جرب هذه الحيلة للسيطرة على رغبتك في تناول الحلويات

فيديو: جرب هذه الحيلة للسيطرة على رغبتك في تناول الحلويات

فيديو: جرب هذه الحيلة للسيطرة على رغبتك في تناول الحلويات
فيديو: لماذا نشتهي الملح بعد تناول الحلويات 2024, سبتمبر
جرب هذه الحيلة للسيطرة على رغبتك في تناول الحلويات
جرب هذه الحيلة للسيطرة على رغبتك في تناول الحلويات
Anonim

إذا كانت الحلويات هي نقطة ضعفك وأكلها يمنعك من استعادة لياقتك في الصيف ، فهناك خدعة سهلة يمكن أن تتحكم في شهيتك للحلويات.

تم اكتشاف الطريقة من قبل العلماء في جامعة كولومبيا في نيويورك. يزعمون أنه يمكنك التلاعب بدماغك حتى تتمكن من الاستمتاع بشيء حلو ، ولكن في نفس الوقت لا تفرط في تناول السكر.

جاءت النتيجة بعد تجارب أجريت على الفئران ، ووجدت التجارب أن المركز في دماغنا ، المسؤول عن إدراك التذوق - اللوزة ، يمكن خداعها.

تعالج اللوزة المعلومات من أذواق مختلفة - حلوة ، ومالحة ، ومرّة ، وحامضة. وعندما نأكل الشوكولاتة أو الحلويات الأخرى ، فإن مركز الدماغ هذا يجعلنا نشعر بالسعادة والإفراط في تناول الحلويات.

ومع ذلك ، فقد أظهرت الأبحاث أن هناك انقسامًا واضحًا بين أجزاء القشرة الدماغية وأن كل ذوق يتم إدراكه من قبل منطقة مختلفة في اللوزة. ترسل الخلايا العصبية من اللسان إشارات إلى جزء معين من الدماغ.

جرب هذه الحيلة للسيطرة على رغبتك في تناول الحلويات
جرب هذه الحيلة للسيطرة على رغبتك في تناول الحلويات

وقد وجد أيضًا أن المنطقة المسؤولة عن إدراك المربى والمنطقة المسؤولة عن الشعور بالمرارة قريبة جدًا من بعضها البعض ويمكن التلاعب بها.

ومع ذلك ، فإن رد الفعل عندما نأكل شيئًا حلوًا يختلف اختلافًا جذريًا عن رد الفعل عندما نأكل شيئًا مرًا. بينما الحلوى تثير الجشع ، فإن المرارة تجعلنا نتوقف.

لذا ، إذا قررت أن تأكل ربع الشوكولاتة المفضلة لديك ولا تريد الإفراط في تناولها بعد تناول كمية المربى ، فتناول شيئًا مريرًا. بهذه الطريقة ، سيرسل عقلك إشارات لوضع الطعام جانبًا.

يأمل العلماء أن يتم تطوير طريقتهم في المستقبل ليتم تطبيقها على الأشخاص الذين يعانون من السمنة.

موصى به: