2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تحتوي اللحوم على الكثير من الطاقة. ولكن إذا كنت تريد استبداله ، فتناول السمك. وهو بديل شبه كامل للحوم ، ولكنه يحتوي على كمية أقل من الحديد. بدلاً من ذلك ، يحتوي على مجموعة كبيرة من المعادن والفيتامينات المختلفة.
يحتوي الماكريل والماكريل والسلمون والتونة على الكثير من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ، وهي مفيدة جدًا للجسم ، خاصة إذا كنت لا تأكل اللحوم.
يمكن استبدال اللحوم ، ولكن بشكل مؤقت فقط ، بالحليب الطازج واللبن والجبن والبيض والمكسرات. ومع ذلك ، يمكن أن تحل محلها البقوليات لأنها تحتوي على أحماض أمينية قيمة.
تزود اللحوم الجسم بالبروتين ، إذا لم تكن كافية ، تبدأ مشاكل نشاط العضلات وفي المقام الأول بنشاط عضلة القلب.
ومع ذلك ، يجب ألا يغيب عن البال أنه بالإضافة إلى البروتينات المفيدة والحديد ، تحتوي اللحوم على الدهون والكوليسترول. إذا كنت لا تأكل اللحوم ، فيجب أن تشمل القائمة الخاصة بك الحساء وأطباق البقوليات والحبوب والمأكولات البحرية والسلطات والفواكه والمكسرات يوميًا.
الحنطة السوداء من الحبوب المفيدة للغاية ، فهي غنية بالحديد والفيتامينات. دقيق الشوفان غني بالدهون النباتية ، فهي تساعد على التخلص من الكوليسترول وتطبيع ضغط الدم. توجد معظم العناصر الغذائية في الحبوب الكاملة ، وليس في منتجات الدقيق المكرر.
البقوليات ذات قيمة عالية لأنها تحتوي على نسبة عالية من البروتين. يحتوي فول الصويا على أربعين في المائة من البروتين ولذلك يوصى به كبديل للحوم.
ليس من قبيل المصادفة أن يتم استخدام فول الصويا في صناعة اللحم المفروم - كبديل للحوم ، وكذلك لدغات الصويا ، والتي يجب أن يريح مظهرها عشاق اللحوم الذين تحولوا إلى نظام غذائي نباتي.
البقوليات غنية بفيتامينات ب والعناصر النزرة المفيدة ، ولأنها تحتوي على السليلوز والألياف ، فإنها لها تأثير جيد على عملية الهضم.
البازلاء غنية جدًا بالبروتينات والفيتامينات ، لذا يوصى بالتركيز عليها إذا قررت التوقف عن تناول اللحوم.
موصى به:
معجون التمر يحل محل السكر في الحلويات! إليك كيفية صنعها بنفسك
يوجد السكر المكرر في جميع المنتجات تقريبًا - الكعك ، واللفائف ، والبسكويت ، والصلصات ، والسندويشات ، والعصائر ، والمشروبات الغازية ، إلخ. يوجد بلا شك في جزء كبير من الطعام الذي تشتريه من المتجر. يحمل هذا السكر مخاطر الإصابة بأمراض صحية خطيرة مرتبطة بارتفاع نسبة السكر في الدم ووزن الجسم ومشاكل القلب والسكري وغيرها.
هل يحل الزبادي محل الزبادي البلغاري
في الأيام القليلة الماضية ، كان هناك الكثير من الضجيج حول طلب ثلاث شركات كبيرة منتجة للزبادي لتغيير طريقة صنع الزبادي البلغاري. المبادرون في طلب تغيير معيار الدولة البلغارية للزبادي هم الشركة اليونانية OMK - United Dairy Company والبلغاريان Madjarov و Polydei ، لإنتاج حليب Domlyan.
متى يحل أكل موزة محل الحبة؟
فاكهة مفضلة منذ الطفولة - هذا كل شيء الموز في أذهان معظم الناس. يحتوي على الكثير من الكربوهيدرات ، لكنه مفيد بسبب الفيتامينات والمعادن في تركيبته ، والتي تعد أكثر من معظم الفواكه المفضلة الأخرى. البوتاسيوم هو الأكثر وفرة في الموز - المعدن الذي يخفض ضغط الدم.
يحل السبانخ والكراميل محل ألوان الطعام
إذا كنت ترغب في الحصول على لون جميل للبسكويت أو الطبق ، يمكنك استخدام منتجات الطلاء الطبيعية بدلاً من شراء ألوان طعام غير ضارة دائمًا. على سبيل المثال ، يمكنك الحصول على طلاء أبيض بمساعدة السكر البودرة والحليب والقشدة. ستحصل على طلاء أصفر بمساعدة الزعفران المخفف بالماء الدافئ أو الفودكا أو الكحول.
هوس جديد: هل يحل نقانق الكوشر محل العادي؟
يتزايد الهوس بطعام الكوشر مع مرور كل عام. لهذا السبب ترددت شائعات مؤخرًا عن أن أحد أكثر الأطعمة السريعة شراءًا وتحضيرًا في العالم على وشك أن يتم استبداله بنسخته كوشير - إنه هوت دوج. يلجأ الناس المهووسون بالأكل الصحي والنظام الغذائي إلى هذا النوع من الطعام على نطاق واسع ، على الرغم من أنهم لا يسترشدون إلا بحقيقة أنهم سمعوا أو قرأوا في مكان ما أن الكوشر يرتبط بالطعام النظيف.