2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الجاودار هو نوع من الحبوب يشبه القمح ، ولكن بساق أطول ولون يتراوح من الأصفر إلى البني إلى الرمادي والأخضر. التشابه موجود لأنه يعتقد أنه نشأ من الأعشاب البرية التي تنمو بين القمح والشعير.
النبات غني جدًا بالمغنيسيوم والفوسفور والمنغنيز والنحاس وحمض البانتوثنيك والألياف.
بفضل الألياف ، يتم إشباع الجسم بسرعة ، مما يحد من استهلاك كميات زائدة من الطعام. أيضا بمشاركتهم يتم منع ظهور حصوات المرارة.
أظهر هذا دراسة استمرت 16 عامًا وغطت 69000 امرأة. تناولوا الأطعمة الغنية بالألياف بانتظام وانخفض خطر الإصابة بحصوات المرارة بنسبة 13٪.
وفقًا للباحثين ، فإن الألياف لها تأثير مفيد على المرض نظرًا لقدرتها على تسريع التمعج المعوي. وهكذا ، يتحرك الطعام بشكل أسرع عبر الأمعاء ويقلل من إفراز الأحماض الصفراوية.
إذا كانت بكميات أكبر ، فإنها تؤدي إلى تكوين حصوات في المرارة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تزيد من حساسية الأنسولين وتقلل من الدهون الثلاثية (دهون الدم).
يحمي الجاودار الجسم من مرض السكري من النوع الثاني بسبب المغنيسيوم. يدعم العديد من الإنزيمات في الجسم المسؤولة عن امتصاص الجلوكوز وإفراز الأنسولين. تؤكد عدد من الدراسات في هذا الصدد أن الأشخاص الذين يتناولون المزيد من الحبوب يقللون من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 31٪.
ينصح الأشخاص المصابون بداء السكري بتناول خبز الحبوب الكاملة بدلاً من القمح. وذلك لأن تناول الخبز الأبيض يؤدي إلى استجابة الأنسولين الكبيرة عن طريق رفع مستويات السكر في الدم. والألياف تتحكم في مستوياتها وتمنع ارتفاعها.
الجاودار مفيد أيضًا في مشاكل القلب والأوعية الدموية ، مما يبطئ من تطور تصلب الشرايين. أفاد بعض الباحثين أيضًا بفوائد الوقاية من الأورام الخبيثة. يحتوي الجاودار على مغذيات نباتية ذات خصائص قوية مضادة للأكسدة.
يحتوي الجاودار أيضًا على الاستروجين النباتي ، وهو أمر ضروري للغاية لجسم المرأة أثناء انقطاع الطمث وانقطاع الطمث. وبالتالي ، فهو يساعد جسدها على محاربة الخلل الهرموني بطريقة طبيعية.
موصى به:
إكسير فيرا كوتشوفسكا الخارق الذي يعالج مرض السكري
مرض السكري ، وهو أكثر أمراض الغدد الصماء شيوعًا ، يمكن أن يصيب أي منا ، وخاصة ما يعرف بمرض السكري من النوع 2. ويحدث هذا المرض بشكل رئيسي عند البالغين ووفقًا لآخر الإحصاءات يصيب حوالي 90٪ من المرضى. في نفوسهم ، لا ينتج البنكرياس كمية كافية من الأنسولين أو أن جسم الإنسان ببساطة لا يستجيب بشكل كافٍ للجرعات التي يتم الحصول عليها.
البطيخ في مرض السكري
جميع الفواكه مصدر للكربوهيدرات. معظم الكربوهيدرات الموجودة في الفاكهة هي سكريات طبيعية (على شكل فركتوز) ، وهذا هو السبب في أن الفاكهة لها مذاق حلو. عندما تكون مصابًا بداء السكري ، فإن الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات ترفع نسبة السكر في الدم.
شرب الشاي بانتظام يقي من مرض السكري
بالنسبة لمعظمنا ، خاصةً عندما يكون الجو باردًا ، لا يمكن تصوُّر اليوم بدون كوب من الشاي اللطيف والعطر والدافئ. أوراق الشاي لها خصائص صحية عديدة. يشتهر الشاي بتأثيره الكافيين الذي يمنحك هذه الطاقة الفورية ، كما أنه مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة.
الصيام لمدة 14 ساعة يقي من مرض السكري والسكتة الدماغية وأمراض القلب
الجميع اليوم معجب بإمكانيات شفاء الجوع. اكتسب رفض الطعام في جزء معين من اليوم شعبية بين المشاهير والأشخاص العاديين المهتمين بصحتهم. تظهر الأبحاث الحديثة ذلك صيام صارم لمدة 14 ساعة يقلل من عدد من المخاطر الصحية على مدار الساعة ، مثل مرض السكري والسكتة الدماغية وأمراض القلب.
شرب النبيذ الاحمر يقي من مرض رهيب! ترى أي واحد
في بعض الأحيان ، كل ما تريد القيام به بعد العودة إلى المنزل متعبًا من العمل في المساء هو التمدد بشكل مريح على الأريكة مع كأس من النبيذ الأحمر ، أو عدم القيام بأي شيء ، أو مجرد مشاهدة التلفزيون. وتعلم ماذا؟ لا حرج في ذلك ، بل يمكن أن يكون مفيدًا لصحتك
