2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
السمك مفيد جدا للجسم ويوصي الخبراء بتناوله كل أسبوع. الشيء الجيد في هذا المنتج هو أن هناك طرقًا مختلفة للتحضير لن تجعل استخدامه الأسبوعي عاديًا - يمكنك صنع المخبوزات أو المقلي أو الحساء أو المشوي.
لا تكمن المشكلة أساسًا في كيفية تحضير السمك ، ولكن في كيفية مزجها - ولكي يكون العشاء رائعًا ، يجب أن يكون هناك بعض الزينة للأسماك المقلية أو المخبوزة.
دائمًا ما ترتبط الخيارات الوحيدة التي "وُلدت" في رأس كل شخص بالبطاطس. يمكنك صنع سلطة أو بطاطس مقلية ، ولكن إذا كنت تريد أن تكون شيئًا مختلفًا ، فلنلقِ نظرة على بعض الاقتراحات.
تعتبر الصلصة البيضاء فكرة رائعة للأسماك المحمصة أو المقلية ، ولكنها مع ذلك ثقيلة جدًا وعالية السعرات الحرارية ، لذلك قد لا يحبها الجميع. مصنوع من المايونيز واللبن والشبت والثوم والملح. أضف كميات متساوية من المايونيز واللبن والبهارات حسب الرغبة. الصلصة مناسبة جدًا للأسماك المشوية أو المخبوزة.
صلصة أخرى مناسبة مع عصير الطماطم أو الطماطم والقليل من الريحان والقليل من الثوم والبصل والملح. يُفرم البصل ناعماً ويُقلى ، ثم يُضاف الثوم والطماطم المبشورة أو عصير الطماطم. اتركيها لتكثف وأضيفي التوابل ، إذا أردت يمكنك إضافة القليل من الفلفل الأسود.
يعتبر التزيين بالخضروات أيضًا عرضًا جيدًا جدًا وعلى عكس العرضين الآخرين ، فهو أخف بكثير للمعدة. يمكنك استخدام جميع أنواع الخضار - البازلاء والذرة والجزر والفطر والبصل. يجب طهيها جميعًا ، وإذا كان لديك الجهاز اللازم ، يمكنك أيضًا كيها بالبخار. بعد التقديم ، أضيفي بضع قطرات من عصير الليمون.
وعندما يتعلق الأمر بالتبخير - يعد القرنبيط والجزر المُعد بهذه الطريقة خيارًا رائعًا لطبق جانبي للأسماك. من المهم أن تكون مملحة وأن تحتوي على القليل من عصير الليمون حتى لا تصبح بلا طعم. وإذا أردت تغيير سلطة البطاطس قليلاً ، أضيفي ملعقة كبيرة من المايونيز والقليل من الذرة.
موصى به:
زينة مناسبة للجمبري
يمكن تحضير الجمبري بطرق مختلفة. على سبيل المثال ، يمكننا غليها أو طبخها أو شويها. مناسب ل يُزين بالروبيان من الخضار وحتى بعض الفواكه. من الخضر يمكنك استخدام: الخيار والبازلاء والذرة والطماطم والطماطم الكرزية والبروكلي والقرنبيط والخيزران والهليون.
زينة مناسبة لحم الضأن المشوي
خروف مشوي هو كلاسيكي في هذا النوع. لكنها لا تعمل مع الفتات وحدها. أنت أيضا بحاجة إلى بائع خضار. نلفت انتباهكم 5 حصريًا زينة مناسبة لحم الضأن المشوي . إنها مناسبة للغاية لجدول عيد القديس جورج ، وبقية الوقت عندما تأكل لحم الضأن المشوي. خس طازج إن تقديم لحم خروف سانت جورج بدون خس على مائدتك هو "
توابل مناسبة للأسماك
لقد بحثنا في كتب الطهي السميكة للعثور على إجابة للسؤال حول أي التوابل تكمل مذاق ورائحة السمك بشكل أفضل. اتضح خارج التقليدية الملح والفلفل والفلفل الأبيض والشبت والبقدونس ، مناسبة ل نكهة السمك هي أيضا: الريحان ، الطرخون ، أوراق الغار ، القرنفل ، بلسم الليمون ، الزعتر ، إكليل الجبل ، الزعتر.
مناسبة للخضروات للأسماك
تسير الأسماك بشكل جيد مع معظم الخضروات. لتحضير طبق سمك لذيذ ، يمكنك استخدام نوع واحد من الخضار أو مزيج من عدة أنواع. مناسبة للأسماك ، على سبيل المثال ، الطماطم والأرز والكوسا والجزر والفلفل والباذنجان والبصل وغيرها الكثير. إليك وصفة لطبق سمك فاتح للشهية لإسعاد أحبائك.
أفضل زينة للأسماك
غالبًا ما تتطلب الأسماك المطبوخة بطرق مختلفة مقبلات. ستجد هنا قائمة بالأفكار للأفضل والأكثر لذة مقبلات السمك . أكثر الأطباق الجانبية شيوعًا ، خاصةً في حرارة الصيف ، هي البطاطس المقلية. إذا كنت ترغب في تنويعها ، أضف الفاصوليا الخضراء المسلوقة أو البازلاء والأرز المطبوخ والطماطم الطازجة.