2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
رقائق الطبخ هو شيء موجود في مطبخ الجميع. يمكن استخدامه في أي مكان تقريبًا وخاصة في المطبخ. سيكون ورق الطهي مفيدًا لكل من الشواء في الفناء الخلفي والنزهة في الجبال. إذا كنت تستخدمه ، يمكن أن يوفر لك الكثير من الصداع في المطبخ.
كيف تستخدم رقائق الطبخ؟
1. استخدم ورق القصدير للتغطية عند الطهي في الفرن.
2. استخدمه على الشواية عند طهي الأطعمة التي لا تريد أن تُطهى أكثر من اللازم أو مدبوغة. يمكنك لف قطع اللحم أو السمك بداخلها ووضعها على الشواية ، حيث أن ورق القصدير موصل للحرارة.
3. عند تحضير طبق أو لحم ، بعد إخراجها من الفرن ، يمكنك تغطيتها بغشاء بلاستيكي للحفاظ على دفئها ورائحتها.
4. قم بتغطية الأطباق والكعك بها أثناء الطهي لمنعها من الإفراط في الطهي.
5. يمكنك تغطية الكعك أو المعجنات بورق تغليف قبل وضعها في الثلاجة. هذا سوف يبقيهم طازجًا ويمنعهم من امتصاص الروائح الأخرى من الثلاجة.
6. قم بتفتيت قطعة من ورق التغليف واستخدمها لتنظيف الشواية أو المشوى.
7. ضع قطعة من ورق التغليف عند كي الثوب المصنوع من القماش الرقيق وامسك بالمكواة على بعد سنتيمتر واحد منها. ستختفي الطيات وستتم حماية الثوب من الالتصاق بالمكواة.
8. إذا قمت بفصل رقائق الطهي بعناية عن المقلاة بعد الطهي وبقيت سليمة ، يمكنك إعادة استخدامها في المرة القادمة التي تطبخ فيها.
9. رقائق الألومنيوم يمكن إعادة تدويرها.
10. استخدمه عند الخبز في الفرن ، فهذا يضمن لك عدم حرق الديك الرومي أو الخنزير الصغير أو الضأن.
11. تطبيق آخر في تحميص الخضار. عندما تريد خبز حبة بطاطس كاملة ، على سبيل المثال ، يمكنك تقشيرها ولفها بورق الألمنيوم قبل وضعها في الفرن.
موصى به:
كتاب الطبخ: الطبخ السليم للأسماك
الأواني المريحة جدًا لطهي الأسماك هي أواني طويلة خاصة بشبكة بها مقابض على الجانب. هذا يزيل الأسماك قليلاً من الماء دون تمزيقها. في حالة عدم وجود مثل هذا الإناء ، يوصى بغلي الأسماك الكبيرة ولفها بقطعة قماش نظيفة ومتفرقة ، ومسلقة مسبقًا وشطفها بالماء البارد ، وربطها برفق باستخدام خيوط.
نصائح عملية لاستخدام القهوة المطحونة
القهوة هو مشروب شائع يتم تناوله حول العالم. الناس عادة يرمونها بعيدا أرضيات المقهى ، بعد أن قاموا بإعداد مشروبهم ، ولكن بعد قراءة هذا المقال ، يمكنك إعادة النظر في التخلص منها. هناك الكثير من القهوة المطحونة تطبيقات عملية حول المنزل والحديقة ويمكن أن تساعدك أيضًا في إعداد مستحضرات التجميل محلية الصنع.
نصائح فريدة لاستخدام الملح
يضيف سول لغلي الماء. يعتقد الكثير من الناس أنه إذا أضفت الملح إلى الماء على الموقد ، فسوف يجعل الماء يغلي بشكل أسرع. هذا ليس صحيحا. ومع ذلك ، يتسبب الملح في غليان الماء عند درجة حرارة أعلى ، وبالتالي تقليل وقت الطهي. لطهي البيض على العيون.
نصائح لاستخدام البيض في الكوكتيلات
لكمة البيض هو المشروب المفضل المرتبط بأعياد الكريسماس في بعض البلدان ، وهو أشهر مشروب يعتمد على البيض. ولكن هناك العديد من الكوكتيلات والمشروبات الجيدة الأخرى التي تشمل البيض النيئ. العديد من هذه المشروبات كلاسيكيات تم إنشاؤها في العصر الذهبي للكوكتيلات في أوائل القرن العشرين.
زيوت الطبخ الأساسية في الطبخ! الذي يستخدم من أجل ماذا
تمتلئ أرفف المتاجر الحديثة بتشكيلة واسعة من الزيوت النباتية. ومع ذلك ، فإن معظم ربات البيوت يستخدمن نوعين فقط من الزيت - أحدهما للقلي والآخر لتتبيل السلطات. هذا النهج ليس صحيحًا تمامًا. يوصي خبراء التغذية الحديثون بأن يكون لديك حوالي خمسة أنواع زيوت مختلفة في المطبخ واستخدامهم بالتناوب.