2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
بالنسبة لمعظمنا ، خاصةً عندما يكون الجو باردًا ، لا يمكن تصوُّر اليوم بدون كوب من الشاي اللطيف والعطر والدافئ. أوراق الشاي لها خصائص صحية عديدة. يشتهر الشاي بتأثيره الكافيين الذي يمنحك هذه الطاقة الفورية ، كما أنه مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة.
مضادات الأكسدة ضرورية للجسم لأنها تساعد في محاربة الجذور الحرة ، والتي من المعروف أنها تزيد من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب.
تُعرف هذه المواد الموجودة في الشاي باسم البوليفينول. وفقًا لدراسة جديدة ، قد يكون البوليفينول مفيدًا أيضًا في تنظيم مستويات السكر في الدم. أظهرت الدراسة أنه يمكنهم خفض نسبة الجلوكوز في الدم بشكل كبير لدى كبار السن ، وبالتالي تجنب الإصابة بمرض السكري.
البوليفينول هو المركب الطبيعي في الشاي. وقالت الدراسة إن لديهم القدرة على منع امتصاص السكر في الدم. تظهر النتائج ، التي ظهرت في مجلة Asia-Pacific Journal of Clinical Nutrition ، أن مادة البوليفينول تقلل بشكل كبير من كمية الجلوكوز لدى البالغين الذين دخلوا الجسم بعد تناول المشروبات الغازية المحلاة بالسكروز.
مع استهلاك الشاي ، تنخفض مستويات السكر في الدم بمعدل سريع غير متوقع. قال مؤلف الدراسة ، البروفيسور تيم أوزيل من جامعة كولومبيا ، إن الشاي بعد الماء هو ثاني أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم ، وتكمل هذه الدراسة الجديدة الدراسات المنشورة بالفعل والتي تظهر أنه مفيد للصحة والرفاهية.
في الواقع ، يبدو أن هذه البوليفينول تخفض مؤشر نسبة السكر في الدم - القدرة النسبية للأطعمة الكربوهيدراتية على رفع مستويات الجلوكوز في الدم ، أضاف أوزيل.
درس الفريق تأثير شرب الشاي على 24 مشاركًا ، نصفهم كان مستوى السكر في الدم طبيعيًا ، بينما تم تشخيص النصف الآخر بحالة ما قبل السكري. في اليوم السابق لكل اختبار ، طُلب من المجموعتين تجنب ممارسة الرياضة وتناول الطعام باعتدال. لقد تم إعطاؤهم فقط عشاء خفيف منخفض السكر. في صباح اليوم التالي ، تم أخذ عينات دمهم على معدة فارغة.
ثم تناول المتطوعون مشروبًا سكرًا ، مصحوبًا بمشروب يحتوي على جرعة عالية أو منخفضة من بوليفينول الشاي أو دواء وهمي. تم أخذ عينات دم إضافية بعد 30 و 60 و 90 و 120 دقيقة. أعيدت التجربة ثلاث مرات بفارق أسبوع واحد. تظهر النتائج أن كلا جرعتين من بوليفينول الشاي تظهر نفس القمع الكبير لقمم السكر في الدم.
موصى به:
لماذا من المهم شرب شاي البابونج بانتظام؟
شاي البابونج مشروب مصنوع من أزهار صغيرة تشبه الأقحوان. كوب دافئ شاي البابونج يشبه العناق - يجعلك تسترخي وتشعر بالراحة. لطالما عُرفت فوائد شاي البابونج: فهو دواء قديم له تأثير مهدئ على القلق ، ويعالج الأرق ويخفف آلام الدورة الشهرية. هناك أنواع مختلفة من العشب ، ولكن يتم استخدام البابونج الألماني والإنجليزي في الغالب.
يقي الجاودار من مرض السكري وحصى المرارة
الجاودار هو نوع من الحبوب يشبه القمح ، ولكن بساق أطول ولون يتراوح من الأصفر إلى البني إلى الرمادي والأخضر. التشابه موجود لأنه يعتقد أنه نشأ من الأعشاب البرية التي تنمو بين القمح والشعير. النبات غني جدًا بالمغنيسيوم والفوسفور والمنغنيز والنحاس وحمض البانتوثنيك والألياف.
الشاي الأخضر يقي من الإفراط في تناول الكحول والإشعاع
الشاي الأخضر هو أحد أكثر المشروبات الكحولية شيوعًا في اليابان لأن الآسيويين ليس لديهم إنزيم في كبدهم يقوم بتكسير الكحول. لذلك ، بعد أن يشربوا أكثر ، فإنهم بحاجة ماسة إلى وسيلة الرصانة. يساعد الشاي الأخضر أيضًا على الهضم ، ويحسن الشهية ، ويسرع معالجة الدهون.
الصيام لمدة 14 ساعة يقي من مرض السكري والسكتة الدماغية وأمراض القلب
الجميع اليوم معجب بإمكانيات شفاء الجوع. اكتسب رفض الطعام في جزء معين من اليوم شعبية بين المشاهير والأشخاص العاديين المهتمين بصحتهم. تظهر الأبحاث الحديثة ذلك صيام صارم لمدة 14 ساعة يقلل من عدد من المخاطر الصحية على مدار الساعة ، مثل مرض السكري والسكتة الدماغية وأمراض القلب.
شرب النبيذ الاحمر يقي من مرض رهيب! ترى أي واحد
في بعض الأحيان ، كل ما تريد القيام به بعد العودة إلى المنزل متعبًا من العمل في المساء هو التمدد بشكل مريح على الأريكة مع كأس من النبيذ الأحمر ، أو عدم القيام بأي شيء ، أو مجرد مشاهدة التلفزيون. وتعلم ماذا؟ لا حرج في ذلك ، بل يمكن أن يكون مفيدًا لصحتك