الليمون وقشره - المساعدون الأوائل في المطبخ

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

إذا أعطتك الحياة ليمونًا ، اصنع عصير ليموناضة! لكن ما العمل به قشر الليمون?

يحتوي عصير الليمون حوالي 5-6٪ حامض الستريك ومستوى pH بين 2 و 3. هذا يجعله مساعدًا مثاليًا للتنظيف الآمن لأسطح المطبخ والبقع ذات الأصل المعدني.

فيما يلي بعض الطرق استخدام قشر الليمون والليمون في المطبخ:

1. إزالة البقع الدهنية بالليمون

لوحة زيتية على أدوات المطبخ؟ البقع الزيتية على الموقد؟ إذا كان مطبخك ضحية للطهي المفرط ، فحاول إزالة البقع الدهنية باستخدامه باستخدام نصف ليمونة قبل اللجوء إلى المنظفات السامة. اسكبي القليل من الملح (للتآكل) على نصف ليمونة وافركي بها البقعة الدهنية ، ثم امسحي السطح بقطعة قماش جافة. كن حذرًا مع الرخام أو الأسطح الأخرى الحساسة للأحماض.

2. نظف الغلاية وآلة القهوة بالليمون

لإزالة الترسبات الكلسية المتكونة في الغلاية ، املأها بالماء ، وأضف حفنة من اللحم المفروم ناعماً قشر الليمون ووضع كل شيء على النار. بعد الغليان ، اتركي الغلاية مع هذا السائل لتقف لمدة ساعة ، اسكب السائل واشطف الغلاية جيدًا. لتنظيف ماكينة صنع القهوة ، ضعي فيها الثلج والملح وقشر الليمون ، ورجيها جيدًا لمدة دقيقة أو دقيقتين واشطفيها. سوف يلمع!

3. نظف الميكروويف بالليمون

عادةً ما يؤدي الطهي في الميكروويف ، خاصةً عندما لا ينجح ، إلى سوء النظافة. يمكن أن تبدو البقع مثل الأسمنت المجفف. قبل أن تأخذ منظفًا كيميائيًا ، جرب هذا: أضف قشر الليمون إلى وعاء نصف مملوء بالماء في الميكروويف. قم بتشغيل الموقد بكامل طاقته لمدة 5 دقائق ، اترك الماء يغلي ويتكثف البخار على جدران الميكروويف. ثم أخرج الأطباق وامسح كل هذه الأوساخ بقطعة قماش مبللة.

4. إزالة الروائح الكريهة من سلة المهملات بالليمون

يمكنك لاستخدام قشر الليمون لإزالة الروائح الكريهة من المكان الذي يحتوي على أكثر الروائح الكريهة - علب القمامة ، و لإعطاء المطبخ رائحة منعشة. بالمناسبة ، يعد هذا استخدامًا أخيرًا جيدًا للليمون بعد استخدامه لبعض هذه النصائح.

5. تلميع أسطح الكروم بالليمون

يمكن بسهولة الترسبات المعدنية على صنبور الكروم ، وكذلك على الأسطح الأخرى لهذا المعدن لإزالتها بالليمون. افركي هذا السطح بنصف ليمونة مضغوطة ، ثم اشطفيه وصقله برفق بقطعة قماش ناعمة.

6. تلميع الاسطح النحاسية بالليمون

يمكن استخدام نصف ليمونة مغموسة بالملح أو صودا الخبز لتنظيف وتجديد الأطباق المصنوعة من النحاس والنحاس الأصفر والفولاذ المقاوم للصدأ. تحتاج إلى فرك المنطقة الملوثة بنصف ليمونة وتترك لمدة 5 دقائق. ثم تحتاج إلى غسل الأطباق بالماء الدافئ وتلميعها حتى تجف.

7. تنظيف حوض الفولاذ المقاوم للصدأ

استخدم نفس الطريقة المستخدمة في تنظيف أسطح الكروم.

8. طارد الحشرات بالليمون

العديد من الحيوانات لديها نفور من حامض الستريك. يمكنك تقطيع الليمون ووضع شرائح على عتبات الأبواب وعلى عتبات النوافذ وبالقرب من الشقوق والثقوب التي يمكن للضيوف غير المدعوين مثل النمل والحشرات الضارة الأخرى دخول منزلك من خلالها.

9. تحضير مرطب منكه بالليمون

إذا كان الهواء في منزلك جافًا خلال الشتاء ، سوف يأتي الليمون لإنقاذ. املأ الحاويات بالماء وضعها قشر الليمون في الماء وتوضع على الموقد. بعد الغليان ، اتركي السائل على نار خفيفة لفترة. سيتم ترطيب الهواء وتملؤه برائحة منعشة.

10. قم بتجديد لوح التقطيع بالليمون

بسبب انخفاض درجة الحموضة الليمون له خصائص مضادة للجراثيم مما يجعلها أداة ممتازة لتنظيف العديد من أسطح المطبخ بما في ذلك ألواح التقطيع. للتطهير ، افركي سطح اللوح بنصف ليمونة ، اتركيه لبضع دقائق ثم اشطفيه.