شهية وحشية من جميع أنحاء العالم

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

عندما تأكل في مطعم أو حتى في المنزل ، يمكن لشعر أو ذبابة في الطعام أن تجعلنا نعيد الطلب حرفيًا. في بداية هذا المقال ، من المحتمل أن تفكر في كل شيء مكتوب على أنه مزحة ، ولكن هذه أطباق شهية حقيقية من جميع أنحاء العالم ستجعلك ترتجف من الاشمئزاز والاشمئزاز ، ولكن بالنسبة لأي طعام غريب ، وبالنسبة لأولئك هناك عملاء يدفعون أموال مجنونة لبعض منهم.

لقد سمعنا جميعًا عن أشخاص يأكلون الحشرات وأنواعًا أخرى من الحشرات عندما يتم وضعهم في مواقف يائسة مثل تقطعت بهم السبل في جزيرة صحراوية أو الضياع في الأدغال البرية أو المشاركة في سباقات واقعية غير عادية.

في مثل هذه المواقف المتطرفة ، من المفهوم بطريقة ما أن تأكل ذبابة ، اثنتان ، لكن الطلب في مطعم وتناول الطعام عن طيب خاطر أمر غير مقبول بالفعل وغريب جدًا.

لن يكون كافياً بالنسبة لي أن أكتب بعض المقالات لكتابة كل الأطباق الغريبة الوحشية التي صادفتها على الشبكة ، ولكن يمكن بالتأكيد غربلة عدد قليل منها ، مما جعلني أشعر بالقشعريرة.

Casu Marzu - جبن إيطالي مصنوع في سردينيا برائحة مشؤومة بشكل لا يصدق والعديد من الديدان. في معظم أنحاء إيطاليا ، يُحظر إنتاج الجبن واستهلاكه على وجه التحديد بسبب خطورته. إذا قرر أي منكم تجربة مثل هذا الجبن ، فعليك البحث عنه في السوق السوداء وإعداد الكثير من المال له.

على غرار تقنية جبن البيكورينو ، يُصنع Casu Marzu من حليب الأغنام ، والذي يُترك ليتخمر ، ويتم نحت الجزء العلوي كغطاء ويترك مفتوحًا ، وفي هذه الفتحة يستقر الذباب بشكل مريح ويضع البيض ، والذي يصبح فيما بعد يرقات. فكرة الإجراء برمته هي أن الديدان تعمل على تليين الجبن والشيء المثير للاهتمام هو أنه يجب تناولها مع الجبن لتجنب السمية.

الضفادع العملاقة - أرجل الضفادع هي طعام شهي حقيقي ليس فقط في فرنسا ولكن في جميع أنحاء العالم. نعم ، لكن في ناميبيا ، يستهلك الناس ضفادع عملاقة كاملة ، معتبرين أنها طعام شهي وطني. يكمن الخطر الكامن وراء جوهرة الطهي الوحشية في اختيار الضفدع. يجب ألا يكون الضفدع الذي تم اختياره لتناول العشاء المغري صغيرًا جدًا. تحمل الضفادع الصغيرة سمًا يمكن أن يؤدي إلى الفشل الكلوي أو حتى الموت. إذا كنت لا تزال تخاطر بالمحاولة ، فتأكد من أن الضفدع الموجود على طبقك أكبر سنًا.

بلح البحر بالدم - في شنغهاي يمكنك تجربة بلح البحر بالدم. بلح البحر نفسه ليس مميتًا وخطيرًا ، على الرغم من مظهره المرعب ، وهو طعام شهي حقيقي للصينيين.

دماغ السنجاب - أعلن عن طعام شهي إقليمي لولاية كنتاكي. في عام 1990 ، أوصى الأطباء هناك بمنع دماغ السنجاب من الاستهلاك لأنه يسبب أمراضًا في جسم الإنسان. تم التوصل إلى هذا الاستنتاج بعد دراسة مجموعة من الأشخاص الذين تناولوا الأطعمة الشهية بانتظام ويعانون من أمراض خطيرة.

رؤوس أسماك نتنة - هذه طعام شهي يمكنك تجربته في ألاسكا. يتكون من رؤوس أسماك مدفونة تحت الأرض وتركت لعدة أسابيع. كلما كانت رائحتها كريهة ، كانت ألذ.

موس كيب - طعام شهي من أمريكا الشمالية. لطهي معجزة الطهي هذه ، يجب أن تغلي على نار عالية لمدة ساعة ، ثم تزيل الجلد والفراء. يقدم على شريحة مع رش الفلفل الأسود والملح.

شيوكارا - يمكن تناول هذا الطبق المميز في اليابان. يتم تحضير الطبق من أمعاء مخمرة مملحة لحيوانات بحرية مختلفة منقوعة في عجينة بنية. تُملح الأحشاء في وعاء مغلق وتُخمر لمدة شهر.

للحلوى في هذا البلد الرائع يمكنك تجربة Wasp Crackers. هذه هي كعكات الأرز مع الدبابير. تُسلق الحشرات ثم تُجفف وتُخلط بمزيج الأرز. يمكن العثور عليها بسهولة في متاجر الذواقة والأسواق المحلية. كيس البسكويت نفد من المال - يكلف حوالي 3 دولارات.