2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
إذا قررت أن تجرب طعام خام او انت نباتي ، ربما تواجه غالبًا مشكلة ما تأكله على الإفطار. ويجب أن تكون قد سئمت بسرعة من الخيارات القياسية القديمة.
ستجد هنا بعض الاقتراحات الرائعة التي ستمنحك بداية نشطة ليومك.
1. الحبوب النيئة
لا تعتبر الحبوب المعبأة الخيار الأكثر صحة لقائمة طعامك. تعد المكسرات والبذور محلية الصنع طريقة نباتية رائعة لبدء يومك. يمكنك تجربة الوصفة النيئة الحلوة والمقرمشة التالية للموسلي المصنوع من المكسرات والتمر.
المنتجات الضرورية: 3/4 كوب من المكسرات النيئة من اختيارك ، 10 تمرات ، منقوعة مسبقًا ، 2 ملعقة كبيرة. زيت جوز الهند (اختياري) ، 1 كوب فواكه طازجة ، حليب الجوز للنكهة
باستخدام الخلاط ، اطحن المكسرات والتمر مع زيت جوز الهند حتى تصبح المكسرات ناعمة تقريبًا. يُمزج في وعاء مع الفاكهة الطازجة وجوز الهند المبشور. ضعي فوقها حليب الجوز حسب الرغبة.
2. دقيق الشوفان الخام
يمكن نقع دقيق الشوفان بين عشية وضحاها ليلين - لا داعي للطهي. أضف المكسرات والفواكه والتمر والقرفة لعمل وعاء من دقيق الشوفان يمكنك تسخينه قليلاً.
إليك وصفة التفاح والقرفة الخام لدقيق الشوفان التي يجب أن تجربها.
المقادير: 1 كوب دقيق الشوفان ، 4 تمرات ، 1 تفاحة حمراء ، مفرومة ناعماً ، 1/2 ملعقة صغيرة قرفة. يمكن إضافة جوزة الطيب أو القرنفل أو رحيق الأغاف
ينقع الشوفان والتمر في الليلة السابقة. في الصباح ، تُطحن المكسرات والتمر وكوبين من الماء في الخلاط. امزج التفاح المفروم جيدًا والقرفة وأي توابل أخرى تحبها ورحيق الأغاف إذا كنت تستخدم. صبه في وعاء واستمتع بطعمه الرائع!
3. محرج بشدة
كيف نتحدث عن وجبة فطور نباتية صحية بدون ذكر الفاكهة والعصائر الخضراء؟ كلاهما ينشط وينعش لدرجة أنك لن تتذكر حتى أنك فاتتك قهوة الصباح.
يمكنك تجربة العصير الأخضر الخام مع عصير البرتقال. يمكنك وضع الخضر المجعد إذا رغبت بالخس والبقدونس وأوراق النعناع. كوب من شرائح الموز يكمل المذاق الرائع لهذا السموذي مع كوب من عصير البرتقال الطازج. امزج كل شيء في الخلاط وسيكون الصباح رائعًا.
موصى به:
لماذا يعتبر نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي مساويًا لنظام غذائي صحي؟
هل نعرف حقًا مدى جودة مطبخ البحر الأبيض المتوسط بالنسبة لصحتنا؟ وكيف أصبحت مشهورة جدًا وانتشرت في جميع أنحاء العالم؟ في أوائل الستينيات من القرن الماضي ، أجرت منظمة الصحة العالمية دراسة حول عادات الأكل لأشخاص من مختلف البلدان. تستمر هذه الدراسة 30 عامًا لتكمل الصورة بنتائجها.
على سبيل المثال ، قائمة أسبوعية لنظام غذائي خالٍ من الغلوتين
لبدء نظام غذائي خالٍ من الغلوتين ، نحتاج أولاً إلى معرفة ما هو الغلوتين. هذا بروتين مفقود في اللحوم والبيض. توجد في القمح والجاودار والشعير. إذا تم اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين ، فيجب تجنب الحبوب. هذا النظام الغذائي مخصص للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين (أي أن الغلوتين يضر بحالة الأمعاء).
أفكار لوجبات خفيفة صحية لنظام غذائي ناجح
لقد سمع الجميع أن الفطور يجب أن يكون أكثر الأطعمة استقرارًا في اليوم ، حيث يرضي شهيتنا ويمنحنا الطاقة. لكن في نفس الوقت ، هذا لا يعني أنه يجب عليك التركيز على الأطعمة الدهنية أو الدهنية التي ستؤثر بسرعة على قوامك. لكي يعمل نظامك الغذائي ، من الجيد التركيز على الوجبات الخفيفة الغنية بالفيتامينات.
كيفية الحصول على ما يكفي من العناصر الغذائية في نظام غذائي نباتي أو نباتي
إذا كنت تأكل جيدا نظام غذائي نباتي متوازن مع وجود الكثير من الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات ، فأنت تأكل واحدة من أكثر النظم الغذائية صحة على هذا الكوكب. من ناحية أخرى ، عليك التأكد من حصولك على بعض العناصر الغذائية الحيوية. بالإضافة إلى الحصول على كمية كافية من البروتين ، من المهم أيضًا تضمين ما يكفي من الكالسيوم والحديد في نظامك الغذائي النباتي.
8 مصادر بروتين رائعة لنظام غذائي نباتي
أي شخص يتبع نظام غذائي نباتي لا تأكل أي شيء يأتي من الحيوان. هذا يعني أن النباتيين لا يأكلون اللحوم أو الأسماك أو الدواجن. كما أنهم لا يستهلكون المنتجات الثانوية الحيوانية مثل البيض ومنتجات الألبان والعسل. كما أنهم لا يستخدمون مستحضرات التجميل أو الصابون التي تحتوي على منتجات حيوانية.
