2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يتوفر الإنتاج الأول من البطيخ البلغاري بالفعل في بلدنا ، ولكن وفقًا للمنتجين ، لا يتم شراؤه ، حيث يتم تقديمه بأسعار أعلى قليلاً من الأسعار المستوردة.
شبكة التجارة غُمرت بالفعل بالبطيخ اليوناني والمقدوني ، مما قلل بشكل خطير من قيمة فواكه الصيف ، بحيث أصبح المزارعون البلغار غير قادرين على تسويق إنتاجهم ، وفقًا لتقارير bTV.
في سوق الأوراق المالية في Lyubimets ، هناك بالفعل توتر خطير بين البائعين ، حيث أن جزءًا كبيرًا من الإنتاج المحلي قد عفا عليه الزمن ، وبسبب الطقس الدافئ تفسد الثمار.
ومع ذلك ، فإن البطيخ اليوناني والمقدوني يتمتع باهتمام غير مسبوق ، مما تسبب في استياء البلغار.
أمام كاميرا bTV ، ذكر البلغار أيضًا أن جزءًا كبيرًا من التجار يسمحون لأنفسهم بتضليل المستهلكين بأن البطيخ الذي يبيعونه بلغاري ، بينما في الواقع يتم استيراده.
يتم عرض كيلوغرام واحد من البطيخ اليوناني حاليًا في البورصات مقابل 17 ستوتينكي لكل كيلوغرام ، في حين أن البطيخ البلغاري لا يقل عن 25 ستوتينكي للكيلوغرام الواحد.
في بورصة كارنالوفو ، وصل سعر البطيخ البلغاري إلى 50 ستوتينكي للكيلوغرام الواحد ، وكان البطيخ من حدائق القيصر صامويل ، ولكن حتى هناك تجمد السوق.
طلب المنتجون من مؤسسات الدولة التدخل ، لأنهم يعتقدون أن زملائهم اليونانيين يستخدمون ممارسات تجارية غير عادلة ، وبالتالي خفض سعر البطيخ.
ينتهي موسم البطيخ في أغسطس - ومن ثم يمكن أن يصبح سعرها ضعفيًا أو العكس - ضعفيًا حسب الطلب.
موصى به:
نارين - أول زبادي بلغاري حمضي
في الآونة الأخيرة ، ظهر نوع جديد في أقسام الألبان في المتاجر الزبادي مع اسم رنان وجميل ناريني . Narinѐ هو اسم أنثوي أرمني أطلقه البروفيسور ليفون إرزينكيان على الزبادي مع البكتيريا المحبة للحمض التي أنتجها ووزعت في SSSP آنذاك منذ عام 1964.
أول حبات الكرز موجودة بالفعل في السوق
ظهرت أولى حبات الكرز لهذا العام في الأسواق في ديميتروفغراد وصوفيا بسعر 5 ليفات (BGN) للكيلوغرام الواحد. كما أنها متوفرة بكميات أقل في الأكواب ، وسعرها 1 ليفا (BGN). يقول البائعون إنه سيتم تقديم الثمار هذا العام في وقت أبكر من المعتاد ، لأن الشتاء كان دافئًا بشكل غير عادي وأن الكرز ينضج قبل عشرة أيام.
أول بروكلي بلغاري - نظيف بيئيًا ولذيذ
طور علماء بلغار من الأكاديمية الزراعية في بلوفديف أول نوع بلغاري من البروكلي. اسمها هو إيزك إيسكرا. يمكن لأي شخص يريد الحصول على بذور منها أن يفعل ذلك بالاتصال بمعهد محاصيل الخضر "ماريتسا" - بلوفديف. البلغارية بروكلي هي عبارة عن تطوير علمي مشترك للبروفيسور غالينا بيفيشاروفا ، الأستاذ المساعد البروفيسور غالينا أنتونوفا من الوحدة العلمية في الأكاديمية الزراعية والمساعد البروفيسور كراسيمير ميهوف من الجامعة الزراعية في بلوفديف.
الموز مع قشر صالح للأكل معروض بالفعل للبيع
إطلاق شركة يابانية موز التي يمكن أن تؤكل قشرتها لأنها أكثر نعومة من قشر الفاكهة الغريبة العادية. يُطلق على الموز اسم Monge وبراءة اختراعه مملوكة لشركة D&T Farm. ترجمت مونج من اليابانية ، وتعني مذهلًا ، ويقول العلماء الذين ابتكروا هذا النوع أن الكلمة تصف عملهم بدقة.
أول بطيخ في الأسواق - مليء بالمبيدات والنترات
الأول لهذا الموسم البطيخ غمرت المياه الأسواق المحلية بالفعل واندفع الناس لشراء الفاكهة الغنية بالعصير. لكن المهندسين الزراعيين البلغاريين البارزين ينصحون بالامتناع عن شرائها. حذر علماء زراعيون بلغاريون من أن الثمار ذات جودة منخفضة للغاية ، بالإضافة إلى أنها مليئة بالمبيدات والنترات.