2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
شوكولاتة عندما نكون سعداء ، الشوكولاتة عندما نكون غير سعداء ، الشوكولاتة في عيد الميلاد ، الشوكولاتة عند الانفصال عن صديقها ، الشوكولاتة عندما نتبع نظامًا غذائيًا. يمكننا أن نجد مئات الأعذار للوصول إلى إغراء الكاكاو.
تتم الكتابة باستمرار عن فوائد ومضار تناول الشوكولاتة ، لكن هل فكرت بالفعل في أن بعضها قد يكون كذلك خرافة?
الملايين من الناس حول العالم يأكلون الشوكولاتة باستمرار - صناعة تربح عشرات المليارات في السنة.
ولكن ما هو حقيقة الشوكولاتة وهو كذلك حقًا مفيد أو ضار بقدر ما يحاولون إقناعنا؟ انظر من هم مفاهيم خاطئة حول الشوكولاتة التي لطالما حيرتنا.
الشوكولاته تسبب حب الشباب
لا يوجد دليل واضح على أن الكاكاو ، الدهني بشكل أساسي ، يسبب البثور. لكن ما هو معروف أن جميع الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر تفعل ذلك. ببساطة لأنها تجعلنا نفرز المزيد من الدهون وتسبب بعض العمليات الالتهابية في أجسامنا. وهذا بدوره يؤدي إلى ظهور حب الشباب.
الشوكولاتة تصنع التجاويف
بالطبع ، لن يفسد الكاكاو أسنانك هنا أيضًا ، لكن السكر الموجود فيه من المحتمل جدًا أن يسبب تسوس الأسنان. لذا في المرة القادمة التي تذهب فيها إلى طبيب الأسنان ويسألك عما إذا كنت تأكل المربى ، تأكد من ذكر الأشرطة البنية التي لا تفوتها في قائمتك.
الشوكولاته تحتوي على الكثير من الكافيين
في الواقع، وهذا ليس صحيحا. الكافيين موجود بالفعل ، لكن الكمية الموجودة فيه لا تذكر. تحتوي الشوكولاتة على الكثير من الكافيين مثل فنجان حليب الشوكولاتة أو القهوة منزوعة الكافيين.
الشوكولاته والكوليسترول
هل يجب أن تتخلى عن الشوكولاتة إذا كنت تعاني من ارتفاع الكوليسترول؟ لا. أظهرت الدراسات أن الدهون الموجودة فيه لا ترفع مستويات الكوليسترول. على العكس من ذلك - إذا كنت تأكل كميات معقولة ، فقد يكون ذلك جيدًا بالنسبة للكوليسترول الجيد. هناك دراسات تؤكد أيضًا أن الكاكاو نفسه يحتوي على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم. ويمكن أن تحسن الشوكولاتة الداكنة من حساسية الأنسولين لدى مرضى السكري.
ما هي القيم الغذائية للشوكولاتة؟
وفقًا لبعض خبراء التغذية ، ليس له أي قيمة غذائية على الإطلاق ، وهو أمر خاطئ للغاية - فهو يعتمد على النوع و جودة الشوكولاتة. نعم ، حقاً ما هي الحلاوة ليست مفيدة مثل الجزر ، على سبيل المثال ، لكن الشوكولاتة تحتوي على المغنيسيوم والحديد والنحاس والزنك. بالإضافة إلى مركبات الفلافونويد المعروفة بمكافحتها للسرطان.
الشوكولاته هي مثير للشهوة الجنسية
لا شيء أكثر من أسطورة. لا يوجد دليل علمي على مثل هذا التأثير من الشوكولاتة. لذلك ، إذا كان يتصرف مع شخص ما كمنشط جنسي ، فهو على المستوى النفسي وليس على المستوى الجسدي.
فقط الشوكولاتة التي تحتوي على 70٪ كاكاو على الأقل هي مفيدة لك
هذا ليس بعيدًا عن الحقيقة - فكلما زاد محتوى الكاكاو ، زاد عدد مضادات الأكسدة فيه. ومع ذلك - فلا حرج في تناول مثل هذه الإغراءات التي تحتوي على نسبة 50-60٪ من الكاكاو.
موصى به:
4 مفاهيم خاطئة تتعلق بفقدان الوزن
عندما يتعلق الأمر بالأكل الصحي والوجبات الغذائية لفقدان الوزن ، يمكننا أن نواجه جميع أنواع الادعاءات. معظمها صحيح ومفيد. ومع ذلك ، هناك عدد من المفاهيم الخاطئة والمفاهيم الخاطئة التي تخرب في الواقع محاولاتك لفقدان الوزن. إنها لا تستند إلى حقائق ملموسة ، لكنها أثبتت أنها صحيحة بمرور الوقت ويؤمن بها الناس بشكل أعمى.
أشهر مفاهيم السوشي
مطبخ السوشي - هذا المزيج المحبوب من الأذواق والأحاسيس ، مشهور بالفعل في جميع أنحاء العالم. إنه مليء بالمفاهيم التي من الجيد معرفة ما إذا كنت ترغب في الاستمتاع بسحرها الشامل. أنواع مختلفة من الأسماك تعطي أسماء مختلفة لفائف السوشي. ومع ذلك ، مع تعلمهم ، لا تزال في بداية رحلة طويلة في تعلم مفاهيم السوشي.
أراهن أنك أكلت توبليرون بطريقة خاطئة حتى الآن
هل تسافر بالطائرة ولا يوجد مطار لا يدعوك لشراء الشوكولاتة الأيقونية على شكل مثلثات مبنية تحت خط واحد؟ أم أنه لا يخطر ببالك أبدًا عندما تضطر إلى الترتيب في الحقيبة مع إغراءات لطيفة لعيد الميلاد أو عيد الفصح ، لإضافة القليل من اللمسة الفنية بمظهرها التجاري المختلف؟ إذا كان الأمر كذلك ، فلن يفاجئك أن توبليرون اشتهر منذ 108 عامًا.
9 أطعمة صحية نأكلها خاطئة
بعض الأطعمة ، على الرغم من ثبوت أنها مفيدة للجسم ، قد لا تظهر خصائصها على الإطلاق إذا تم استخدامها ومعالجتها بشكل غير صحيح. لتحقيق أقصى استفادة من الطعام ، سنكشف عن بعض أسرار الأطعمة الصحية المفضلة . في الأسطر التالية ، انظر من هم الأطعمة التي نأكلها بشكل خاطئ :
فساتين الشوكولاتة والحلوى موكب لصالون الشوكولاتة في باريس
بالنسبة لصالون الشوكولاتة السنوي ، ستستقبل العاصمة الفرنسية في الأيام المقبلة محبي إغراء الحلويات المفضلة بمساحة 20 ألف متر مربع مغطاة بالشوكولاتة. سيقدم حدث هذا العام أحدث الاتجاهات في إنتاج حلوى الشوكولاتة ، وكجزء من آخر صيحات الموضة للشوكولاتة ، يمكنك مشاهدة فساتين الشوكولاتة وبيوت الشوكولاتة.