2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
خل الكرز منتج نادرًا ما تجده في السوق البلغاري. وعلى الرغم من أنه يتم إنتاجه في بلدنا ، إلا أنه يتم تصدير جميع الإنتاج تقريبًا إلى الخارج. ومع ذلك ، فإن لها العديد من الفوائد التي يجب على الجميع الاستفادة منها.
الكرز هو ثمار محملة بكميات كبيرة من العناصر الغذائية. في خل الكرز ، تظل جميعها سليمة ومركزة.
خل الكرز معروف منذ قرون في الطب الشعبي. يحتوي على أحماض عضوية ، مثل الماليك والستريك والأوكساليك وغيرها. غني بالفيتامينات - فيتامين ب وفيتامين ج وفيتامين ب وغيرها ، وكذلك الأملاح المعدنية - البوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد وغيرها. تم العثور أيضًا على كمية معينة من البروتين.
من أهم فوائد خل الكرز أنه غني جدًا بمضادات الأكسدة. يحتوي على مزيج فريد من البكتين والكومارين والعفص والأنثوسيانين والفلافونويد والألياف.
بفضل مكوناته ، يتمتع خل الكرز بخصائص علاجية لا يمكن الاستغناء عنها. يستخدم على نطاق واسع للتخفيف من عدد من الأمراض.
تساعد العناصر الدقيقة الموجودة في هذا الخل الفريد ، بالإضافة إلى التأثير المدر للبول الواضح ، على تطهير وتقوية الجسم والجسم. إنهم يوازنون عملية التمثيل الغذائي.
الأنثوسيانين والمواد المفيدة الأخرى الموجودة في خل الكرز لها تأثير تطهير على الجسم. ينظف الأوعية الدموية ويقويها ويخفض نسبة الكوليسترول ويزيد المناعة بشكل عام.
إن تناول خل الكرز لديه القدرة على تطبيع البكتيريا المعوية المفيدة من خلال تأثيره المبيد للجراثيم. تعمل مواد الصابورة المفيدة الموجودة فيه على تحسين حركة الأمعاء.
يوصى بخل الكرز لعدد من الحالات الأخرى مثل الدوالي والتهاب الوريد الخثاري واضطرابات الذاكرة والأرق والصداع وفقر الدم والتهاب المفاصل والكبد وأمراض الصفراء والكلى والسمنة والسيلوليت وأمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم. يجب أن يكون تناوله وفقًا للحالة ويمكن أن يتخذ عدة أشكال.
أحد الخيارات هو تناول خل الكرز على الإفطار. يتم ذلك عن طريق خلط 1-3 ملاعق كبيرة في كوب من الزبادي. خل الكرز و 1-2 ملاعق صغيرة من العسل.
في شكل مشروب يؤخذ 1-3 ملاعق كبيرة. يتم تخفيف خل الكرز في كوب من الماء. يقلب في 1-2 ملعقة صغيرة. عسل. يمكن إضافة النتيجة إلى الشاي أو القهوة أو الحساء أو السلطات أو المرق. يتم عمل الغرغرة بخل الكرز النقي لالتهاب الحلق كل ثلاث ساعات.
يتم وضع ضغط بخل الكرز بمنشفة مبللة. يتم وضعه على الحلق أو الصدر ومغطى بالنايلون. يتم تسخين المكان عن طريق وضع زجاجة مسطحة من الماء الدافئ أو منشفة دافئة في الأعلى.
موصى به:
الأضرار العديدة للأطعمة المصنعة
الغذاء هو أحد الأشياء الرئيسية التي تعتمد عليها صحتنا وحياتنا الكاملة. في الحياة اليومية سريعة الخطى ، القليل منهم قادر على الطهي وتناول الطعام الصحي بشكل متزايد ، نعتمد على الأطعمة المصنعة دون التفكير في العديد من الأضرار الناجمة عن تناولها.
فوائد التونة العديدة
يعتبر لحم التونة الأحمر والعطر مفضلًا لدى الجميع تقريبًا في العالم. فهي غنية بالبروتين وقليلة الدهون - بديل رائع للحوم الحمراء وغذاء مناسب لأي نظام غذائي. قبل الأربعينيات بفترة وجيزة ، كان سمك التونة يعتبر طعامًا فاخرًا للغاية ونادرًا ما يظهر على طبق الرجل العادي.
فوائد الحمل العديدة
على الرغم من أن البلغار لديهم تقاليد طهي قديمة لطهي لحم الضأن ، إلا أن هذا اللحم ليس من أكثر اللحوم شيوعًا في المنزل. في خطوط العرض لدينا ، طور الناس تقاربًا أكبر بكثير للدجاج ولحم الخنزير ولحم البقر. يصعب العثور على لحم الضأن في المتاجر ، دون احتساب الوقت حول عيد الفصح ، وفي الواقع ، نادرًا ما نفكر فيه في أيام أخرى من العام.
فوائد زيت الليمون العديدة
الليمون مفيد لالتهاب اللوزتين وضغط الدم والغثيان والقيء. لكن زيت قشر الليمون أكثر فائدة. يعمل هذا الزيت بشكل جيد مع الأرق والعديد من الأمراض الأخرى. بالإضافة إلى اضطراب الإجهاد ، فإن الاضطرابات الجسدية والمزاجية والاضطرابات النفسية مثل الاكتئاب هي الأمراض التي يستخدم فيها هذا الزيت.
كيف تصنع مربى الكرز ومربى الكرز؟
نقدم لكم وصفتين لذيذتين للمربى ومربى الكرز. لا يتطلب تحضيرهم الكثير من الجهد. من ناحية أخرى ، سوف تحتاج إلى مزيد من الوقت. نتمنى لك نتيجة رائعة وفرصة لتحلية نفسك في أي وقت بأطباق الكرز محلية الصنع. مربى الكرز كيلوغرام واحد من الكرز يُغسل جيداً ، ثم يُنظف من السيقان والحجارة.
