2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يحب الكثير منا صنع الكعك والمعجنات ، لكن لنكن صادقين - نادرًا ما تبدو النتيجة النهائية كشيء رأيناه على التلفزيون أو في المجلات.
المشكلة بالكاد تكمن في مهاراتك ، بل في معداتها الحلويات التي تستخدمها. لهذا السبب قمنا بإعداد قائمة بأدوات الخبز الضرورية التي ستجعلك تبدو وكأنك صانع حلويات محترف.
1. مجموعة كعكة مكافحة الجاذبية
إذا كنت تبحث عن مظهر بديل أكثر لكعكتك ، فإن مجموعة الكيك المضادة للجاذبية هذه ستسمح لك بتشكيل شلال من الحلوى أو الكريمة ، نهر من الأطباق المختلفة على منتجك الحلو. غالبًا ما يتم تجميدها بلا حراك ، كما لو كانت ممسكة بالسحر ، وستساعدك على إدهاش ضيوفك وزيادة الإعجابات على Instagram.
يمكن طلب المجموعة عبر الإنترنت ، وتتضمن لوحة قاعدة ، وقضبان دعم وقطعة زاوية ، وكلها متصلة ببعضها البعض للحفاظ على الكعكة بأي ارتفاع أو زاوية تختارها.
2. خلاط ثابت
لقد وفرت أجهزة المطبخ الحديثة وقت ومجهود الطهاة لفترة طويلة والثاني مهم بشكل خاص إذا كنت لا تريد أن تشعر بالدوار بعد صنع كعكة. لهذا السبب يأتي الخلاط الثابت للإنقاذ ، حيث لا يتعين عليك حمل الخافق ، والذي ، كما نعلم جميعًا ، يجعل يدك متعبة للغاية. يحتوي هذا النوع من الخلاطات على وعاء كبير ومريح - ما عليك سوى صب المنتجات وانتظر مساعد المطبخ للقيام بالعمل بنفسه.
3. مجموعة فندان الشوكولاته / سوفليه الشوكولاته فشل آمنة
اصنع سوفليه شوكولاتة رائعًا تُسكب منه الحشوة الحلوة المفضلة لديك. تأتي مجموعة Fail-Safe لمثل هذه الحلويات في عملية الإنقاذ. تأتي المجموعة مع تعليمات ووصفات بسيطة وتحتوي على ستة قوالب بودينغ سيليكون منفصلة وصينية سيليكون واحدة مع 12 قالبًا.
4. مجموعة المهنية للتزجيج والديكور
ستساعدك هذه المجموعة على تزيين كعكاتك مثل المحترفين في أي وقت من الأوقات. عادةً ما تأتي مجموعة واحدة مع سبع فوهات من الفولاذ المقاوم للصدأ - أربع نجوم ، وقشرة واحدة ونصائح دائرية صغيرة وكبيرة ، بالإضافة إلى كيس بلاستيكي سهل الضغط. يمكن غسل جميع الفتحات في غسالة الصحون.
5. متر للمنتجات الجافة
يمتدح الطهاة المحترفون وكتّاب الوصفات باستمرار الطريقة القديمة البسيطة والفعالة في قياس المنتجات الجافة ، مثل Tala 1960. توجد علامات قياس على الجانب للمكونات المختلفة ، لذلك يمكنك أن ترى بالضبط مقدار 100 غرام من الأرز أو 50 مل من الزبدة دون الحاجة إلى الحفر بحثًا عن موازين - مفيدة بشكل خاص للأشخاص الذين لديهم مطابخ أصغر أو مساحة فارغة صغيرة في الخزانة.
6. لوح المعجنات من الرخام
الرخام يصنع لوح معجنات رائع. نظرًا لخصائصه الطبيعية ، يحافظ اللوح على درجة حرارة باردة ويخلق شرطًا أساسيًا لكعكة ممتازة ، مما يحافظ على الكريمات والشوكولاتة باردة ولا تنسكب.
7. مكبس كب كيك
مكبس كب كيك هو جهاز إلزامي لكل خباز. بمساعدة هذه الأداة ، يمكنك جعل الكب كيك أكثر روعة عن طريق حفر ثقب في المنتصف بسهولة وبسرعة. بعد استخدامه ، يمكنك ملء الكب كيك بحشواتك المفضلة مثل المربى أو مربى البرتقال أو الشوكولاتة أو أي شيء تريده.
8. جهاز مسنن لف حواف الكيك
يوفر الجهاز المسنن لتجعيد حواف الكيك طريقة سهلة لتزيين الحافة العلوية لكل كعكة مغطاة بثلج السكر. بديل رائع إذا لم يكن لديك الوقت لإعداد طلاء أو تزيين خاص. استخدميه بمجرد تغطية الكيك بينما يصبح مسحوق السكر ناعمًا.
قم ببساطة بغمس المقبض في كريمة التزيين ، ثم ضع الطرف المسنن على الحافة العلوية للكيك واضغط ، ثم حركه للالتفاف حول الكعكة بأكملها.من الجيد تجربة بضع قطع من شرائح الجليد أو في مكان آخر قبل أن تتأكد من القيام بذلك على الكعكة.
موصى به:
11 أهم النصائح لصنع المعكرونة الفرنسية
هناك الكثير من الحديث عن مدى صعوبة ذلك تحضير المعكرونة الفرنسية . ليس كذلك. إنها صعبة ، لكنك تحتاج فقط إلى بعض النصائح المفيدة وصدقنا ، ستفعلها قريبًا المعكرونة الفرنسية المثالية كل مرة. في كثير من الأحيان ، في المرة الأولى التي يستعدون فيها ، تكون هذه كارثة حقيقية ، لأن معظم الناس يقولون لأنفسهم - بعد كل شيء ، إنها مجرد قبلة.
جذور لصنع أشهى أنواع الحساء
في العديد من البلدان ، الحساء هو الطبق الوحيد الذي يتم تقديمه ليس فقط لتناول طعام الغداء ولكن أيضًا لتناول العشاء. ومن الأمثلة النموذجية على ذلك البرش في روسيا وأوكرانيا ومولدوفا ، وأنواع الحساء المختلفة في المطبخ العربي ، والبوشيرو في إسبانيا ، والأرقطيون الأول في البرتغال ، وما إلى ذلك.
القواعد الذهبية لصنع القهوة التركية
قهوة تركية ، المعروف أيضًا باسم وعاء القهوة ، يرمز في الواقع إلى تقنية صنع القهوة ، التي أصبحت مبدعة. يتم تحضيره في وعاء قهوة خاص من حبوب البن المغلية ويضاف السكر غالبًا. يتم تقديمه مع الحمأة في الأسفل ، حيث يحاول حتى العرافون التنبؤ بالمستقبل.
5 نصائح لا تقدر بثمن لصنع الفطائر
لا يوجد شيء أفضل من الفطائر اللذيذة خلال عطلة نهاية الأسبوع. مفتاح العظماء الفطائر ومع ذلك ، هذا هو الأسلوب. فيما يلي بعض النصائح حول كيفية القيام بها بشكل صحيح وتجنب بعض الأخطاء الشائعة. 1. تحضير الخليط يجب أن يكون الخليط ناعمًا وخاليًا من الكتل.
ما هي المكملات الغذائية التي تعتبر الخيار الأكثر منطقية للاعبي التنس المحترفين؟
من الواضح لنا جميعًا أن الطعام في الرياضة الاحترافية له أهمية خاصة ، سواء كان ذلك في كرة القدم أو كرة السلة أو التنس. وإذا كان اتباع نظام غذائي صارم جزءًا إلزاميًا من الحياة اليومية للعديد من الرياضيين ، فإن المكملات الغذائية تجد تدريجيًا استخدامًا متزايدًا في الرياضة بشكل عام.
