2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
أفادت وسائل إعلام أميركية أن مسابقة اللفت العالمي ستقام في بوفالو بنيويورك.
تقليديا ، يتم تنظيم وجبات السباق المختلفة في بوفالو ، حيث يتم تناول كميات كبيرة من أجنحة الدجاج أو النقانق أو غيرها من الأطعمة الضارة.
لكن هذا العام ، تحول تركيز المسابقة. سيقام الحدث الأخضر المقرمش في 9 يوليو ، وسيغادر المتسابق الذي أكل الملفوف الأكثر تجعدًا بجائزة قدرها 2000 دولار.
للمرة الأولى منذ تنظيم مثل هذه المسابقات ، سيتعين على المشاركين مواجهة طعام صحي ، كما يقول منظمو الحدث.
Kale ، المعروف أيضًا باسم Kale ، هو خضروات مورقة تحظى بشعبية في كندا والولايات المتحدة وروسيا والصين وفيتنام وألمانيا وغيرها. إنه غير معروف جيدًا في بلدنا ، على الرغم من أنه في السنوات الأخيرة يمكننا العثور عليه في السوق في كثير من الأحيان.
إنه غذاء قيم للغاية بسبب محتواه الغني من فيتامين K وفيتامين C والفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم والمواد القيمة الأخرى.
أعلن منظمو وجبة السباق أن النهائيات ستصل هذا العام إلى رياضيين من نيوجيرسي ونيويورك. ومن بينهم بطل البطيخ جيم ريفز والفائز بالبوفيه كريزي ليجز كونتي.
موصى به:
تم حظر الدهون المتحولة في الولايات المتحدة. ونحن لدينا؟
لطالما تم الحديث عن ضرر الدهون المتحولة. المحاولات المستمرة لمنع نشر هذه المشكلة على الملأ لم تنجح. أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية مؤخرًا بيانًا مفاده أن الدهون المتحولة ليست آمنة للصحة. وفقًا للخدمة ، فإن تقييدها بل وحظرها سيمنع 20000 نوبة قلبية ويمكن أن ينقذ ما لا يقل عن 7000 شخص في البلاد كل عام.
قتل الأكل غير الصحي 400 ألف شخص سنويًا في الولايات المتحدة
تسببت عادات الأكل غير السليمة في مقتل ما يقرب من 400000 شخص في العام الماضي في الولايات المتحدة. وفقًا لدراسة أجرتها السلطات الصحية في أمريكا ، فإن الأكل غير الصحي هو السبب الأكثر شيوعًا لأمراض القلب والأوعية الدموية. أجريت الدراسة من قبل جمعية الصحة الأمريكية ، وتشير نتائجها إلى أن الأمريكيين بحاجة ماسة إلى إدراج الأطعمة الغنية بالملح والدهون في قائمة الفواكه والخضروات الطازجة.
السلمون المعدّل وراثيًا مسموح به بالفعل في الولايات المتحدة
أعطت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية الضوء الأخضر لزراعة وبيع سمك السلمون المعدل وراثيا . تم تأجيل القرار لمدة 5 سنوات ، قام خلالها الخبراء بتقييم ما إذا كان يمثل خطرًا على الصحة. وفقًا لبيانات الوكالة ، لا توجد اختلافات ملحوظة بشكل واضح في الملف الغذائي بين الأنواع المهندسة والأنواع المزروعة فيما يسمى المزارع.
أجنحة الجاموس الضاربة في الولايات المتحدة هي في الواقع دجاج
هناك العديد من الأطباق في العالم ، تشتهر بأسمائها المثيرة للاهتمام ، والتي ، مع ذلك ، لا علاقة لها بالواقع. هذا هو ، على سبيل المثال ، الطبق الصيني الشهير. النمل الذي يتسلق الشجرة ". لا يوجد نمل أو خشب. هذا الطبق عبارة عن معكرونة أرز رفيعة تُرمى عليها قطعًا فنية مصغرة من لحم الخنزير.
تم إطلاق مزيج من القهوة والنبيذ في الولايات المتحدة
أطلقت شركة Fun Friends Wine الأمريكية مزيجًا غير عادي من القهوة والنبيذ. يتم تقديم المزيج المثير للاهتمام مع أسماء Cabernet Espresso Buckets و Chardonnay Cappuccino Buckets. تقول الشركة إن المزيج غير العادي هو المشروب المثالي للأشخاص الذين يشربون القليل من النبيذ ، لكنهم لا يريدون الشعور بالتعب بعد ذلك.