2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
هل سبق لك أن رغبت في التخلي عن اللحوم والانضمام إلى الفريق النباتي ، ولكنك فشلت لسبب ما؟
تم التغلب على الرغبة الكبيرة التي كانت لديك من خلال رغبة أكبر في تناول شيء ما من اللحوم. نصيحة معظم الخبراء هي أن تبدأ التغيير تدريجيًا ، وألا تستبعد فجأة جميع الأطعمة التي تناولتها حتى الآن تقريبًا.
إذا كنت لا تزال تريد أن تكون نباتيًا ، فقد وجد الخبراء طريقة لمساعدتك في التعامل مع ما يبدو مستحيلًا. يعلمنا برنامج خاص جديد كيف نتخلى عن الأطعمة الحيوانية ونصبح نباتيين كاملين.
إنه برنامج كمبيوتر يحولنا إلى أبقار افتراضية ويسمح لنا برؤية ما يحدث للحيوانات قبل وضعها على طاولتنا. تضمنت التجربة متطوعين لم يحاولوا قط التخلي عن اللحوم من قبل.
في الواقع ، أجرى الدراسة فريق جيريمي بيلونسون من المختبر الافتراضي بجامعة ستانفورد. حوّل العلماء المشاركين إلى أبقار افتراضية بمساعدة البرامج التفاعلية - عاشت الأبقار الافتراضية في حظيرة الماشية الأخرى وعاشت نفس الحياة التي تعيشها.
بالطبع ، في نهاية التجربة ، تعرضت كل بقرة أيضًا لمحاكاة القتل التي حدثت في مسلخ رقمي. قال الباحثون إن المشاركين شعروا بالاشمئزاز والرعب الشديد مما مروا به في نهاية التجربة.
حتى أن المتطوعين بدأوا يشعرون بتعاطف شديد مع الأبقار لدرجة أنهم بدأوا في استهلاك كميات أقل من اللحوم.
يدعي الخبراء أنه حتى بعض المشاركين توقفوا عن تناول اللحوم تمامًا وأصبحوا نباتيين. تم إجراء تجربة افتراضية مماثلة من أجل تقليل النفايات الورقية.
تحول المشاركون في هذه التجربة إلى أشجار افتراضية واختبروا في النهاية التسجيل الرقمي. يقول الخبراء أنه بعد هذه التجربة ، قلل المشاركون بشكل كبير من استهلاك الورق والنفايات.
موصى به:
في يوم ساندويتش الآيس كريم: إليك كيفية صنع الحلوى الخاصة بك
اليوم في الولايات المتحدة تحتفل يوم ساندويتش الآيس كريم . هذه واحدة من أكثر الحلويات الصيفية شيوعًا. لا أحد يعرف بالضبط متى ومتى جاءت فكرة شطيرة الآيس كريم إلى الذهن ، لكن الصور تظهر أن الناس تناولوا مثل هذه الأطعمة الشهية في أوائل القرن العشرين.
كيف تصنع الكريمة الحامضة الخاصة بك
في الوقت الحاضر ، يمكن للمرء الحصول على مجموعة متنوعة من المنتجات من أي متجر كبير تقريبًا ، وتباع الكريمة الحامضة في كل مكان تقريبًا. ومع ذلك ، فهو من بين المنتجات المحفوفة بالمخاطر ، حيث يفسد بسرعة كبيرة إذا لم يتم تخزينه بشكل صحيح. بالإضافة إلى ذلك ، فإن ما ينطبق عليه هو نفسه بالنسبة لمعظم الأشياء التي نشتريها من الخارج ، أي أننا لا نعرف ما يحتويه حقًا ومدى كون محتواه مفيدًا لصحتنا.
كيف تصنع براعمك الخاصة من البقوليات؟
براعم الفاصوليا هي إضافة شهية ومغذية للغاية لمختلف السلطات والأطباق المقلية. الاستهلاك المنتظم يمد الجسم بكميات كبيرة من فيتامينات ج وفيتامين ب / حمض الفوليك بشكل أساسي / الأكثر انتشارًا في الشبكة التجارية براعم فول الصويا. ومع ذلك ، فإن العديد من المحاصيل الأخرى مناسبة للإنبات - على سبيل المثال ، العدس البني والأخضر والحمص.
هل نعالج مرض السكري بأن نصبح نباتيين؟
بعض الأشخاص الذين تحولوا إلى نظام غذائي نباتي مقتنعون أنه ساعدهم في علاج مرض السكري. هل هذا هو الحال حقًا أم أن هناك شيئًا آخر متورطًا؟ يعد النظام الغذائي عاملاً مهمًا للغاية عندما يتعلق الأمر بمرض السكري ، لكننا نتحدث عمومًا عن خفض مستويات السكر في الدم والبحث عن تغييرات في عاداتنا الغذائية التي تتحكم في تناول السكر.
كيف تختار أفضل الزيوت حسب مهمة الطهي الخاصة بك؟
زيوت الطهي هي المكون الرئيسي في أي وصفة ، سواء كانت سلطة ، أو حلوى ، أو صلصة ، أو شوربة ، أو طبق رئيسي. إنها ضرورية في أي مطبخ ولا يمكنك تفويتها. في المتاجر الحديثة تقدم مختلفة أنواع الزيوت وزيوت الطبخ - عباد الشمس والزيتون والسمسم والفول السوداني وبذور العنب والأفوكادو وغيرها الكثير.
