2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الفلفل الحار بغض النظر عن لونها ، فهي نموذجية للمائدة البلغارية. لديهم رائحة قوية ، طعم حار ، تتراوح من الحلو إلى حار جدا. لكن الشيء المثير للاهتمام هو أن الفلفل الأحمر الحار يحتوي على فيتامين أ ، ج ، والألياف. لذلك يمكننا القول إنها مفيدة أيضًا. كيف يتم تخزين الفلفل الحار؟
من المهم معرفة كيفية التخزين بشكل صحيح في الثلاجة لفترة طويلة. يمكن تخزين الفلفل الحار عالي الجودة غير المصحوب بأذى لمدة تصل إلى 2-3 أسابيع ، ولكن لهذا الغرض لا ينبغي غسلها مسبقًا ، بل وضعها في أكياس ورقية أو لفها بالورق ووضعها في درج الثلاجة. لا ينبغي بأي حال من الأحوال لتخزين الفلفل في أكياس بلاستيكية مما يؤدي إلى ترطيبها وبالتالي تلفها.
بهذه الطريقة يمكن تجميد الفلفل الحار ولن يضر ذلك بمذاقه. يتم تجميدها في مظاريف محكمة الإغلاق ، ولكن من المهم أيضًا أن تصبح لينة وطرية بعد الذوبان وهذا يؤدي إلى استهلاكها السريع.
عند تجفيفها ، هناك القواعد التالية:
للقيام بذلك ، يجب أولاً غسلها وتنظيف مقابضها وتجفيفها في الفرن عند حوالي 50-60 درجة.
يتم تخزينها في مظاريف محكمة الإغلاق ، ولكن قبل أن يتم تخزينها أخيرًا ، من الجيد وضعها على الورق في مكان بارد بعد التجفيف للتأكد من تبخر الرطوبة المتبقية فيها.
إنها رائعة عندما نخبزها ، وتصبح أفضل إذا تم شويها. عندما تصبح جاهزًا ، ضعه في كيس ورقي ، انتظر حوالي 15 دقيقة ثم قشر بسهولة. يمكن تخزينها لمدة أسبوعين في الثلاجة للاستهلاك السريع عن طريق سكب كمية قليلة من الدهون أو الزيت أو زيت الزيتون.
عند شراء الفلفل الحار المجفف ، يجب أن يكون له لون غني. إذا فقد لونه ، فمن المحتمل أن يكون قد فقد رائحته أيضًا.
- لتحضير الفلفل الحار المطحون ، أسهل طريقة هي طحنه في الخلاط ؛
- يتم تخزين الفلفل ، وهو سليم ، لفترة أطول من المكسور أو المصاب ، لأن قشرته تشكل حاجزًا فعالًا ضد مسببات التعفن الممرضة ؛
- عند معالجة هذه الخضار الرائعة والرائعة ، من الجيد استخدام القفازات ؛
- لتقليل توابل بعض أصناف الفلفل ، يتم تقطيعها بسكين حاد بالطول وإزالة البذور والأوردة.
موصى به:
الفلفل الحار - أساس المطبخ المكسيكي
يشتهر المطبخ المكسيكي ، المشهور بنكهاته الحارة ورائحته التي لا تقاوم ، بمكوناته الفريدة وتوابله التي يجمعها بمهارة. أكثر المنتجات استخدامًا هي الذرة والكوسا والفاصوليا والفطر ، والمعروفة باسم الأبيض والأفوكادو وأنواع مختلفة من الطماطم وأكثر من ذلك.
الفلفل الحار هو ضربة قوية في الشتاء
الشتاء يقترب. مع بداية الأيام الباردة ، تزداد نزلات البرد ونزلات البرد. وقائي ضدهم الفلفل الحار. طعمها الحار لا مثيل له يمكن أن يجعلك تبكي ، وتجعلك تشعر بالحر والعرق. هذا بسبب الكابسيسين. هذا هو أحد مضادات الأكسدة الرائعة التي تعطي الطعم الحار للفلفل الحار.
الفلفل الحار في مستحضرات التجميل - الفلفل الحار بدلاً من البوتوكس
الفلفل الحار لا يتم استخدامها فقط كتوابل في الأطباق ، ولكنها يمكن أن تجعل بشرتك وشعرك أكثر جمالًا وصحة. فهي غنية بالفيتامينات والمعادن. يمكن حل أي مشكلة تجميلية تتطلب تنشيط الدورة الدموية بسهولة بمساعدة المنتجات التي تحتوي على زيت أو خلاصة الفلفل.
ثلاثة من أكثر الأنظمة الغذائية فعالية لفقدان الوزن وصحة جيدة
لقد مر الشتاء بشكل غير محسوس ، فنحن نتخلص ببطء من الملابس السميكة ، وأوه … رعب ، لقد اكتسبنا كيلوغرامًا آخر بشكل غير محسوس. وهنا يأتي الصيف ، موسم الأكتاف العارية والتنانير القصيرة والسراويل وملابس السباحة. نحن بحاجة ماسة إلى إنقاص الوزن بسرعة.
أكثر الطرق فعالية لاستخدام بيروكسيد الهيدروجين
1. تخزين فرش الأسنان في محلول بيروكسيد الهيدروجين سوف يقضي على البكتيريا التي تسبب التهاب اللثة ومشاكل الفم الأخرى. 2. كمية صغيرة من بيروكسيد الهيدروجين تطهر السطح بشكل أفضل من أي منتج آخر. وهو رائع للاستخدام في المطابخ والحمامات. 3.
