2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
إذا كنت تشعر بعدم الراحة المستمر والتورم وحتى الألم الخفيف ، فمن المرجح أن البيئة الميكروبيولوجية في الجهاز الهضمي لديك مضطربة. حتى لو لم تفرط في تناول الطعام عند الجلوس على الطاولة ، إذا لم تكن أحد هؤلاء الذواقة المشهورين الذين يربكونك دائمًا على الطبق ، فربما تكون قد أفرطت في تحميل معدتك وحولتها إلى بيئة مواتية لتطور البكتيريا.
لاستعادة الحالة المزاجية والشعور بالخفة في أيام الصيف ، حاول تضمين البروكلي والبطاطس في قائمتك كلما أمكن ذلك.
لم يكن سراً منذ فترة طويلة أن البروكلي له عدد من الآثار المفيدة على أجسامنا. تعتبر هذه الخضار المفيدة جزءًا إلزاميًا من قائمة الطعام الصحية ، ولكن في الآونة الأخيرة فقط تمكن الخبراء من تحديد ما هو بالضبط بسبب الخصائص العلاجية للبروكلي.
يحتوي ابن عم القرنبيط هذا على كمية كبيرة من مادة السلفوران ، وهي مادة ذات تأثير قوي مضاد للميكروبات. تظهر نتائج البحث الجديد أن السلفوران لديه القدرة على قتل بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري - وهي السبب الأكثر خطورة لأي اضطراب ومشكلة في الجهاز الهضمي تقريبًا.
الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض هي أيضًا مسبب رئيسي لظهور القرحة والتهاب المعدة ، وكذلك لظهور بعض الأورام الخبيثة.
البطاطس من الخضروات الأخرى التي يمكن أن تشفي معدتك. تشبه البطاطس الخبز في قيمتها الغذائية ، وهي غنية بالكربوهيدرات. على عكس المعكرونة ، التي لا تستطيع امتصاص الأحماض في الجهاز الهضمي ، تتمتع البطاطس بهذه القوة.
والدليل على ذلك سكان دول شمال أوروبا مثل السويد والنرويج وفنلندا ، الذين يستهلكون البطاطس بدلاً من الخبز. عدد حالات القرحة والتهاب القولون صغير للغاية.
في الأيام الأخيرة ، أوصى أخصائيو التغذية والخبراء بتناول البطاطس المخبوزة بالقشر. يحتوي قشر الخضار على حمض الكلوروجينيك والبوليفينول ، الذي يوقف تحور الخلايا المسببة للسرطان.
موصى به:
الديفسيل هو توابل سحرية لمعدة صحية
الديفسيل هو نوع من التوابل نادراً ما يستخدمه معظمنا ، أو يضيفه من يستخدمونه في الغالب عند صنع حساء السمك أو أطباق لحم الضأن. لكن الشيطان ، الذي يمكنك العثور عليه أيضًا تحت أسماء selim ، و lyushtyan ، و zarya ، وما إلى ذلك ، هو أيضًا عشب ذو قيمة عالية من قبل المعالجين بالأعشاب.
الموز لمعدة صحية
يحتوي الموز على العديد من الفوائد الصحية - لا ينصح به فقط لمرضى السكر ومن يتبعون نظامًا غذائيًا ، حيث أن هذه الفاكهة غنية بالسعرات الحرارية. من المعروف أن الموز له بنية كثيفة وبالتأكيد مشبع. يقول الخبراء إن تناول موزة في اليوم يمكن أن يشحن الجسم بالطاقة اللازمة لهذا اليوم.
صيام عصير الفاكهة لمعدة صحية
اشرب العصير قبل 15-20 دقيقة من كل وجبة لامتصاص الطعام بالكامل ، تنصح السيدات خبراء التغذية الفرنسيين. يهيئ الجهاز الهضمي للعمل ويحفز إفراز العصارات الهضمية. العصائر الطازجة مفيدة للغاية ، لكن العصائر المعلبة لها نفس التأثير تقريبًا.
أوراق الغار لمعدة صحية
يمكن استخدام أوراق الغار في أطباق مختلفة - يذهب طعم التوابل إلى الحساء والصلصات والأطباق والمخللات ويضاف إلى التعليب. تمتزج البهارات العطرية ، ذات الرائحة المرة ، بشكل جيد مع البصل والثوم والفلفل الأسود والبهارات وغيرها. تستخدم أوراق الغار طازجة ومجففة وتحظى بشعبية ليس فقط في الطهي ولكن أيضًا في الطب الشعبي.
الزنجبيل والشبت والزبادي لمعدة صحية
زنجبيل , الشبت و الزبادي هي ثلاثة منتجات مفيدة للغاية وشفائية ستساعدك في التغلب على اضطراب المعدة. يقول باحثون من جامعة بريستول في المملكة المتحدة إن معهم يمكنك الحفاظ على صحة معدتك. لقد وضعوا قائمة بالأطعمة التي سيكون لها تأثير مفيد إذا تم تناولها كل يوم.
