2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
هناك وفرة كبيرة من الزهور في الطبيعة. إنها ليست فقط جميلة وعطرة ، ولكن بعض الأنواع صالحة للأكل أيضًا. يعلم الجميع أن الورود ليست فقط لها رائحة قوية ، ولكنها أيضًا لذيذة. تؤكل بتلات أزهارهم. يمكن استخدامها لتزيين الكعك والمعجنات والمربيات والكريمات وغيرها.
إذا أضيف إلى تحضير الدواجن أو الدراج أو السمان ، يصبح الطعم أكثر ثراءً وثراءً.
الآذريون ليس أقل لذيذ. أوراقها صالحة للأكل. طعمها حار وتستخدم كنسخة رخيصة من الزعفران الغالي الثمن. إذا تمت إضافته إلى طبق أرز ، سيتحول لونه إلى اللون البرتقالي.
نبات آخر صالح للأكل هو عباد الشمس. نأكل بذورها وأوراقها. مثل القطيفة ، يمكن أن تحل محل الزعفران. تتذوق براعم عباد الشمس الصغيرة مطهية بالزبدة مثل التفاح المخبوز.
التالي في الطعام هو البنفسج. هذه الزهور الجميلة حساسة للغاية برائحتها. كلا من زهور البنفسج والغابات صالحة للأكل. يتم استخدامها لتزيين الكعك والمعجنات والحلويات والمشروبات. إذا تم تسويتها ، فإنها تصبح زخرفة رائعة لكعكات الزفاف.
فيما يلي كيفية صنع الزهور المسكرة للزينة. يتم اختيار البنفسج الجميل. اخفقي بياض بيضة في وعاء. في طبق ضحل صب بلورات السكر. بفرشاة تشويه طفيفة بالبروتين داخل الزهرة ، ثم الخارج. رش بعناية مع حبيبات السكر لتلتصق.
اعمل بحذر لأن الزهرة رقيقة. أمسك المقبض واضغط برفق لإسقاط السكر الزائد. ضعها على الورق حتى تجف. أنت بحاجة إلى الكثير من الصبر للحصول عليه. بعد 2-3 أيام تكون جاهزة للاستخدام.
زهور صالحة للأكل جميلة ، لكنها قد تكون خطيرة أيضًا. لا تأكل الزهور من محلات الزهور ، فهي تعامل بمواد كيميائية وتشكل خطرا على صحتك. زينها فقط بالزهور التي تعرف أنها لن تؤذيك.
موصى به:
تنمو الزهور الصالحة للأكل وأنت تزرع التوابل! لهذا
في موسم الطقس الجيد والعطلات ونسيم البحر ، عندما يكون كل شيء جميلًا وملونًا ، فلماذا لا نصنع الطعام على مائدتنا بهذه الطريقة؟ وإذا لم تكن قد خمنت بعد ، فالأمر يتعلق بالزهور الصالحة للأكل والتي يمكن أن تنوع حياتنا اليومية بألوانها الطازجة ونكهاتها القوية.
ما هي الكستناء الصالحة للأكل؟
الكستناء المزخرف هو نوع من كستناء الحصان ، ويستخدم فقط للحدائق والمتنزهات. في بعض المدن ، تُزرع كستناء الحصان على طول الأرصفة لأنها تزهر بشكل جميل للغاية بألوان تشبه الشموع. لا تستخدم كستناء الحصان في الغذاء ، فهذه الكستناء سامة للإنسان.
صادرت هيئة الرقابة المالية البريطانية أكثر من 100 كيلوغرام من المواد الغذائية غير الصالحة للأكل على ساحل البحر الأسود
خلال عمليات التفتيش الصيفية التي أجرتها وكالة سلامة الأغذية البلغارية ، تم ضبط ما يزيد قليلاً عن 100 كيلوغرام من المواد الغذائية غير الصالحة. عمليات التفتيش على ساحل البحر الأسود لدينا تقترب من نهايتها. منذ بداية الصيف ، تم تنفيذ 2375 عملية تفتيش في مواقع الشبكة التجارية ومؤسسات تقديم الطعام العامة على طول قطاع البحر الأسود ، حسبما أفاد المركز الصحفي للوكالة.
الزجاجات الصالحة للأكل ستحل محل البلاستيك
يقول الخبراء إن الزجاجات الجديدة ، المصنوعة من أغشية صالحة للأكل وشبيهة بالهلام ، ستحل محل الزجاجات البلاستيكية المعروفة اليوم تمامًا. يسمى عنصر التجارة الثوري Ooho ، ومظهره مشابه جدًا لقنديل البحر البحري. ومع ذلك ، وفقًا للخبراء ، فإن التكنولوجيا الجديدة المستخدمة في إنتاج الزجاجات ستنقذ البشرية من التلوث.
الزهور الصالحة للأكل وفي أي أطباق تضاف لهم
تهدف هذه المقالة إلى إظهار الزهور التي يمكن استخدامها في الطهي. منذ آلاف السنين ، استخدم الناس الزهور في مختلف الأطباق والسلطات والمشروبات. كثر الحديث مؤخرًا عن الأزهار التي يمكننا استخدامها في وجباتنا. تستخدم الزهور كمنتج للطبق وللزينة. في مكان ما يقومون بتجميدها في مكعبات الثلج واستخدامها لتزيين المشروبات.
