2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
في غضون شهرين تقريبًا ، سيدخل تشريع الملصقات الغذائية الجديد حيز التنفيذ ، ويخشى بعض المنتجين من أنهم سيكونون قادرين على الامتثال لمتطلبات المفوضية الأوروبية.
مديرو العديد من مطابخ الأطفال البلدية في حالة ذعر لأنهم غير متأكدين من أنهم سيكونون قادرين على الامتثال لجميع متطلبات الملصقات التي تفرضها عليهم المفوضية.
يعلق المطبخ أنه سيكون من الصعب عليهم جمع كل المعلومات حول الطعام ، والتي اعتبارًا من شهر ديسمبر سيكونون ملزمين بالإبلاغ عن الملصق.
يجب كتابة اسم المنتج ومكوناته والمكونات التي قد تسبب الحساسية ومدة صلاحية المنتج وقيمته الغذائية على الملصقات بالخط العادي.
بشكل منفصل ، يجب أن يكون واضحًا ما هي المؤسسة التجارية التي تنتج البضائع. وبالتالي ، سيكون من الصعب جدًا على مطابخ الأطفال جمع الكثير من المعلومات حول الجرار الصغيرة.
قالت وكالة الغذاء إنها مستعدة للتوصل إلى حل وسط حتى لا يتم لصق الآلاف من الملصقات على أساس يومي ، ولكن كان من الضروري إبلاغ الآباء بجودة الطعام.
تقوم معظم الشركات المصنعة في البلاد بالفعل بإعداد ملصقات جديدة لتلبية متطلبات المفوضية الأوروبية. ستوفر الملصقات الموجودة على الأطعمة المحلية معلومات أكثر تفصيلاً.
اعتبارًا من ديسمبر ، سيكون المستهلكون على دراية بالقيمة الغذائية للمنتج الذي يشترونه وما إذا كانت بعض المكونات فيه يمكن أن تسبب الحساسية.
ستدخل المتطلبات الجديدة حيز التنفيذ في 13 ديسمبر وستضع حدًا للمعلومات المضللة التي تمت كتابتها على ملصقات الأطعمة المحلية لسنوات.
سيتم استدعاء Scary E's بأسمائها الأكثر شيوعًا ، وسيتم وضع تاريخ انتهاء الصلاحية في مكان بارز حتى لا يضطر المستهلكون للبحث عنه في كل ركن من أركان المنتج.
ستلتزم وكالة سلامة الأغذية البلغارية بمراقبة الامتثال لقواعد وضع العلامات.
موصى به:
الفراشة الإيطالية هي الضربة الجديدة بين الأنظمة الغذائية
أصيب الإيطاليون بالجنون بسبب الجديد حمية الفراشة . يتبع كل خامس مقيم في ميلانو اليوم نظامًا فريدًا ينحت الجسم دون حرمان أو جوع. لا يوجد شخص في إيطاليا لم يجربها مرة واحدة على الأقل في حياته. تشتق حمية الفراشة اسمها من الطريقة التي تجعل الأشخاص الذين يتابعونها يشعرون بها.
يجب أن تكون السعرات الحرارية للطعام على الملصقات
يجب الآن الإشارة إلى السعرات الحرارية لكل طعام على ملصقات الطعام. في الوقت الحالي ، تم قبول الشرط طواعية. دخل الإجراء الخاص بالإعلان عن القيمة الغذائية لكل منتج في المتجر حيز التنفيذ. اعتبارًا من 13 ديسمبر ، يجب أن تحتوي ملصقات المنتجات ، بالإضافة إلى المعلومات الأخرى ، على قيمتها من السعرات الحرارية.
الملصقات الغذائية تضلل المستهلكين
أظهرت الأبحاث أن ملصقات الطعام لا تظهر جميع معلومات المنتج. كما تبين أن 60 في المائة من المستهلكين ، حتى لو قرأوا الملصق ، لا يفهمون ما يقرؤون. لقد وجد المصنعون والتجار طريقة لإخفاء بعض الحقيقة حول مكونات الطعام في نفس الوقت والامتثال لقواعد وضع العلامات في البلاد.
الملصقات الجديدة لمنتجات اللحوم إلزامية اعتبارًا من 1 أبريل
اعتبارًا من اليوم (1 أبريل) ، يجب تقديم جميع منتجات اللحوم ومستحضرات اللحوم مع الملصقات الجديدة ، والتي تذكر جميع البيانات المتعلقة بمنشأ اللحوم ، والتي ذكرتها وكالة سلامة الأغذية البلغارية (BFSA). من اليوم يجب أن يحتوي الملصق على محتوى الدهون والماء والملح.
اقرأ الملصقات الموجودة على الفاكهة بنفسك
الفواكه التي تشتريها من المتجر لها ملصقات أيضًا. غالبًا ما يكون لديهم رمز مكتوب عليهم ، حيث يمكننا الحصول على معلومات مهمة حول الفاكهة قبل تناولها. نظرًا لوجود كمية كبيرة من الفاكهة المستوردة في السوق البلغاري ، نحتاج إلى معرفة طريقة زراعتها.
