2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
لا يوجد شيء أفضل من فنجان شاي ساخن أو كاكاو ساخن في يوم شتاء بارد. عشاق القهوة أيضًا في عجلة من أمرهم لبدء يومهم بفنجان من القهوة الساخنة والعطرة. بالكاد في مثل هذه اللحظة يتساءل أي شخص عما إذا كان المشروب المفضل ، الذي يدفئنا من الداخل ويعيد لهجتنا ، غير ضار تمامًا. الحقيقة مدهشة وغير سارة.
المشروبات الساخنة ضارة بصحتك. وهذه ليست مجرد تخمين ، ولكنها حقيقة مثبتة بعد البحث.
ضرر من المشروبات الساخنة على الصحة
فنجان قهوة الصباح أو الشاي الساخن يضر بعملية الهضم بأكملها ، وكذلك الأسنان. يتلف السائل الحارق مينا الأسنان ويتشقق. تتعطل البنية الصحية للأسنان وتصبح عرضة للتسوس. كما أن اللثة لها تأثير ضار. مشروبات ساخنة أنها تجرح وترخي وتظهر مع مرور الوقت مشاكل خطيرة مثل التهاب اللثة والالتهابات ، فضلا عن نزيف اللثة المتكرر.
حرق في تجويف الفم عند تناوله سائل ساخن يسبب الرغبة في التخلص منه بسرعة ويتم ابتلاعه على الفور. يؤدي تناول المشروب الساخن السريع إلى إجهاد الحلق والمريء. إنها تهيج بطانة الحلق وهي خطيرة بشكل خاص على المريء. بحسب بحث أجراه علماء إيرانيون السوائل الساخنة هي سبب الإصابة بسرطان المريء الذي أدى إلى وفاة عدد كبير من الأشخاص.
الشيء نفسه ينطبق على المعدة. يمكن أن يكون لتهيجها من حرق الشراب المبلوع تأثير مدمر ، مما يؤدي إلى القرحة أو سرطان المعدة.
كما أنه من غير الصحي الجمع بين الطعام البارد والمشروبات الساخنة أو العكس. ثم يتضاعف الضغط على الجهاز الهضمي وتكون العواقب الصحية وخيمة.
كيف تتناول المشروبات التي تستخدم للتدفئة أو الشفاء في الشتاء؟
لا داعي للتخلي عن القهوة أو الكاكاو المفضلة لديك. عليك فقط الانتظار حتى يبرد المشروب قليلاً. كوب من الشاي أو القهوة مدخن ومقبول تمامًا للجسم وسيوفر الراحة اللازمة لالتهاب الحلق أو متعة تناول المشروبات المفضلة. ينطبق هذا أيضًا عند الجمع بين المشروبات والطعام. يكفي أن يتم تبريدها قليلاً أو تركها في درجة حرارة الغرفة قبل الاستهلاك حتى يمتصها الجهاز الهضمي جيدًا.
موصى به:
تؤدي المشروبات الساخنة وحفلات الشواء إلى الإصابة بسرطان المريء
يمكن أن تكون المشروبات الساخنة خطيرة. قد تزيد من خطر الإصابة بسرطان المريء. المشروبات الساخنة تهيج الغشاء المخاطي وتكسرها. وصدر التحذير البروفيسور ستيفكا بيتروفا ، مستشارة التغذية الوطنية ومديرة مركز الصحة العامة. كانت محاضرة في ندوة في صوفيا نظمتها مؤسسة مكافحة السرطان.
هل من المفيد شرب المشروبات الساخنة
يحب الكثير من الناس الشرب خلال الأشهر الباردة مشروبات ساخنة . بالإضافة إلى تسخينها ، لها أيضًا تأثير مهدئ في يوم حافل. هذا هو السبب في وجود أشخاص لا يمكنهم الاستغناء عن فنجان من الشاي الساخن والقهوة الساخنة في أشهر السنة الباردة. شرب المشروبات الدافئة وليس الساخنة مفيد في تهدئة الجهاز العصبي.
انتباه! مخللات منزلية خطيرة في الأسواق
نتفق جميعًا على أنه لا يوجد شيء ألذ من المخللات محلية الصنع. منذ سنوات ، كان يُنظر إلى المضيفين بازدراء لعدم وضع ما لا يقل عن 100 كومبوت كرز ، و 2 علبة من مخلل الملفوف ، وبالطبع المخلل الملكي العزيز. جعلت الحياة سريعة الخطى فصل الشتاء في المنزل "
المشروبات الساخنة ضرورية للحرارة
الماء شرط من شروط وجود الحياة. يضمن نقل المواد المختلفة في جسم الإنسان ، وكذلك التخلص من عدد من المنتجات النهائية السامة لعملية التمثيل الغذائي. في كل كائن حي ، يلعب دور الوسيط لإجراء تفاعلات كيميائية ومذيب وكاشف كيميائي. الماء منظم حرارة طبيعي ، كما أنه عامل رئيسي في الحفاظ على أحجام وضغوط معينة.
المشروبات الغازية تشكل حصوات الكلى
مرة أخرى كتبنا أن المشروبات الغازية ضارة بالصحة. لقد كانوا منتجًا في السوق العالمية منذ عقود. في بعض البلدان ، يعتبر هذا النوع من المشروبات جزءًا من المطبخ الوطني. يستمر المنتجون في الادعاء بأن المشروب الغازي مفيد لأنه يحتوي على 90٪ من الماء - المصدر الرئيسي للحياة - والسكريات الموجودة أيضًا في الطبيعة.