2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
البرتقال الحلو هو شجرة حمضيات موطنها شرق آسيا. هذه الفاكهة الرائعة ، الغنية بفيتامين سي ، تقطع شوطًا طويلاً قبل الوصول إلى مائدتنا.
عادة نأكل البرتقال بفرح وبدون تفكير نتخلص من القشور المقشرة.
ليس من المعروف جيدا أن قشر البرتقال غنية بالمواد القيّمة مثل الدهون والمعادن والفيتامينات والستيرولات والماء. جميع المواد القيمة مثل الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس والصوديوم والسيلينيوم والفوسفور والزنك وفيتامين أ وفيتامين ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 5 ، ب 6 وغيرها الكثير تجعل قشر البرتقال أكثر من مجرد منتج فاكهة.
قبل استخدام قشر البرتقال للأغراض الغذائية يجب ألا ننسى نقعها في الماء لمدة 24 ساعة تقريبًا. سيساعد هذا في التخلص من المواد الكيميائية الضارة المختلفة التي تعالج البرتقال في طريقه إلى شبكة المتجر. ولن يؤثر ذلك على فوائدها.
كمصدر للعناصر النزرة المفيدة لحياة صحية يمكن استخدام قشور البرتقال بطرق مختلفة سهلة التحضير ولذيذة الأكل.
قشور البرتقال لها رائحة لطيفة تضفي نضارة على كل ما نعده منها.
إنها فكرة إلهية أن تصنع مربى قشر البرتقال محلي الصنع ، وهو لطيف للغاية ورائع ولذيذ بشكل لا يصدق. إن تحلية قشور البرتقال بالحلاوة تجعل المربى شبيهاً بالهلام ويتغير قوامها إلى درجة لا يمكن التعرف عليها. كل ما تحتاجه هو البرتقال والماء والسكر وحمض الستريك. الباقي في خيالك.
قشور البرتقال هي إضافة رائعة لمختلف مرق الأعشاب. أضف القليل من قشور البرتقال المجففة إلى مغلي الأعشاب المفضل لديك وهذا سيجعل الشاي فريدًا من نوعه.
قشور البرتقال المجففة والمبشورة ناعما هي توابل لذيذة لأنواع مختلفة من الأطباق ، وخاصة تلك التي يوجد فيها اللحوم. رائحة البرتقال تتوافق تمامًا مع لحم الدواجن.
يمكن تحضير قشور البرتقال أنواع مختلفة من العصائر المنعشة. لهذا الغرض ، تُبشَر قشور البرتقال الطازجة وتُترك في الماء لمدة 24 ساعة. صفي البرتقال المبشور واستخدمي الماء منه فقط. أضيفي الكمية المطلوبة من السكر إلى الماء واغليها بصبر حتى تسترخي روائح وألوان البرتقال. معلبة أو مبردة.
إلا في الطهي ، يمكن استخدام قشور البرتقال لإضفاء النكهة على الغرف التي نعيش فيها. تعمل الزيوت الأساسية الموجودة فيها على تنقية الهواء وهي مفيدة جدًا في مكافحة أنواع مختلفة من الحشرات.
ميزة أخرى مثيرة للاهتمام لقشور البرتقال هي أنه عندما تكون طازجة يمكن استخدامها كمنظف طبيعي. بلا شك علاج غير تقليدي ، لكنه مناسب جدًا للأشخاص الذين يحاولون عدم استخدام الكثير من المواد الكيميائية في المنزل. بالاشتراك مع الملح والخل ، يعتبر قشر البرتقال منظف شامل للدهون.
للحصول على أظافر صحية وجميلة يمكنك فرك قشر البرتقال عليها والحصول على لمعان ومظهر أنيق بفضل زيت البرتقال.
كمنتج لعلاجات السبا ، يعد قشور البرتقال إضافة رائعة لحمامك. فقط نقع بضع قطع من قشر البرتقال في الماء ، وسوف تجلب لك شعورًا لطيفًا وتأثيرًا منشطًا.
للحصول على بشرة جميلة للوجه ، يمكنك فرك قشر البرتقال الطازج بلطف ، والذي سيريح الزيت العطري ويمنح البشرة مظهرًا مشعًا.
يساعد قشر البرتقال في علاج رائحة الفم الكريهة. يكفي أن تمضغ لفترة تختفي على الفور قطعة من قشر البرتقال الطازج ورائحة الفم الكريهة.
لتبييض الأسنان ، قم ببساطة بفرك قشر البرتقال عليها.سيؤدي ذلك إلى تحسين الابتسامة وإضفاء شعور لطيف وتحسين الحالة المزاجية.
يساعد في التخلص من صداع الكحول ، وله أيضًا تأثير مُثبَت في تهدئة الصداع ، حتى الصداع الناتج عن طبيعة الصداع النصفي. قشور البرتقال لها فوائد غير متوقعة. الأمر يستحق عدم إغفالها بسهولة.
إذا كنت ترغب في الاستمتاع بالرائحة الرائعة لقشر البرتقال ، فجرّب اقتراحاتنا الخاصة بقبلة البندق مع قشر البرتقال ، والفشار مع قشر البرتقال وأخيراً وليس آخراً - شراب قشر البرتقال.
موصى به:
يمكن لقشر الليمون أن يخفف آلام المفاصل
نعلم جميعًا أن الليمون هو حقًا إكسير للصحة. في الواقع ، ربما تعلم أنه من الرائع شرب عصير الليمون في الصباح قبل الإفطار. إن تناول الليمون كل يوم يعطينا الصحة حقًا! هذه هي الفاكهة الأكثر زراعة في العالم. غني بالمعادن والفيتامينات مثل C ، A ، B1 ، B6 ، المغنيسيوم ، البيوفلافونويدس ، حمض الفوليك ، البكتين ، الفوسفور ، البوتاسيوم ، الكالسيوم.
6 فوائد غير متوقعة لقشر البيض
منذ العصور السحيقة ، استخدم الناس البيض لإعداد أطباق مختلفة ، ويرجع ذلك في الغالب إلى قابليتها للتطبيق العالمي ، ومذاقها الرائع وفوائدها الصحية. لكن قلة من الناس يعرفون أن قشور البيض ، التي نرميها في القمامة دون حتى التفكير ، يمكن أن تقدم لنا تطبيقات عملية أخرى.
تطبيقات قشور البصل
لو علمنا فقط ما مدى فائدة قشور البصل ، لن نتخلص منها أبدًا. البصل غني فيتامين E ، PP ، B1 ، B6 ، B2 ، C ، زيوت عطرية ، مبيدات نباتية ، معادن ، حمض الفوليك ، الفوسفور ، البوتاسيوم ، الأحماض العضوية ، الحديد وغيرها. قشور البصل تحتوي على كميات كبيرة من الكيرسيتين ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية.
تطبيقات مدهشة من صودا الخبز
تحتوي صودا الخبز أو صودا الخبز المعروفة على العديد من الخصائص المختلفة ، سواء داخل أو خارج الطهي. يمكن أن يساعد حتى في الأمراض الصحية المختلفة ، بالطبع بالمقادير المشار إليها وبالطريقة المذكورة. تُعرف الخصائص أيضًا في الطهي ، لذلك لن نتطرق إليها كثيرًا - فهي تستخدم بشكل أساسي كعامل تخمير ، ولكن يبدو أن تطبيقاتها المفيدة الأخرى غير معروفة جيدًا.
تطبيقات عملية لصودا الخبز
صودا الخبز مركب كيميائي يظهر على شكل مسحوق ناعم. يطلق فقاعات من ثاني أكسيد الكربون عندما يتفاعل مع الحمض والسائل. فيما يلي بعض التطبيقات العملية للصودا. 1. استخدمه كمضاد للحموضة. 2. استخدميه كمزيل للعرق تحت الذراعين ، وضعيه مع نفخة البودرة.