أغرب الأطعمة في العالم التي ستدهشك

فيديو: أغرب الأطعمة في العالم التي ستدهشك

فيديو: أغرب الأطعمة في العالم التي ستدهشك
فيديو: أغرب الأكلات التي يتناولها الناس حول العالم! 2024, شهر نوفمبر
أغرب الأطعمة في العالم التي ستدهشك
أغرب الأطعمة في العالم التي ستدهشك
Anonim

إذا كنت تسافر إلى جزيرة غريبة في المحيط الهادئ أو تزور بلدًا أفريقيًا ، فستواجه بالتأكيد شيئًا مختلفًا عن مطبخنا.

قد ترضيك بعض الأطباق هناك ، لكن البعض الآخر سيبدو غريبًا جدًا. فيما يلي بعض الأطعمة الأكثر غرابة التي يمكن تقديمها في أجزاء مختلفة من العالم:

في ألاسكا ، يحبون أكل النقانق التي تحتوي على لحم الغزال - نظرًا لأنها جافة جدًا ، عادةً ما يتم مزجها بلحم الخنزير ولحم البقر.

تعتبر النقانق طعامًا شائعًا للغاية ، خاصة خلال مسابقات الزلاجات التي تجرها الكلاب ، والتي تقام في شهر مارس. ربما هذا ليس غريباً بالنسبة لأولئك الذين يحبون اللحوم ، لأن الجرعات الساخنة مصنوعة في جميع أنحاء العالم ، والتي ربما تحتوي على مكونات أكثر إثارة للاشمئزاز من لحم الغزال.

في جنوب إفريقيا ، يحبون أكل اللحوم المجففة من الحيوانات الغريبة - غالبًا الظباء أو النعام. الطبق يشبه طبق sazdarma ويسمى بيلتونج - يمكن العثور عليه في جميع متاجر البقالة. لتحضير هذه الأطعمة الشهية ، يجب نقع اللحم في خل الشعير أو عصير التفاح. ثم تُلف الفتات بسخاء في التوابل وتترك حتى تجف.

لحم نعام مجفف
لحم نعام مجفف

طبق تقليدي للحرارة الماليزية هو ABC ، والذي يأتي من air batu campur في الترجمة - مزيج بين الماء والحجر. في ما يسمى ب طبق ضعي الحليب والمكسرات المحمصة والقليل من سكر النخيل ، وأحيانًا أضيفي الخضار - جميعها ممزوجة بالثلج المبشور مسبقًا.

كاسانج الجليد
كاسانج الجليد

في بعض الأحيان يتم إضافة مادة مضافة محلية - سينكاو - إلى كل هذا. يتم صنعه عن طريق غلي أوراق عشب من نوع النعناع - يزعم السكان المحليون أن هذا النبات له طعم اليود.

في ويلز ، سيُعرض عليك تجربة خبز الأعشاب البحرية - في الواقع ، ما سيقدمونه لك ليس مثل الخبز الذي اعتدنا على تناوله. يتم تحضير الطبق من طحالب البورفير ، وهي تقليدية للمطبخ المحلي - في الويلزية يسمى الطبق بارا لور.

خبز بالطحالب
خبز بالطحالب

يمكن العثور على الطحالب المعنية على طول شواطئ شبه جزيرة جاور - لإعداد ما يسمى. الخبز والأعشاب البحرية مسلوقة. الفكرة هي تحويلها إلى شيء مثل المعكرونة ، التي يضاف إليها دقيق الشوفان وكل هذا مقلي - تبدو مثل مكيساتنا.

في التبت ، سيعاملونك بالشاي ، لكنهم يختلفون عن الشاي الغربي - بدلاً من العسل أو السكر ، يضعون الملح في المشروب الساخن هناك. عادة ما تضاف قطعة من زبدة الياك التبتية إلى الشاي. هناك يسمى المشروب بو تشاي وهو مصنوع من الشاي الأسود - يشرب السكان المحليون عدة أكواب في اليوم.

شاي التبت
شاي التبت

وأوضح السكان المحليون أن المشروب مصدر للكثير من السعرات الحرارية بسبب الدهون ، كما أنه يدفئ الجسم ويحمي الشفاه من التشقق. المبدأ هو أنه كلما ارتفع مستوى الدهون ، ستتم إضافة المزيد من الدهون إلى المشروب الساخن. تقترح التقاليد التبتية أنه بعد كل اختبار ، يتم تغطية كأس الضيف.

يشتهر التايلانديون بمأكولاتهم غير العادية. من الأطباق المفضلة لدى السكان المحليين خنافس الماء المقلية. تحتوي الحشرات على الكثير من البروتين ، وعند قلي الخنافس تصبح مقرمشة ولذيذة - تذكرنا بالرقائق.

حشرات مقلية
حشرات مقلية

بالإضافة إلى هذا الطعام غير العادي ، يمكنك أن ترى في العديد من الأكشاك في تايلاند المقلية والصراصير والجراد. ما يميز خنافس الماء هو أن حجمها حوالي ثمانية سنتيمترات وتشبه إلى حد بعيد الصراصير. يمكن إضافة نكهات مختلفة للحشرات بما في ذلك التوابل.

بالنسبة لمحبي خنزير غينيا ، قد يكون من الحكمة تجنب السير في الأسواق في الإكوادور - فمن المرجح أن ترى خنزير غينيا كاملًا محمصًا. أولئك الذين جربوه أوضحوا أن طعمه يذكرنا بالبط.

مشوي خنزير غينيا
مشوي خنزير غينيا

يمكن لفيتنام وكمبوديا والفلبين أن تفاجئك حقًا بشهية - تسمى بالوت. هذا جذع بطة ، عمره أسبوعين - هناك أساسيات من المسامير والريش والمنقار وكل هذا مسلوق في البيضة.

تسبح القواقع في الواقع في السائل الخاص بها ، والذي يتجمع في البيضة - يعتبر هذا الطبق مثيرًا للشهوة الجنسية ويفضل للغاية من قبل السكان المحليين.

موصى به: