2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
في عام 2019 ، يقع Sirni Zagovezni في 10 مارس. بعد هذا اليوم هو بداية عيد الفصح. على يتم تحضير أجبان Zagovezni أطباق مصنوعة من منتجات الألبان.
على يجري إعداد الجبن Zagovezni فطيرة إلزامية بالجبن. لتحضيرها ، تحتاج إلى عبوة واحدة من القشور المقشرة ، و 2 بيضة ، و 400 جرام من الجبن ، والتي يمكن استبدال نصفها بالجبن القريش ، والقليل من الزبدة.
توضع نصف القشور في مقلاة مدهونة بالزبدة. يتم رش الزيت الذائب عليها. وزعي الجبن ، الذي قد يخلط مع اللبن الرائب ، الممزوج بالبيض المخفوق.
غطيها بالقشور المتبقية ورشيها بالزيت واخبزيها. إذا كنت تريد أن تكون الفطيرة ألذ ، يمكنك دهن نصف علبة مايونيز فوقها.
يمكنك تحضير الفطائر على شكل مثلثات. نأخذ قشرتين ، ونرش الزبدة المذابة ، ونطوى إلى نصفين ، ونضع ملعقة صغيرة من الحشوة في النهاية اليمنى. تنكمش على شكل مثلث ، ترش بالزيت وتخبز.
يتم تحضير الفطائر اللذيذة أيضًا باستخدام عجين الفطير. مربعات من عجين الفطير محشوة في الوسط بالحشوة ، مقروص ومخبوز في فرن محمى على حرارة 200 درجة.
على سيرني زاغوفيزني يتم تقديم البيض المسلوق. يمكنك تقديم بيض محشي. يُسلق البيض ويُقشر ويُقطع إلى نصفين ويُزيل الصفار.
يُخفق بالمايونيز والخردل والتوابل حسب الرغبة. املأ أنصاف البروتين بهذا الخليط. يُزين بأوراق البقدونس.
إلزامي لـ Sirni Zagovezni هي الحلاوة البيضاء التي تحتوي على الجوز أو الفول السوداني.
بعد انتهاء عشاء Sirni Zagovezni ، يتم ربط قطعة من الحلاوة الطحينية على خيط ويجب أن يتم التقاطها بالفم أثناء تأرجحها في الهواء.
في Sirni Zagovezni ، يُطلب المغفرة من جميع أفراد الأسرة في عشاء الاحتفال. في هذا اليوم ، يُطلب المغفرة أيضًا من الأصدقاء والمعارف.
شاهد المزيد من أفكارنا حول طاولة Sirni Zagovezni.
موصى به:
ماذا تطبخ باللحم المفروم
إذا كنت تتساءل عما يجب طهيه باللحم المفروم ، فاطلع على اقتراحين لأطباق اللحم المفروم اللذيذة. الوصفة الأولى لأعشاش اللحم المفروم والثانية لازانيا لذيذة. أعشاش اللحم المفروم المنتجات اللازمة لأعشاش اللحم المفروم: 500 جرام لحم مفروم ، 50 مل حليب بقري ، 100 جرام خبز ، حوالي 200 جرام بطاطس مهروسة ، 30 مللي زيت ، 30 جرام بصل قديم ، 50 جرام خيار و 50 جرام جزر ، 1 بيضة ، قليل من حبات الفلفل الأسود ، ملعقة صغيرة.
ماذا تطبخ اليوم
اطلع على اقتراحاتنا لوصفات لذيذة لمفاجأة عائلتك بسرور. الوصفة الأولى هي قطع لحم الخنزير مع الجبن الذائب في كسرولة المنتجات الضرورية: 1 كجم من شرائح لحم الخنزير ، 1 جرة فطر ، حوالي 300 جرام من الجبن المذاب ، توابل مناسبة للحوم ، 4 ملاعق كبيرة.
ماذا تطبخ لعيد الفصح
عيد الفصح على عتبة بابنا ، مقترحات أطباق الأعياد لا تزال تمطر. تحقق من بعض الوصفات اللذيذة. لحم ضأن مع فطر مطبوخ في كيس شواء المنتجات الضرورية : 800 جرام لحم غنم ، 100 مل نبيذ أحمر ، 300 جرام فطر ، 2 ملعقة صغيرة. خردل ، 2 أغصان من إبليس ونعناع ، ملح ، فلفل أحمر وأسود.
ماذا تطبخ مع الجزر الأبيض
الجزر الأبيض من الخضروات الجذرية من عائلة الجزر والشبت والبقدونس. على عكسهم ، فهو يرتفع فوقهم كثيرًا. انتشر النبات في منطقة البحر الأبيض المتوسط منذ العصور القديمة. في ذلك الوقت ، لم يكن يتمتع بهذه الشعبية ، على عكس الجزر. في تلك الأيام كانت مثيرة للاهتمام للغاية لأن لونها يختلف من الأرجواني إلى الأبيض.
ماذا تطبخ مع الخس؟
خس هي من الخضروات الورقية الشعبية ، والتي تحظى بشعبية كبيرة على مائدة البلقان ونحن نأكلها بشكل تقليدي نيئة. يعد الخس الطازج مكونًا رئيسيًا في سلطات الربيع وعيد الفصح الكلاسيكية. كما أنها تستخدم لتزيين البرغر والكعك ، إلى جانب الخيار والطماطم.
