2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
إذا كنت تحب البقدونس في معظم وصفاتك ، فمن الجيد أن تعرف أنه إذا زرعته في أغسطس ، فسيكون جاهزًا في الخريف. قبل أن يتساقط الثلج ، ستتمكن من قطعه مرة أو مرتين ، وفي العام المقبل - ثلاث أو أربع مرات أخرى.
من الجيد أن تزرع قبل سقي الأسرة. عندما تجف التربة (بعد يوم أو يومين من الري) ، تزرع. في المساحات الصغيرة ، تزرع البذور مبعثرة أو في أخاديد ضحلة على مسافة حوالي 20 سم من بعضها البعض.
معدل البذر 1.5 جرام لكل متر مربع. يزرع البقدونس على عمق يتراوح بين 1.5 و 2 سم ، وبعد ذلك يتم دحرجة الأسرة أو ضغطها يدويًا. في حالة عدم كفاية الرطوبة ، يتم سقيها مباشرة بعد البذر. يجب الحفاظ على رطوبة التربة العالية حتى الإنبات. إذا كان الطقس جافًا ودافئًا ، قم بالماء كل يوم بمعدل سقي صغير.
ممارسة مهمة هي مكافحة الحشائش. في المساحات الصغيرة يتم إزالتها باليد - الأعشاب مباشرة بعد الري.
يتم التقليم الأول للبقدونس عندما يصل طول الأوراق إلى 12-13 سم ، ويتم تقليمها إلى مستوى منخفض قليلًا حتى لا تتلف طرف النمو. ثم يتم تغذية المحصول ب 10-12 كجم / دسي سى من نترات الأمونيوم ثم تروى.
في الشتاء ، لا تهتم بالبقدونس تقريبًا. فقط إذا كنت ترغب في تسريع نموها ، فمن الجيد تغطية الأسرة بأنفاق البولي إيثيلين. تستحق العناية بالبقدونس كل هذا العناء لأنه من أكثر البهارات المفيدة والممتعة ، خاصة بالنسبة للسلطات في فصل الصيف.
موصى به:
البقدونس - جميع الفوائد الصحية
يمكن أن يكون غصن البقدونس أكثر بكثير من مجرد زخرفة على طبقك. يحتوي البقدونس على نوعين من المكونات غير العادية التي توفر فوائد صحية فريدة. وقد أظهرت زيوتها المتطايرة ، وخاصة الميريستسين ، في التجارب على الحيوانات أنها تمنع تكوين ورم في الرئة.
كانت جبال الهيمالايا أول من زرع التفاح
يمكن التعرف على عشاق التفاح على الأقل قليلاً من قبل جبال الهيمالايا ، الذين بدأوا لأول مرة في زراعة الفاكهة اللذيذة والعصيرية. وفقًا لأحد الافتراضات الأكثر شيوعًا ، كانت القبائل التي سكنت المنطقة شبه الاستوائية لسفوح جبال الهيمالايا هي أول من بدأ زراعة التفاح.
فطر معطر الخريف: رائحة الخريف
رائحة الخريف هو عضو في عائلة Tricholomataceae (فطر الخريف). في بلغاريا معروفة أيضًا بالأسماء كسارة بندق عادية , سيفوشكا و قبرة . إذا كنت في بلد آخر وعليك أن تذكر شيئًا عن هذا الفطر ، فمن الجيد أن تعرف أنه في اللغة الإنجليزية يطلق عليه Clouded agaric ، وبالألمانية - Nebelkappe ، وفي اللغة الروسية هو Govorushka seraya.
سجل! زرع رجل سويسري قرعًا يبلغ وزنه طنًا تقريبًا
نجح مزارع سويسري في تسجيل رقم قياسي عالمي بعد أن قطف قرعًا يزن 953.5 كيلوجرامًا من حديقته هذا العام. تم تقديم اليقطين الضخم في معرض زراعي. قُدمت قطعة اليقطين القياسية في معرض في مدينة إيون بكانتون سانت غالن. بيني ماير هو المزارع الذي قام بزراعة اليقطين العملاق.
زرع بريطاني بصلة 9 كيلوغرامات
البصل نبات يستخدم على نطاق واسع في الطبخ بسبب طعمه الحار المميز. أثناء الطهي ، ينعم البصل إلى حد كبير ، والرائحة التي يضفيها على الطبق ممتعة للغاية. البصل ذو قيمة عالية في الطب. في الواقع ، لا يوجد نبات يستخدم في الطب الشعبي بقدر استخدام البصل.
