2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يعتبر عصير الجزر ، الذي يعتبر رخيصًا للغاية في الخريف ، كنزًا حقيقيًا للفيتامينات ، مع نسبة عالية بشكل خاص من الكاروتين ، والذي يتحول إلى فيتامين أ في الجسم.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الجزر على البوتاسيوم والحديد والنحاس والفوسفور ومبيدات الفيتون واليود. ينصح باستخدام عصير الجزر في حالة عدم وجود الفيتامينات ، في حالة عدم وجود الشهية ، لتنشيط عمليات الشفاء بين الخلايا ، في حالات فقر الدم والتهاب المعدة.
يوصى أيضًا بعصير الجزر لاحتشاء عضلة القلب ، وكذلك للأمهات المرضعات لزيادة كمية الحليب. لا ينصح باستخدام عصير الجزر للقرحة.
للحصول على أفضل النتائج ، تناول كوبًا واحدًا من عصير الجزر الطازج مع ملعقة صغيرة من العسل ثلاث مرات يوميًا بعد الوجبات.
عصير الطماطم مهم أيضًا في الخريف. تحتوي الطماطم الناضجة على البروتينات والإنزيمات والأحماض الأمينية والفركتوز والأحماض العضوية والفيتامينات B و C و K والبوتاسيوم والزنك واليود والحديد.
يحفز عصير الطماطم الشهية ، وينشط عمليات الهضم ، ويعمل بشكل وقائي ضد تصلب الشرايين ، ويساعد في عملية تطبيع استقلاب الكوليسترول.
من حيث فيتامين ج ، عصير الطماطم ليس أقل شأنا من البرتقال والليمون. يعتبر اللايكوبين ، الموجود في الطماطم ، مهمًا بشكل خاص لصحة الرجال. يتم تناول عصير الطماطم في كوب واحد ثلاث مرات في اليوم.
عصير اليقطين موسمي ويفضل عصره في أكتوبر من القرع الناضج تمامًا. يحتوي على السليلوز والفيتين والبروتين والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والكوبالت.
يشرب عصير اليقطين في حالة من التعب العام وأمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض الكبد والكلى والوذمات المختلفة. إنه لا يقدر بثمن بالنسبة للبروستاتا.
العصير ، الذي تم اختباره قبل النوم بالعسل ، يهدئ الجهاز العصبي ويعزز النوم الجيد. الكوسة هي من أقارب اليقطين ، ولكنها فقيرة في الكربوهيدرات والكاروتين ، لذلك فهي تحتوي على فيتامين سي.
موصى به:
يمكن أن تكون العصائر الطازجة خبيثة
لذيذ للغاية ومنعش عصائر طازجة والعصائر الطازجة ليست متعة يمكن للجميع تحملها. صحيح أن معظمها مفيد للغاية في حالة أو أخرى من حالات الجسم ، ولكن بالنسبة لبعض الأمراض يمكن أن تكون ضارة جدًا. لا ينبغي تعزيز فهم أن عصائر الفاكهة والخضروات لها تأثير علاجي.
تخفيف العصائر للطفل
قبل الشروع في العصائر ، عليك التفكير في الموقف جيدًا. تكون معدة الأطفال الصغار شديدة الرقة وغير مهيأة لعصائر الفاكهة التي تعمل على إرخاء الطفل. إذا كان الطفل يتغذى من حليب صناعي ، يجب عليك مراقبة وتيرة حركات الأمعاء ومظهرها. إذا كانت هناك حركة أمعاء واحدة في اليوم ولم تكن متماسكة ، فلا تتسرعي في تناول العصائر المخففة ، والتي يمكن أن تهيج البطانة الرقيقة لمعدة الطفل وتؤدي إلى إزعاج أكثر خطورة للطفل الصغير.
أهم 7 نصائح لعمل العصائر الطازجة
مثل كل شيء ، و تحضير العصائر عن طريق الضغط أو الطحن لها قواعدها الخاصة و الخفايا وهو أمر جيد أن تتبعه إذا كنت لا تريد إلقاء كل جهودك في سلة المهملات. أدناه سوف تقرأ كيف تحضير العصائر الطازجة عضويًا بحيث يمكنك الاحتفاظ بها لفترة أطول بدون تعفن.
العصائر الخبيثة تستنزف قوتنا بعد التمرين
لطالما اعتبرت عصائر الفاكهة مفيدة للغاية للجسم ويوصى بشدة باستهلاكها. ومع ذلك ، فقد لفت العلماء الانتباه إلى حقيقة عادة ما يتم تجاهلها. من خلال تناول عصير الفاكهة ، يستهلك الشخص حوالي 150 سعرة حرارية في أقل من دقيقة. اتضح أن هذه العصائر الصحية المزعومة هي أعداء حقيقيون للتدريب الجيد والكامل - ليس من المفيد تناولها قبل التدريب وبعده.
التخلص من السموم مع العصائر
زيادة الوزن ، ونمط الحياة المستقرة ، والتوتر من الحياة اليومية المزدحمة ، والوجبات السريعة غير الصحية هي العوامل التي تؤدي إلى تراكم السموم في الجسم. يحتاج الجسم إلى حمية التخلص من السموم يوميًا للبقاء بصحة جيدة. طرق التخلص من السموم هي الرياضة والتخلي عن العادات السيئة وكذلك تغيير النظام الغذائي.
