2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يحتوي البطيخ على ما بين 50 و 100 مرة من الليكوبين أكثر من الطماطم. كما تعلم ، يعتبر اللايكوبين أحد مضادات الأكسدة القوية ويعطي اللون الأحمر للطماطم والبطيخ والخضروات والفواكه الأخرى.
البطيخ اللذيذ هو أحد الفواكه التي تنقذنا بنجاح خلال أشهر الصيف. الأكل الصحي يحرم البطيخ من الاختلاط بالمنتجات الأخرى.
هناك أناس يحبون التوليفات غير المعتادة بين الحلو والمالح. في الآونة الأخيرة ، يمكن العثور على العديد من هذه الوصفات في الطهي ، حيث يتم خلط النكهات - يوجد في الكعك مكان للخضروات ، وتستخدم بعض الفواكه في الأطباق الرئيسية.
يعرف عشاق التوليفات الشيقة طعم المعكرونة مع السكر والجبن أو المربى مع الشرائح المقلية والجبن.
يمكن أيضًا دمج الفاكهة مع شيء مالح - مزيج البطيخ وشرائح اللحم ممتع للغاية. من المحتمل أن يكون موضع تقدير ، مع ذلك ، فقط من قبل الأشخاص الذين يحبون بشكل عام مجموعات أكثر إثارة للاهتمام.
يمكنك عمل سلطة صيفية رائعة للمصطكي. لهذا ستحتاج إلى بطيخ - أحلى ، كان ذلك أفضل ، حفنة من الزيتون الأخضر والجبن الصلب. قطعي قطعة كبيرة من البطيخ إلى مكعبات ثم أضيفي الجبنة المقطعة بنفس الحجم.
أخيرًا ، رشي الزيتون الذي أزلت عنه الحجارة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك صب السلطة بزيت الزيتون وخلطها برفق ثم وضعها في الثلاجة حتى تبرد.
يمكنك عمل سلطة أخرى لذيذة مع جبن الماعز والبطيخ والقليل من الجرجير - تحضير السلطة على نفس المبدأ عن طريق تقطيع المنتجات وخلطها في وعاء. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تتبيل القليل من الريحان الجاف ما عدا زيت الزيتون. إذا لم تكن من محبي جبن الماعز ، ضع جبنة الفيتا ، على سبيل المثال.
الاقتراح التالي مثير للاهتمام أيضًا - ما يسمى ب البطيخ جازباتشو. ضعي في وعاء 1 ملعقة صغيرة. عصير برتقال ، 1 خيار ، فلفل أخضر ، بصل صغير وفص ثوم. أضف في وعاء آخر حوالي 150 جرام من البطيخ والقليل من الريحان للنكهة ، وكذلك زيت الزيتون المهروس.
ثم تضاف بقية المنتجات وتهرس حتى تصبح ناعمة. أخيرًا أضف القليل من الملح والفلفل. يستهلك هذا الحساء مبرد.
يمكنك تحميص قطع من البطيخ على الشواية - لهذا الغرض ستحتاج إلى أسياخ ، حيث يمكنك ربط قطعتين من كل منهما. ضعيها على الشواية لخبزها - لمدة 3 دقائق على كل جانب.
في هذه الأثناء ، تحضر في وعاء 1 ملعقة كبيرة. عسل ، 200 جرام جبنة كريمية ، عصير ليمون وقشر ، قليل من الملح ، بضع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. نضع في وعاء من الخليط وبجانبه سيخ من البطيخ.
أحدث اقتراح لدينا هو المزيج الكلاسيكي من البطيخ والبروسكيوتو - قطع البطيخ إلى قطع صغيرة ، ولفه بقطع النقانق وانتهى بعصا كوكتيل.
موصى به:
أسباب غير متوقعة تجعلك تشعر بالعطش طوال الوقت
عندما تشعر بالحاجة إلى شرب الكثير من الماء ، فعادةً ما يكون ذلك لأنك لم تتناول الكمية المطلوبة خلال اليوم. إذا كنت تمارس الرياضة بجد في صالة الألعاب الرياضية أو تقضي وقتًا أطول في الشمس القوية ، فأنت بحاجة إلى تجديد المياه التي أطلقها العرق.
7 تركيبات غذائية غير مناسبة ضارة بصحتك
كثير من الناس يخطئون ، الجمع بين الأطعمة التي لا ينبغي أن تستهلك معا. بعض تركيبات الطعام أخطر من غيرها ، ولكن يمكن أن تسبب جميعها ضررًا للجسم. عسر الهضم وانزعاج المعدة ليست سوى بعض منها. ها هم تركيبات غذائية غير مناسبة ضارة بالصحة والتي يجب أن تكون متيقظًا لها عند التخطيط لقائمتك اليومية.
أوراق المانجو: ثروة طبيعية غير متوقعة تعالج مجموعة من الأمراض
كلنا نحب المانجو. ولكن ماذا تقول للأوراق له؟ ليس هناك شك في أن المانجو لها العديد من الفوائد الصحية. ولكن كم منا على دراية بالآثار المفيدة لـ أوراق المانجو ? هذه الأوراق غنية بالفيتامينات C و B و A. كما أنها غنية بالعناصر الغذائية المختلفة الأخرى.
6 فوائد غير متوقعة لقشر البيض
منذ العصور السحيقة ، استخدم الناس البيض لإعداد أطباق مختلفة ، ويرجع ذلك في الغالب إلى قابليتها للتطبيق العالمي ، ومذاقها الرائع وفوائدها الصحية. لكن قلة من الناس يعرفون أن قشور البيض ، التي نرميها في القمامة دون حتى التفكير ، يمكن أن تقدم لنا تطبيقات عملية أخرى.
يثخن البطيخ ويهدئ البطيخ
نحن في منتصف موسم البطيخ والبطيخ ، ومن الرائع أن تجدهما في السوق أو في الفواكه والخضروات في السوبر ماركت المحلي. الفاكهة الحلوة ليست فقط لذيذة ، ولكنها أيضًا مطهرة وتجميل. تساعد موادها المفيدة القلب على العمل بشكل أفضل ، وتضيء البشرة ، ويصبح الجسم صلبًا ، ويبتسم الوجه.
