وصفات لبيض الشيطان للعق أصابعك

وصفات لبيض الشيطان للعق أصابعك
وصفات لبيض الشيطان للعق أصابعك
Anonim

بيض الشيطان يسمى البيض المسلوق الذي يتم إزالة صفاره وخلطه بمنتجات مختلفة ، وبعد ذلك يتم إرجاع الخليط إلى نصفي بياض البيض هناك العديد من أنواع هذه البيض واليوم أود أن أقدم لكم ثلاثة منها. يقترب عيد الفصح وستكون هذه الوصفات مفيدة عندما يكون لديك بيض مسلوق وتتساءل عن كيفية استخدامها بطريقة مختلفة.

بيض الشيطان مع سمك السلمون المدخن

قطّع 6 بيضات مسلوقة إلى أنصاف وأزل الصفار بعناية. افركيهم في مصفاة وضعيهم في وعاء. أضف إليهم 1/2 ملعقة صغيرة. مايونيز ، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 2 ملعقة صغيرة. عصير ليمون ، 1/2 ملعقة صغيرة. خردل و 1 رشة فلفل حريف ويخلط جيدا. يُضاف التراوت المدخن ، المقطع إلى قطع ، و 2 ملعقة كبيرة. الثوم المعمر ، المفروم ناعما. يقلب ويتبل بالملح والفلفل. املأ البروتينات بمساعدة الفخامة. زينها بالثوم المعمر.

بيض الشيطان
بيض الشيطان

بيض الشيطان مع لحم الخنزير المقدد والجبن

قطع 8 بيضات مسلوقة إلى نصفين وإزالة الصفار بعناية. ضعيها في وعاء واهرسيها بالشوكة. أضف 1/4 ملعقة صغيرة من الجبن المبشور من اختيارك ، 1/4 ملعقة صغيرة. مايونيز ، 1/4 ملعقة صغيرة. لحم مقدد مدخن ، مفروم ناعماً ومقلي حتى يصبح مقرمشاً. الموسم مع الملح والفلفل ويخلط جيدا. املأ النصفين بالبروتين. تقدم مع رش لحم الخنزير المقدد المفروم ناعماً.

وصفات لبيض الشيطان للعق أصابعك
وصفات لبيض الشيطان للعق أصابعك

بيض الشيطان المقرمش مع سلطة

قطع 8 بيضات مسلوقة إلى نصفين وإزالة الصفار بعناية. ضعيها في وعاء واهرسيها بالشوكة. أضف 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون ، 2 فص ثوم ، مفروم ناعم ، 1 ملعقة كبيرة. بصل مفروم ناعم ، 2 ملعقة صغيرة. بقدونس مفروم ناعماً ، 2 ملعقة كبيرة. حليب طازج ، 2 ملعقة صغيرة مايونيز و 1 ملعقة صغيرة. خل النبيذ الأبيض. يُمزج كل شيء حتى يصبح ناعمًا ويتبل بالملح والفلفل.

املأ بياض البيض بدون الحافة وقم بإغلاقه في مقلاة جافة من التفلون بحيث تكون الفتحة متجهة لأسفل حتى يصبح سطحها ذهبيًا ومقرمشًا. ضعي مزيجًا من أوراق السلطة من اختيارك على طبق وضعي البيض فوقه. اصنعي تتبيلة من باقي الحشوة ، أضيفي 3 ملاعق كبيرة. زيت زيتون ، 1 ملعقة كبيرة. خردل ديجون ، 2 ملعقة كبيرة. حليب طازج ، 2 ملعقة كبيرة. خل النبيذ الأبيض والملح والفلفل حسب الرغبة. نخلط الصلصة جيداً ونسكب الطبق معها.

موصى به: