2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
الفواكه والخضروات من أعظم الهدايا التي قدمتها لنا الطبيعة. بالإضافة إلى معارفنا ، هناك من ينمو في خطوط عرض أخرى وهم غريبون تمامًا بالنسبة لنا. هنا قمنا بتجميع أغرب الفواكه والخضروات التي يمكن أن تجدها في العالم:
Monstera
ثمار هذا النبات لها شكل غريب للغاية. طعمها يشبه الأناناس. يزرع النبات في جنوب شرق آسيا وغرب إفريقيا ، في المنزل في الغالب. ومع ذلك ، ينبغي ألا يغيب عن البال أن ثمار الوحش غير الناضجة يمكن أن تشكل خطورة على الصحة.
كيوانو
الثمرة على شكل شمام ، لكنها مغطاة بقرون صغيرة. إنه نبات متسلق ينتمي إلى عائلة البطيخ والخيار. وهي موطنها الأصلي في إفريقيا وتزرع الآن في تشيلي ونيوزيلندا وكاليفورنيا.
يتم استخدامه للطعام والديكور على حد سواء. هناك العديد من الأسماء - الخيار الأفريقي والطماطم الإنجليزية والبطيخ وغيرها. يتم تعريف طعمه على أنه مزيج مثير للاهتمام بين الموز والخيار والليمون.
أسيمينا
تنمو هذه الثمار الصالحة للأكل على الأشجار الصغيرة ذات الأوراق الكبيرة ويمكن العثور عليها في أمريكا الشمالية. بصريا تبدو مثل الموز الصغير. طعمهم مثل المانجو. تتميز برائحة قوية. الثمار الناضجة قابلة للتلف للغاية ، ولهذا السبب يتم تعليبها أو تجفيفها في أغلب الأحيان.
بروكلي رومانيسكو
يختلف الخضار عن القرنبيط المعروف في شكله الهرمي. طعمها مشابه للبروكلي. في التركيب ، فهو أكثر ثراءً من العناصر الغذائية والفيتامينات.
فاكهة التنين
يُعرف أيضًا باسم اسأل واسأل. موطن هذه الفاكهة الغريبة هو المكسيك. إنه صبار يعطي فواكه حلوة. هناك ثلاثة أنواع - بيتاما صفراء وبيتاما حمراء وكوستاريكا بيتاما. الجزء الداخلي صالح للأكل وهو طري للغاية وبه بذور صغيرة تشبه الكيوي.
جابوتيكابا
تُعرف هذه الفاكهة باسم شجرة العنب البرازيلية ، وتزرع بشكل أساسي في البرازيل وباراغواي والأرجنتين. يشبه طعم الثمار الأرجواني الداكن طعم البرقوق. إنه شائع بشكل خاص في البرازيل لأنه يمكن استهلاكه مباشرة. كما أنها تستخدم في صنع العصائر والهلام والنبيذ والمشروبات الروحية.
كاروم
تسمى الثمرة أيضًا بالنجمة لأنها تحتوي على مقطع عرضي يجعلها تبدو وكأنها خماسي. وطنه هو الهند ، لكنه يحظى بشعبية في جميع أنحاء العالم. الكل صالح للأكل وطعمه مثل البرتقال أو البابايا ، مع مسحة حامضة قليلاً.
يد بوذا
تنمو هذه الفاكهة الحمضية ذات الشكل غير المعتاد على الأشجار الصغيرة ذات الأغصان المنحنية المغطاة بالأشواك. يبدو مثل الليمون بأصابعه. قشرتها سميكة وصلبة للغاية.
تفوح من الفاكهة رائحة البنفسج وغالبًا ما تستخدم كنكهة. أصابعه لذيذة. يتم تقديمها عادة مقطعة إلى شرائح أو مبشورة مع أطباق السمك أو سلطات الفواكه أو الصلصات.
الجذر الأسود
في السنة الأولى من الزراعة ، ينمو هذا الجذر طويلًا ورفيعًا ، ويمكن أن يصل إلى متر واحد ، وهناك لحاء أسود لا يؤكل ، وجزء أبيض سمين. غالبًا ما يتم استهلاكه مطبوخًا أو مع خضروات أخرى.
موصى به:
فواكه وخضروات مناسبة للإمساك
عندما تعاني من الإمساك ، من المهم اختيار الأطعمة التي لديها القدرة على تخفيف الأعراض. الأفضل لذلك هو الفواكه والخضروات التي تحتوي على جرعات كبيرة من الألياف الغذائية. الشيء الجيد في كل هذا هو أن معظم الأطعمة التي تلبي هذه الحالة جيدة جدًا لصحتك ، مثل الفواكه والخضروات.
أغرب الفواكه في العالم
الآن وبعد أن أصبحت جميع أنواع الفاكهة على أرفف سلاسل البيع بالتجزئة الكبيرة ، يمكن لعشاق الأكل الصحي الاستمتاع بالفواكه والخضروات الطازجة على مدار السنة. لكن حتى محبي الفاكهة المحلفين لا يستطيعون التباهي بأنهم تذوقوا جميع الفواكه الغريبة في العالم.
فواكه وخضروات بدون سكريات
الحقيقة الأبجدية هي ذلك الفواكه والخضروات مفيدة للصحة. إنها قنابل فيتامين ، وفي نفس الوقت لا تحتوي على دهون ضارة ، ولا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية وهي مصدر غذاء طبيعي. هناك مفهوم آخر - تحتوي الفاكهة على الكثير من السكر وبالتالي غالبًا ما يتم استبعادها من القائمة.
فواكه وخضروات مناسبة للأمهات المرضعات
الرضاعة الطبيعية إنها ليست مهمة سهلة على الإطلاق. تقريبا كل امرأة لديها حليب الثدي بعد الولادة ، ولكن الممارسة تظهر أن قلة من الناس يتمكنون من إرضاع أطفالهم فقط بالحليب المعجزة. يمكن أن تكون أسباب التوقف عن الرضاعة الطبيعية مختلفة ، بما في ذلك التوتر والحالة العقلية واكتئاب ما بعد الولادة.
الرهبان من Kopilovtsi يزرعون فواكه وخضروات رائعة
بفضل مئات الأفدنة من حدائق الخضروات ، تمكن الرهبان في كوبيلوفتسي من بناء معبد رائع اسمه البشارة. منذ عدة سنوات ، كان رجال الدين في القرية يهتمون بالقمح والبطاطس والبصل والفلفل والطماطم والبساتين. يكتب مونيتور أنهم يعرضون حصادهم في أسواق الأوراق المالية في العاصمة ، والأموال التي تم توفيرها تذهب إلى بناء المعبد.