2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تسير الأسماك بشكل جيد مع معظم الخضروات. لتحضير طبق سمك لذيذ ، يمكنك استخدام نوع واحد من الخضار أو مزيج من عدة أنواع. مناسبة للأسماك ، على سبيل المثال ، الطماطم والأرز والكوسا والجزر والفلفل والباذنجان والبصل وغيرها الكثير.
إليك وصفة لطبق سمك فاتح للشهية لإسعاد أحبائك. يمكنك تحضيره في نوعين مختلفين ، حسب تفضيلاتك.
سمك بالخضروات
المنتجات الضرورية: 600 جرام سمك ، 250-300 جرام مايونيز ، خضروات / اختياري: جزر ، كوسة ، بصل ، باذنجان ، فلفل ، طماطم ، ثوم ، بروكلي / ، علبة بهارات للأسماك وملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير: نقطع السمك إلى قطع. / يعتمد حجم القطع وشكلها كليًا على تفضيلاتك الشخصية. يمكنك أيضًا تركها كاملة. / ثم قم بالملح وإضافة التوابل من العبوة.
رتبي القطع في مقلاة سبق أن دهنتها بالزيت واسكب فوقها المايونيز. اخبزي السمك في الفرن حتى يتحول لون المايونيز إلى اللون الذهبي.
في هذه الأثناء ، تُطهى الخضار في قدر مناسبة مع إضافة القليل من الماء. بمجرد أن تصبح لينة ، ترفع عن النار. هذا هو في الواقع الطبق الجانبي لطبق السمك.
رتبي بعض السمك المخبوز بالمايونيز على طبق وأضيفي الخضار المطهية. يمكنك رش الطبق بالبقدونس المفروم ناعما وتزيينه بشرائح الليمون الطازج.
يمكن تحضير الطبق بطريقة أخرى. بعد نثر السمك بالبهارات والملح ، نضعه في المقلاة ونضيف الخضار المفرومة. أضف القليل من الملح وغطيه بالمايونيز.
تُخبز في الفرن - مرة أخرى حتى يتحول لون المايونيز إلى اللون الذهبي. ثم تُرفع الصينية وتُرش القليل من الجبن الأصفر المبشور في الأعلى. أعد السمك للفرن لإذابة الجبن وبعد ذلك يمكنك تقديم الطبق.
موصى به:
أفكار للخضروات الطازجة
الخضار الطازجة مفيدة للجسم ويمكن شربها على معدة فارغة. ثم يكون تأثيرها أكبر. الخضروات الطازجة مفيدة للوقاية من العديد من الأمراض لاحتوائها على العديد من المواد المفيدة والفيتامينات. عصير الملفوف ليس لذيذًا جدًا ، ولكن بعد مزجه مع القليل من عصير الجزر وملعقة كبيرة من عصير البقدونس ، تحصل على مزيج لذيذ.
تحضير ماء مالح للخضروات المشوية
تصبح الخضار المشوية الأكثر صحة ولذيذة. الكوسة والبصل والباذنجان والفلفل والبطاطا - تصبح رائعة ومناسبة بشكل خاص لقائمة الطعام في الأشهر الأكثر دفئًا من العام - عندما يكون السوق مليئًا بالمنتجات الطازجة وعندما يحتاج الجسم إلى أطعمة أخف. لجعل الخضار المشوية طرية ولذيذة ، يمكنك صب بعض التتبيلة عليها مسبقًا ، أو يمكنك إضافة بعض التوابل بمجرد أن تصبح جاهزة.
زينة مناسبة للأسماك
السمك مفيد جدا للجسم ويوصي الخبراء بتناوله كل أسبوع. الشيء الجيد في هذا المنتج هو أن هناك طرقًا مختلفة للتحضير لن تجعل استخدامه الأسبوعي عاديًا - يمكنك صنع المخبوزات أو المقلي أو الحساء أو المشوي. لا تكمن المشكلة أساسًا في كيفية تحضير السمك ، ولكن في كيفية مزجها - ولكي يكون العشاء رائعًا ، يجب أن يكون هناك بعض الزينة للأسماك المقلية أو المخبوزة.
توابل مناسبة للأسماك
لقد بحثنا في كتب الطهي السميكة للعثور على إجابة للسؤال حول أي التوابل تكمل مذاق ورائحة السمك بشكل أفضل. اتضح خارج التقليدية الملح والفلفل والفلفل الأبيض والشبت والبقدونس ، مناسبة ل نكهة السمك هي أيضا: الريحان ، الطرخون ، أوراق الغار ، القرنفل ، بلسم الليمون ، الزعتر ، إكليل الجبل ، الزعتر.
أفكار لقيمات حلوة مع مناسبة وبدون مناسبة
خاص في انتظارك مناسبات وما زلت تتساءل ما هي الحلوى لتحضيرها؟ الق نظرة على لنا اقتراحات للوجبات الحلوة التي تعتبر مثالية للحفلات وحفلات الشواء وكعكات الأطفال أو بدون سبب عندما تتعب من شيء حلو. كلها سهلة التحضير ولذيذة جدا. التمتع بها
