قرر النحالون الأصليون! سيرفعون سعر العسل

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

أعلن رئيس اتحاد النحالين البلغاريين ميخائيل ميهايلوف لراديو داريك أن سعر العسل سيرتفع بين 50 ستوتينكي و 1 ليف للكيلوغرام الواحد.

عادة ما يكون الاتجاه هو أن يكون السعر مرتفعًا في البداية ثم ينخفض. الآن ، ومع ذلك ، أعتقد أن السعر سيكون أعلى. يقول الخبير إن ما يتم تداوله - قفزة بنحو 50٪ ، أعتقد أنها ستكون صحيحة.

وكسبب لارتفاع أسعار العسل المحلي ، أشار النحالون إلى قسوة الشتاء ، مما أدى إلى ارتفاع معدلات وفيات النحل. كانت العائدات أقل وبالتالي يجب أن يرتفع السعر.

وأضاف ميهايلوف أن العام الماضي كان من بين الأضعف في الصناعة وهم يحاولون تعويض خسائرهم.

كما أعلن التجار والمعالجون عن خطط لرفع أسعار العسل. في الوقت الحالي ، يمكن العثور على عسل بذور اللفت وعسل الأكاسيا بسعر أرخص ، ولكن مع الاستخراج الجديد ، من المتوقع أن يتم بيع عسل الأعشاب وعسل عباد الشمس بسعر أعلى.

ومن المتوقع أن يؤدي الطحين إلى انخفاض واردات العسل من أوكرانيا والصين هذا العام أيضًا ، وهو سبب آخر لارتفاع سعر شراء العسل البلغاري.

ستكون أسعار العسل الحيوي أعلى من الأسعار التقليدية ، أما بالنسبة لوعاء واحد من عسل التكاثر الحيوي ، على سبيل المثال ، فسوف يتعين علينا دفع ما بين 9-10 ليفات (BGN) ، والعادية ستكون حوالي 7 ليفات (BGN).

أما الأرخص فهو عسل اللفت الذي سيباع بنحو 4 ليفات.

ينصح الخبراء بعدم شراء العسل بسعر أقل من هذا السعر ، لأنه على الأرجح مقلد.