتوح ، ولكن لا توجد شهادة من جهة خارجية ولا توجد متطلبات للتغذية والممارسات الطبية والهرمونات والمضادات الحيوية ، حيث إنه معتمد من وزارة الزراعة الأمريكية.
موصى به:
هل الأطعمة العضوية أكثر صحة حقًا؟
كعدد كبير من الكنديين ، تشتري جينيفر كافور بانتظام البقالة العضوية. تشتري الطماطم العضوية والخس والتفاح وأشياء أخرى كثيرة. ويدفع محرر تورنتو البالغ من العمر 31 عامًا ثمناً باهظًا لهم: 2.99 دولارًا للقرنبيط العضوي مقارنة بالنسخة المزروعة تقليديًا ، والتي تكلف 99 سنتًا فقط.
ماذا تحتوي الشوكولاته حقا؟
الشوكولاتة هي الرائد بلا منازع بين الحلويات ولا يكاد يوجد أي شخص يمكنه مقاومة هذا الإغراء. منذ عدة سنوات ، كان السؤال مطروحًا على جدول الأعمال حول ما إذا كانت الشوكولاتة مفيدة أم ضارة إلى حد ما. بالطبع ، للإجابة على هذا السؤال ، نحتاج إلى معرفة نوع الشوكولاتة التي نشير إليها بالضبط وننظر إلى محتواها بالتفصيل.
ماذا تعني الرغبة في الطعام المالح؟
عندما تأكل طعامًا معينًا ، فهذا يخبرنا كثيرًا عن شخصيتك واحتياجاتك. هذا لا ينطبق فقط على النساء الحوامل ، ولكن على الإطلاق لجميع الناس. إذا كنت تتناول أطعمة مالحة مثل رقائق البطاطس والأطعمة المالحة الأخرى ، فمن المرجح أن تعاني من نقص المعادن.
ماذا تعني ألوان بيض عيد الفصح؟
تقليديا ، في خميس عيد الفصح أو السبت المقدس ، يتم رسم بيض عيد الفصح ، والتي هي رمز للحياة الجديدة والبعث. أصبحت طقوس عيد الفصح جزءًا لا يتجزأ من العطلة. تختلف الألوان التي نختارها لطلاء البيض في العيد المسيحي العظيم - الأصفر والأزرق والأرجواني والأحمر والفيروزي والأخضر وغيرها ، ولكل منها رسالة ومعنى مختلف.
ماذا يمكن أن نجد في المتاجر العضوية؟
في مخازن العضوية يمكنك العثور على كل تلك المنتجات التي نجدها في المتاجر التقليدية العادية ، ولكن في نسخة عضوية. إذا رأيت علامة حيوية على منتج ما ، فهذا يعني أنه تم إنتاجه وفقًا لمتطلبات الأمر 2092/91 الصادر عن المفوضية الأوروبية بشأن الزراعة العضوية.
