2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
كان التين ، الغريب بالنسبة لمعظم الأوروبيين ، بديلاً ناجحًا للسكر منذ عدة قرون.
منذ الألعاب الأولمبية ، تم منح التين للفائزين بدلاً من الميداليات ، وأكل الرياضيون الفاكهة اللذيذة أثناء التدريب.
كانت كليوباترا مجنونة بذلك تين وحتى الحية التي سلبت نفسها تم إحضارها إليها في سلة بها تين.
عشية فصل الشتاء ، يمكن أن تساعد هذه الفاكهة الجسم على
زيادة دفاعاتك.
يحتوي التين على الكثير من البوتاسيوم اللازم للقلب والأوعية الدموية ، وكذلك الحديد والأحماض الأمينية والفيتامينات والإنزيمات النباتية.
بالإضافة إلى أنها تحتوي على السليلوز ، وهو مادة لا تقدر بثمن لجسمنا ، وله تأثير جيد على المعدة ويقلل من نسبة الكوليسترول الضار.
هذه الفاكهة المثالية للأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب لما لها من تأثير جيد على الجهاز العصبي. يساعد التين في الحمى وإذا غلى مع الحليب فهو علاج مفيد لنزلات البرد.
بدلًا من تناول شيء حلو ، استبدله بـ 2-3 من التين المجفف. لا ينصح بهذه الفاكهة بكميات كبيرة للأشخاص الذين يعانون من النقرس.
في الطبخ تين تُستخدم للحلويات ، لكن هذه الفاكهة بالذات مثالية للتركيبات الغريبة مع الدجاج أو السمك.
إن وجود التين في الطبق مع اللحم كطبق جانبي سيفاجئ ضيوفك ، لكن مزجها مع اللحم سيمنحها طعمًا رائعًا.
وصفات التين
موصى به:
لماذا يطلق على التين اسم المعالجين الحسيين؟
يسمونه تين المعالجون الحسيون ، حيث أن هذه الفاكهة العصيرية هي واحدة من أقوى المنشطات الجنسية الطبيعية. تحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين ب 6 ، الذي يساعد على إنتاج السيروتونين ، المعروف باسم هرمون المتعة. هذا هو السبب في أن التين هو فاكهة مرغوبة لكل من العشاق والعزاب.
كيفية تجفيف التين
التين المجفف مفيد للغاية ، فهو يحتوي على مزيج فريد من الفيتامينات والعناصر النزرة. يكفي تناول حفنة من التين المجفف لمدة عشرة أيام وستلاحظ أن بشرة وجهك أصبحت أكثر نضارة ، وستتألق أظافرك وشعرك وتحصل على مظهر صحي ، وسيتحسن هضم المعدة. التين المجفف غني بالفركتوز سهل الهضم ، والذي يلبي حاجتك للمربى ، ولكن دون الإضرار بجسمك مثل المعكرونة.
التين ضد الجلطات الدموية
هذه الفاكهة العطرة واللذيذة - التين ، تؤكل نيئة ، في المربى أو في المعجنات اللذيذة ، مفيدة للغاية. يعمل التين على تطبيع نظم القلب ويوصى به في علاج الجلطات الدموية. فهي غنية بالسعرات الحرارية وتشبع - في 100 غرام منها 3 غرام من الألياف. والألياف ، بالإضافة إلى المساعدة على الهضم ، تخفض نسبة الكوليسترول وتقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
يعالج التين مرض السكري وأمراض القلب
ظهرت التين بالفعل في السوق ، وهو ما يذكرنا بخصائصها المفيدة. هذه الفاكهة الحلوة اللذيذة غنية جدًا بمادة السيروتونين المعروفة بهرمون السعادة. تحتوي على الكثير من الفيتامينات - المجموعة ب ، فيتامين هـ ، ب ، ج. التين العصير غني أيضًا بالألياف وبيتا كاروتين.
يساعد التين في حالات الإمساك والسعال والتهاب الحلق
شجرة التين تعتبر رائدة بين الفواكه من حيث محتوى المواد الفعالة بيولوجيا والزيوت الأساسية والعناصر النزرة وفيتامينات ب ، حيث تحتوي على كمية كبيرة من فيتامين ج والبوتاسيوم والصوديوم والفوسفور. كل هذا يساهم في المكافحة الفعالة للفيروسات في الجسم وتقوية المناعة العامة.