كيف تحضر سلطات منزلية؟

جدول المحتويات:

فيديو: كيف تحضر سلطات منزلية؟

فيديو: كيف تحضر سلطات منزلية؟
فيديو: سلطة صحية شهية ولذيذة سلطة الخيار والطماطم بمكونات بسيطة سريعة التحضير 2024, شهر نوفمبر
كيف تحضر سلطات منزلية؟
كيف تحضر سلطات منزلية؟
Anonim

نحن جميعًا نحب الإغراءات المالحة التي يمكننا تناولها أمام التلفزيون ومشاهدة برنامجنا المفضل وتناول وجبات خفيفة على أنواع مختلفة من البسكويت والوجبات الخفيفة.

لهذا السبب قررنا اليوم أن نقدم لك شيئًا رائعًا وصفة سهلة ولذيذة للسلطات منزلية الصنع ، حتى تتمكن من مفاجأة أحبائك بشيء لذيذ ومختلف.

كيف تحضر سلطات منزلية؟

المنتجات الضرورية:

400 غرام دقيق

1 ملعقة صغيرة السكر؛

1 ملعقة صغيرة الخميرة الجافة؛

1 ملعقة صغيرة ملح؛

30 غرام زبدة طرية

50 مل من زيت الزيتون

20 غرامًا من جبن البارميزان المبشور أو الجبن الآخر ؛

200 مل من الماء الدافئ

1 ملعقة كبيرة إكليل الجبل الطازج.

ملح البحر (لكن ليس خشنًا جدًا).

طريقة التحضير:

مهمتك الأولى هي نخل الدقيق ثم إضافة السكر والخميرة الجافة. يضاف إلى الماء الدافئ والملح ثم زيت الزيتون. ثم شكّل شيئًا مثل البئر في الخليط الجاف وابدأ في إضافة السائل ببطء ، وعجن العجين من أجل الملح المنزلي.

بمجرد أن تصبح العجينة كثيفة بدرجة كافية ، يجب أيضًا إضافة الزبدة الطرية والبارميزان وإكليل الجبل الأصفر. استمر في العجن حتى تمتزج جميع المنتجات تمامًا ، ثم ضعه في كيس بلاستيكي لمدة ساعة تقريبًا للراحة.

بمجرد أن يهدأ العجين ويموت ، قم بلفه بسمك حوالي 2-3 مليمترات ورشه جيدًا بالسماق وملح البحر أو أي توابل أخرى من اختيارك. اقطعها في الصيف بعرض حوالي سنتيمتر واحد.

عند الانتهاء من تقطيع العجين كله ، ابدئي بلف الشرائح. ضع في اعتبارك أنه كلما كانت أرق ، كلما كانت أكثر هشاشة سلطات محلية الصنع.

عندما تكون جاهزًا ، ضعيها على ورق الطهي ، يجب تسخين الفرن مسبقًا إلى 180 درجة. اخبزها لك سالتين مقرمشة حتى تتحول إلى اللون الذهبي.

إنها وجبة فطور صحية مثالية لأي عطلة ، بما في ذلك أعياد الميلاد. يمكنك أيضًا إعطائها لأطفالك للمدرسة ، حتى لا تضطر إلى شراء الإغراءات المالحة من المتجر ، والتي غالبًا ما تحتوي على مكونات ضارة.

تأكد من هؤلاء سلطات محلية الصنع ستصبح على الفور مفضلة لعائلتك بأكملها لأنها لذيذة ومقرمشة بشكل لا يصدق.

وإذا كنت تريد شيئًا مقرمشًا ولذيذًا ، فقم بإلقاء نظرة على اقتراحاتنا للمخللات محلية الصنع والوجبات الخفيفة المصنوعة منزليًا.

موصى به: