الأطعمة التي تطهر الكلى

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

الجميع يعتني بصحتهم. ومع ذلك ، غالبًا ما ننسى أن كليتنا تحتاج أيضًا إلى رعاية لتكون بصحة جيدة. صحتهم لا تقل أهمية عن قلبهم. إذا كانت كليتنا غير صحية ، فإن العديد من أعضائنا وأنظمتنا الأخرى لن تعمل بشكل طبيعي.

الغرض من هذه المقالة هو تعريفك بهذا ، ما هي الأطعمة المفيدة لكليتنا وبأي أطعمة يمكننا الحفاظ على صحتهم. كما نعلم فإن الكلى تطهر أجسامنا من الفضلات الزائدة وتساعد على طردها من أجسامنا عن طريق التبول.

كما أنها تحافظ على توازن السوائل والإلكتروليتات في أجسامنا. عندما تمرض كليتنا ، يمكن أن يكون التبول صعبًا ومؤلمًا ، كما أن بعض أجزاء الوجه منتفخة ، خاصة في العينين والذراعين والساقين.

يمكن أن تؤدي أمراض الكلى أيضًا إلى أمراض القلب والأوعية الدموية. هناك إحصائية تُظهر أن الأشخاص المصابين بأمراض الكلى يزدادون بشكل كبير ، وأن هؤلاء الأشخاص يزيدون من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

كما نعلم ، ينصحنا العديد من الأطباء والمتخصصين الآخرين بتناول الطعام الصحي حتى يكون جسمنا بصحة جيدة ويعمل بشكل صحيح. هذا ينطبق أيضا بكامل قوته على الكلى.

هنا بعض الأطعمة الصحية لتطهير الكلى:

كرنب - الملفوف هو الطريقة الأكثر طبيعية "لتغذية" الكليتين. الملفوف مليء بالمواد الكيميائية النباتية ، التي تزيل الجذور الحرة وبالتالي تقلل بشكل كبير من خطر الضرر. يحتوي الملفوف أيضًا على فيتامينات B6 و K و C وحمض الفوليك والألياف. يحتوي الملفوف على كمية صغيرة جدًا من البوتاسيوم في تركيبته ، ولهذا السبب فهو حل أفضل لصحتنا وصحة أعضائنا. ومع ذلك ، من أجل الحفاظ على جميع العناصر الغذائية فيه ، يجب طهي الملفوف على البخار أو غليه. تناول المزيد من سلطات الملفوف أو حساء الملفوف الصحي.

الفاكهة - نعلم جميعًا مدى فائدة الثمار لصحتنا ، حتى الأطفال. تعتبر الفاكهة مصدرًا جيدًا جدًا للمنغنيز وفيتامين ج والألياف وحمض الفوليك. التوت الأزرق والتوت والفراولة مفيدة جدًا للكلى لأن خصائصها المضادة للأكسدة تساعد بشكل كبير في تقليل الالتهاب وتحسين وظيفة المثانة. أنصحك دائمًا بشراء الفاكهة الطازجة ، ولكن إذا وجدت فواكه مجففة أو مجمدة ، فهي أيضًا حل جيد لها تطهير الكلى لأن لها العديد من الفوائد الصحية. تناولها في سلطات الفاكهة أو الآيس كريم ، والميلبي ، وكريمات الفاكهة.

سمكة - تحتوي الأسماك على الكثير من أوميغا 3 والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ولهذا السبب تلعب دورًا مهمًا في تقليل الالتهابات المزمنة في أجسامنا ، كما تساعدنا على توفير البروتين عالي الجودة وفقًا لإحدى الدراسات ، إذا كنا نأكل السمك بانتظام ، فهذا يؤدي إلى انخفاض البروتين في البول ، وهو حل جيد جدًا إذا كنت مصابًا بمرض السكري أو كنت مصابًا بمرض السكري. لا تفوّت تناول السمك المشوي أو السمك المطهو على البخار أو الكارب المحشو.

البروتينات - يحتوي البروتين على نسبة منخفضة من الفوسفور. بياض البيض هي واحدة من الأطعمة الموصى بها لمشاكل الكلى. مثل الأسماك ، يزود البروتين أجسامنا بالبروتين عالي الجودة ، وهو أمر ضروري لوظيفة الكلى المناسبة. إذا كنت تعاني من مشاكل في الكلى ، فلا تأكل صفار البيض لأنها تسبب الكثير من الضغط على الكلى.

زيت الزيتون - كما نعلم فإن زيت الزيتون مفيد للغاية لصحتنا. إنه مفيد ليس فقط للقلب ولكن أيضًا للكلى. زيت الزيتون مصدر جيد لحمض الأوليك والأحماض الدهنية المضادة للالتهابات والبوليفينول والمركبات المضادة للأكسدة التي توقف عملية الأكسدة في أجسامنا.لذلك ، استخدم زيت الزيتون لتذوق السلطات المفضلة لديك ، والصلصات ، والسندويشات الباردة ، والوجبات الخفيفة ، والمعكرونة ، والشوربات الباردة.

ثوم - يحتوي الثوم على العديد من مضادات الأكسدة الهامة وهذا يجعله من الأطعمة اللازمة لعلاج أمراض القلب والأوعية الدموية والكلى. هناك أدلة على أنه إذا تناولنا فصًا أو فصين من الثوم يوميًا على معدة فارغة ، فهذا يؤدي إلى انخفاض "الكوليسترول الضار". كما يقلل الثوم من مستوى الالتهابات المزمنة في الجسم. و هو تطهير الطعام للكلى.

بصل - البصل له خصائص قوية مضادة للالتهابات. كما أنه يساعد على مسحها إزالة السموم من الكلى. مثل البروتين ، يحتوي على كمية صغيرة جدًا من البوتاسيوم في تركيبته مما يجعله مثاليًا للحفاظ على صحة الكلى. يحتوي البصل على كمية كبيرة من الكروم ، وهذا المعدن هو مساعد قوي لجسمنا لاستقلاب الدهون والبروتينات والكربوهيدرات.

الفلفل الأحمر - الفلفل الأحمر يساعد في القضاء على الفضلات السامة في الدم. هذا يعني أنهم يحافظون على وظائف الكلى وصحتهم ويدعمونها. تحتوي على كمية كبيرة من فيتامين أ وفيتامين ب 6 وحمض الفوليك وفيتامين ج وكذلك الألياف. لديهم كمية صغيرة جدًا من البوتاسيوم في تركيبتهم ، وقد ذكرت بالفعل ما يعنيه ذلك. تأكد من تحضير سلطة من الفلفل المشوي والسندويشات الطازجة والبيتزا والفلفل في الصلصة والمزيد.

قرنبيط - يحتوي القرنبيط على كمية كبيرة من فيتامين سي وحمض الفوليك والألياف. كما أنه يحتوي على مركبات تسمى الإندولات والجلوكوزينات والثيوسيانات ، والتي تساعد الكبد على تحييد المواد السامة التي تتلف أغشية الخلايا والحمض النووي

تفاح - التفاح مناسب جدا للتخلص من السموم في الكلى. لها خصائص قوية مضادة للالتهابات وتحتوي على كمية كبيرة من الألياف. إن تناول التفاح بانتظام كل يوم يقلل من خطر الإصابة بالتهابات المسالك البولية ، مما يحد من خطر الإصابة بحصوات الكلى

البنجر- للبنجر العديد من الخصائص ، بعضها يعمل على إزالة السموم والتخلص من الجراثيم. هذا يعني أنه حل جيد عندما تقرر العناية بكليتيك. لهذا ستجده في حساء البورشت وسلطات الفواكه وسلطات الفيتامينات.

عندما تقرر لتطهير كليتيك بالطعام ، في الأيام التي تفعلها يجب أن تتوقف عن تناول البروتين. قبل كل شيء ، يجب الانتباه إلى البروتينات الحيوانية ، وكذلك منتجات الألبان.

تحتوي هذه الأطعمة على كمية كبيرة من الفوسفور مما يؤدي إلى ترسب الكالسيوم. عندما تقرر تطهير كليتيك ، يجب عليك أيضًا التوقف عن تناول القهوة والشوكولاتة ، لأنهما شديدتا الحموضة ويؤديان إلى زيادة مستويات حمض البوليك. يوجد هذا الحمض في دمائنا على شكل أملاح الصوديوم. لتطهير كليتيك بشكل صحيح ، تحتاج إلى شرب الكثير من الماء الجيد. ما لا يقل عن لترين في اليوم.

أيضا ، يجب تناول الرمان لأن هناك أدلة على أن كوب من عصير الرمان يحتوي على 40٪ من الجرعة اليومية المطلوبة من فيتامين سي. كما يقضي الرمان على التهابات المسالك البولية وله تأثير مدر للبول.