2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تولومبيتشكي هي حلوى لذيذة وسهلة نسبيًا تشتهر في جميع أنحاء العالم. تكمن أصولهم في عمق تاريخ الشرق. ولهذا السبب فإن أعظم سادة إغراء العجين هم طهاة الشرق الأوسط. فيما يلي ثلاث وصفات لذيذة وسهلة للحفلات من جميع أنحاء العالم.
التركية tulumbichki
المنتجات الضرورية: 1 ملعقة صغيرة ماء دافئ ، 1 ملعقة كبيرة. مسحوق السكر ، 1 كيس خميرة جافة ممزوجة بقليل من الدقيق ، 1 ملعقة صغيرة. حليب ، 2 بيضة ، 1 ملعقة كبيرة. زيت ، 1 ملعقة كبيرة. ملح ، عبوة واحدة من الفانيليا ، 2 12 ملعقة صغيرة. طحين. يتم تحضير الشراب المراد سكبه من 400 غرام من السكر و 300 مل من الماء و 2 ملعقة كبيرة. عصير ليمون ، علبة فانيليا
طريقة التحضير: أول شيء نفعله هو صنع الشراب. لهذا الغرض ، اغلي الماء مع السكر واتركيه ليغلي لمدة 10 دقائق. ثم أضيفي باقي المنتجات وأزيلي المقلاة من على الموقد ، واتركيها لتبرد.
ضع الدقيق في كومة في مقلاة ، واصنع حفرة في المنتصف لوضع الماء ، والبيض ، والزيت ، والسكر البودرة ، والخميرة ، والملح ، والفانيليا. اصنع عجينة طرية. مع الخليط المحضر ، رش شرائط في زيت ساخن جدا. الخيار هو صنع كرات صغيرة بحجم حبة الجوز لقليها. تتم إزالة الأنابيب على الفور من المقلاة ووضعها ساخنة في الشراب المبرد.
تولومبي الأرمني (تولومبي مع الجبن القريش)
المنتجات الضرورية: 500 غ من الجبن غير المملح أو الجبن الكريمي ، 1 ملعقة صغيرة. صودا الخبز ، 3 بيضات ، 2 و 1/2 ملعقة صغيرة. طحين. يتم تحضير الشراب الذي ستسكب به الحلوى الجاهزة من ملعقتين صغيرتين من السكر وملعقة صغيرة من الماء وعلبة واحدة من الفانيليا.
طريقة التحضير: الشيء الجيد في هذه الوصفة أنها سهلة للغاية. يتم خلط جميع المنتجات في وعاء عميق مع التحريك باستمرار حتى يتجانس الخليط. تُقلى العجينة في زيت ساخن جدًا ، ويمكنك تشكيل المستعمرات بحقنة أو ملعقة كبيرة. تقلى حتى تصبح ذهبية. يتم ترك الكعك النهائي ليبرد. ضعيها في مقلاة واسكبي عليها شراب السكر المبرد.
تلة كسولة في الفرن
لا تعرف جنسية هذا النوع من التولومبي ، لكن سهولة تحضيرها وطعمها الفريد تناسب ذوق كل أمة.
المنتجات الضرورية: 1 ملعقة صغيرة ماء بارد ، 2 ملعقة صغيرة. دقيق ، 1 ملعقة صغيرة. زيت ، 1 ملعقة كبيرة. ملح 6 بيضات. تحتاج 2.tsp للشراب. ماء ، 2 ملعقة صغيرة. سكر ، علبتان فانيليا
طريقة التحضير: يتم غلي الماء والزيت والملح. نرفع عن النار ونضيف كل الدقيق. حركي حتى تحصلي على عجينة طرية. دعها ترتاح لمدة 10 دقائق. من العجين النهائي ، نضع التولومبي مباشرة في صينية مبطنة بورق الخبز. تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة حتى يصبح لونها وردي. بمجرد أن يبرد ، اسكب عليهم شراب السكر المبرد.
موصى به:
وصفات مخلل الملفوف من جميع أنحاء العالم
قلة من الناس يعرفون أن مخلل الملفوف ، الذي نحب طهيه في الخريف ، هو في الواقع تخصص ألماني. على الرغم من أنهم في ألمانيا لا يصنعون السارميس منه ، إلا أنهم يستخدمونه في كل شيء آخر. وصفة عرقوب مخلل الملفوف تحظى بشعبية خاصة. في روسيا ، كما هو الحال في العديد من البلدان الآسيوية ، يتمتع مخلل الملفوف أيضًا بشعبية.
خمس وصفات للفوكاتشيا من جميع أنحاء العالم
يعد خبز الفوكاتشيا الإيطالي اللذيذ مناسبًا لأي وقت من اليوم - الإفطار والغداء والوجبات الخفيفة والعشاء. فيما يلي أفضل خمس وصفات للفوكاتشيا من جميع أنحاء العالم: فطيرة البحر الأبيض المتوسط مع النبيذ الأبيض المنتجات الضرورية: 1 ملعقة صغيرة خميرة جافة ، 1/2 ملعقة صغيرة.
وصفات بيتزا محددة من جميع أنحاء العالم
البيتزا من أشهر الأطباق في العالم. يستهلك ملايين الأشخاص بانتظام المأكولات الإيطالية. ومع ذلك ، أعادت جنسيات مختلفة حول العالم صياغة الوصفة بمرور الوقت. لانغوش إذا قررت زيارة المجر ، فتأكد من تجربة نسختهم من البيتزا المسماة لانجوس. التخصص هو الخبز المقلي المصنوع من الدقيق والحليب وقليل من السكر وفي بعض الحالات تضاف الكريمة الحامضة واللبن والبطاطس المهروسة إلى الخليط.
خمس وصفات مفضلة للكعك من جميع أنحاء العالم
تعتبر الكعك وجبة فطور مفضلة ليس فقط للأطفال ولكن أيضًا للكبار. على الرغم من أنها تحتوي على سعرات حرارية أكثر ، إلا أنها موجودة بانتظام على طاولتنا ، لذلك من الجيد تعلم كيفية طهيها بشكل مختلف. فيما يلي 5 وصفات للكعك من جميع أنحاء العالم تختلف اختلافًا جذريًا عن بعضها البعض:
ثلاث وصفات للأرنب المحشي من جميع أنحاء العالم
بالنسبة للعديد من ربات البيوت ، يبدو حشو الأرنب معقدًا للغاية ، ولكن إذا اتبعت بعض القواعد الأساسية ، فستتمكن من التعامل مع هذه المهمة دون أي مشاكل وفي وقت قصير. فيما يلي 3 وصفات سهلة لعمل أرنب محشي. ارنب محشي مغطى باللحم المقدد المنتجات الضرورية: