التغذية في فقر الدم

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

واحدة من أبسط الطرق لتحسين فقر الدم هي تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن والعناصر التي تم تحديدها على وجه التحديد على أنها علاجية لهذه الحالة.

نظرًا لأن العرض الأساسي لفقر الدم هو وجود مستويات ضعيفة أو غير كافية من خلايا الدم الحمراء في الجسم (التي تنقل الأكسجين) ، فإن التغذية العلاجية تركز على بناء دم قوي.

لتحقيق ذلك ، يجب أن يشمل المدخول الغذائي الأطعمة الغنية بالحديد والفيتامينات B6 و B12 والعناصر الغذائية المحددة الأخرى التي تعتبر أساسية لتحسين الحالة.

يمكن أن يؤدي سوء تناول المغذيات الحيوية إلى انخفاض حجم خلايا الدم الحمراء وإنتاجها ، ويمكن أن تؤدي بعض الأمراض المزمنة إلى انخفاض الإنتاج وارتفاع مستويات تكسر خلايا الدم الحمراء (خلايا الدم الحمراء)

تشمل أعراض فقر الدم الضعف والشحوب (شحوب البشرة) وانخفاض استهلاك الطاقة وضيق التنفس والدوخة والصداع. غالبًا ما تكون اليدين والقدمين باردة عند اللمس ، وقد تكون درجة حرارة الجسم أقل من الطبيعي.

في ظل ظروف فقر الدم العامة ، تعتبر الأطعمة التالية مفيدة وعلاجية ، أي أنها يمكن أن تعكس هذه الحالة أو توقف تطورها.

الفواكه: تفاح ، مشمش ، توت أسود ، كرز أسود ، زبيب ، عنب غامق ، توت ، خوخ ، شمام ، فراولة ، كيوي ، مانجو ، موز وخوخ.

الخضار: الفاصوليا الخضراء ، اللفت ، الأعشاب البحرية ، الخضار الورقية ، العدس ، القراص ، البقدونس ، السبانخ ، الهليون ، البروكلي ، البازلاء والفاصوليا.

اللحوم: جميع اللحوم الحمراء والدجاج والأسماك والبيض والكبد والمحار وكبد الدجاج.

أخرى: المكسرات ، حبوب لقاح النحل ، دبس السكر ، طحينة السمسم ، الحبوب ، فول الصويا ، المعكرونة ، منتجات الألبان ، زبدة الفول السوداني والمزيد.