2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الكعك سرعان ما أصبحت واحدة من أشهر الحلويات في العالم. اختلافاتهم المالحة أيضا على الطريق الصحيح لتحقيق نفس النجاح. لقد جمعنا هنا ثلاث إغراءات لا تقاوم للفطائر المالحة. يتم تحضيرها على نفس مبدأ الحلويات. الفرق في المكونات. ها هم:
مافن مالح بالزيتون
المنتجات الضرورية: 2 بيضة ، 1 ملعقة صغيرة. زبادي ، 1/2 ملعقة صغيرة. زيت زيتون ، 2 ملعقة صغيرة. دقيق ، 1 ملعقة صغيرة متساوية. صودا الخبز ، 1 ملعقة صغيرة. الجبن المبشور ، 1/2 ملعقة صغيرة. زيتون منزوع النواة ومقطع إلى شرائح
اختياري: 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل أو الزعتر المفروم ناعما
طريقة التحضير: يخفق البيض مع اللبن مع الصودا المخفوقة فيه. مع التحريك المستمر نضيف زيت الزيتون والدقيق والجبن والزيتون. وزعي الخليط في علب مافن مع كبسولات ورقية.
خيار آخر هو دهن القوالب ورشها بالدقيق. املأ بملعقة كبيرة. تُخبز المافن المالحة في فرن مُسخَّن مسبقًا 180 درجة لمدة 25 دقيقة تقريبًا. تُرفع وتترك في الشكل لمدة 7-8 دقائق أخرى ، ثم تقشر وتقدم.
فطائر الدجاج
المنتجات الضرورية: 2 بيضة ، 2 ملعقة صغيرة. دقيق ½ ملعقة صغيرة. زيت ، 1 ملعقة صغيرة. الزبادي ، 1 ملعقة صغيرة. بيكنج بودر ، 200 جرام دجاج ، 4 أغصان ريحان
طريقة التحضير: نخلط اللبن والبيض والزيت في وعاء عميق ونخفق. يتم غربلة الدقيق ومسحوق الخبز وخلطهما مع الخليط الناتج. فاز بالخلاط.
نقطع الدجاج جيدًا ونقليه حتى يصبح لونه ذهبيًا نقطع الريحان جيدًا ونضيفه إلى الخليط المتجانس الناتج مع الدجاج. يقلب بملعقة.
اخبزي المافن المملح في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 35 دقيقة. تناول الطعام ساخنًا أو باردًا.
مافن بالجبن والجبن الأصفر
المنتجات الضرورية: 2 ملعقة صغيرة دقيق ، 1/2 ملعقة صغيرة. زيت ، 2 بيضة ، 1/2 كوب زبادي ، 1 ملعقة صغيرة. صودا الخبز ، 1-1 / 2 ملعقة شاي. جبنة مفتتة
اختياري: جبن أصفر مبشور ، ريحان ، كمون ، إلخ.
طريقة التحضير: يخفق البيض والزيت واللبن في وعاء كبير. أضف الصودا واستمر في التقليب. أضيفي الدقيق تدريجياً. أضيفي الجبن والتوابل أخيرًا. اخلط جيدا.
تُخبز الكعك في فرن مُسخّن لمدة 25-30 دقيقة. قبل النهاية بقليل ، رشي الجبن والتوابل. قدميها مبردة جيداً.
موصى به:
خمسة أنواع من الأجبان الإسبانية يجب أن تجربها
قد لا تشتهر إسبانيا بأجبانها مثل جارتها الشمالية فرنسا ، ولكن هذا بالتأكيد يرجع إلى نقص التسويق ، وهو أمر مؤسف لأن الأيبريين ينتجون منتجات ألبان رائعة المذاق. تعود تقاليد صناعة الجبن الإسبانية إلى آلاف السنين. يوجد أكثر من 150 نوعًا من الأجبان الإسبانية ، ولكن فيما يلي أهم خمسة أنواع:
أكثر كرات اللحم النباتية الشهية التي أكلتها على الإطلاق
يقترب الخريف ، لكن الأسواق لا تزال مليئة بالطماطم والفلفل الطازج وجميع أنواع الخضر المناسبة لفصل الشتاء. ومع ذلك ، قبل وضع الخضروات الصحية في العلب ، استخدم نضارتها لتحضير العديد من الأطباق الشهية. فيما يلي 3 وصفات مثيرة للاهتمام لـ كرات اللحم النباتية .
فطيرة اللحم اللذيذة التي ستتذوقها على الإطلاق
تعني كلمة فطيرة حسب معناها الأصلي نوعًا من المعجنات المليئة بالفواكه أو اللحوم أو الأسماك أو الخضار أو الجبن أو الكريمات أو الشوكولاتة أو المكسرات أو غيرها من المنتجات الحلوة أو المالحة. وبهذا المعنى ، فإن الفطائر النموذجية هي ، على سبيل المثال ، الفطيرة الروسية والإمبانادا المكسيكية.
هذه هي الكعكة الفريدة والعصرية التي ستجربها على الإطلاق
الكعكة هي المعكرونة الحلوة المفضلة لدى الجميع. إنها واحدة من أسهل وأسرع الحلويات التي يمكن أن نفكر فيها. المكونات الرئيسية في وصفة الكيك الكلاسيكية هي البيض والدقيق والسكر والزيت والفانيليا وصودا الخبز والسكر البودرة والمزيد. في الوقت الحاضر ، يمكنك العثور على العديد من الوصفات غير القياسية لـ صنع كعكة .
هذه هي أنواع الخبز الهندي الستة التي يجب أن تجربها
يعد الخبز الهندي جزءًا لا يتجزأ من المطبخ الهندي ، وهو متنوع للغاية من حيث النوع. بعضها يحتوي على عجينة فطيرة ، والبعض الآخر يحتاج إلى رفع ، وبعضها مقلي والبعض الآخر مخبوز في مقلاة. الاحتمالات لا حصر لها. مناطق الهند المختلفة لها مكوناتها وطريقة طهيها.
