2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
لكل دولة تقاليد تتعلق بوجبات الطعام أثناء النهار ، وما يجب احتوائه ومتى يتم إعدادها. في عالم اليوم الكوزموبوليتاني ، يختار كل شخص أسلوب حياته ونظامه الغذائي ، ويتبع الكثير من الناس نصائح أخصائيي التغذية المختلفين والأنظمة التي أعدوها ، بدلاً من التقاليد.
وجدت دراسة جديدة أن ساعتنا البيولوجية مسؤولة عن زيادة الوزن أكثر مما كنا نعرف. هناك العديد من الآراء حول موعد تناول الطعام في اليوم. يوصي خبراء مختلفون بأنظمة غذائية مختلفة لفقدان الوزن وتناول الطعام الصحي. وفقًا للبعض ، يجب أن تكون آخر وجبة في اليوم قبل النوم بساعتين. يعرّف آخرون الفطور على أنه أهم وجبة لا ينبغي تفويتها. ينصحنا البعض الآخر بالتجويع حتى الظهر ، وبالتالي نعطي أجسادنا طوال الليل وجزءًا من اليوم لتناول العشاء.
حتى وقت قريب ، لم يكن هناك الكثير من الأبحاث حول تأثير النوم على عادات الأكل. هذا هو السبب في أن الدراسة في بوسطن ، الولايات المتحدة الأمريكية ، ممتعة للغاية. يكشف كيف تؤثر الوجبات على زيادة الوزن بناءً على وقت الاستيقاظ ومدة نومك.
حلل الباحثون بيانات 110 أشخاص تتراوح أعمارهم بين 18 و 22 عامًا ، ووثقوا النوم والسلوك اليومي كجزء من العمل اليومي العادي. لمدة سبعة أيام متتالية ، سجل الباحثون كل مدخول غذائي للمشاركين خلال أنشطتهم المعتادة باستخدام أحد التطبيقات. تم تقييم تكوين الجسم ووقت إطلاق الميلاتونين ، والذي يمثل بداية النوم ، في المختبر.
ووجد الباحثون أن أهم شيء هو الانتظار بضع ساعات بعد الأكل قبل النوم. هذا يعطي الجسم الوقت لهضم الطعام. المشاركون الذين لديهم أعلى نسبة من دهون الجسم استهلكوا معظم سعراتهم الحرارية قبل وقت قصير من النوم ، عندما كانت مستويات الميلاتونين عالية. أولئك الذين لديهم نسبة منخفضة من الدهون يذهبون عادة إلى الفراش بعد ساعات قليلة من الوجبة الأخيرة.
يتأثر التمثيل الغذائي البشري بالإيقاع اليومي. يختلف التأثير من شخص لآخر ، سواء بسبب نوبات العمل غير المنتظمة أو التفضيل الطبيعي للاستيقاظ مبكرًا أو النوم متأخرًا.
يقول المؤلف الرئيسي للدراسة ، البروفيسور أندرو ماكهيل ، إن النتائج تظهر أن ارتفاع نسبة الدهون في الجسم وارتفاع مؤشر كتلة الجسم مرتبطان بوقت تناول الطعام مقارنة ببداية الميلاتونين ، وهو علامة على الليل البيولوجي البشري ، ولا علاقة لهما بوقت تناول الطعام. الوقت من اليوم ، كمية أو تكوين تناول الطعام.
يضيف العالم أن وقت استهلاك السعرات الحرارية مقارنة بوقتك البيولوجي قد يكون أكثر أهمية للصحة من الوقت الفعلي من اليوم. يعتقد الباحثون أن الشباب المعنيين قد لا يكونوا ممثلين لجميع السكان. ومع ذلك ، تظهر نتائج الدراسة أن تناول الطعام أثناء المساء يلعب دورًا مهمًا في تكوين الجسم.
موصى به:
لا تأكل أمام التلفاز إذا كنت تريد إنقاص الوزن
إذا كنت ترغب في مشاهدة فيلم في المساء أثناء تناول الطعام وفي نفس الوقت تعاني من زيادة الوزن ، فاعلم أن مشاكلك تأتي من التلفزيون. يعد وجود جهاز تلفزيون في الغرفة التي تتناول فيها الطعام عاملاً خطيرًا في زيادة الشهية. وهذا يؤدي إلى ظهور بوصات إضافية حول الخصر ، كما يقول العلماء الأمريكيون.
سلطات النظام الغذائي على العشاء والتي ستفقد بها الوزن
نحن ندرك حقيقة أنه ليس من الصعب للغاية التفكير في رقم السلطات الغذائية يمكنك تحضيرها لتناول العشاء. بدءًا من سلطة الطماطم الكلاسيكية ، أو سلطة الخيار ، أو السلطة المختلطة ، أو السلطات التقليدية من جميع أنواع الخضر - الخس ، آيسبيرج ، جرجير ، إلخ.
إذا كنت تأكل مرة واحدة في اليوم ، فإن الجسم يأكل العضلات
أظهرت الدراسات التي أجراها خبراء التغذية الإيطاليون أن النظام الغذائي الذي تأكل فيه من مرة إلى ثلاث مرات في اليوم ، فإنك تأخذ أكثر بكثير مما تأكله من 5-6 مرات في اليوم. القاعدة الأساسية للأكل الصحي هي تناول الطعام كل ثلاث ساعات. باتباع هذه القاعدة ، حتى مع نفس السعرات الحرارية ، يسمح لك بفقدان الوزن بشكل أسهل وأسرع ، كما يقول خبراء التغذية.
مع هذا الشاي القوي ، ستفقد الوزن وتخفض نسبة الكوليسترول في الدم وستشعر كأنك جديد
هذا الشاي رائع للقضاء على الأمراض الفطرية والفيروسية ، وكذلك لعلاج حب الشباب! وكل هذا لأن القرنفل له خصائص مسكنة ومطهرة. إنه علاج ممتاز للصداع ، وتشنجات الدورة الشهرية ، والمبيضات ، ونزلات البرد ، وآلام الأسنان ، والتهاب الحلق. كما أنها تستخدم على نطاق واسع في الطبخ للأطعمة والمشروبات.
سيصل إلينا طعام المزرعة بسهولة أكبر باستخدام مقياس جديد
سيدخل إجراء جديد في برنامج التنمية الريفية حيز التنفيذ العام المقبل. هدفها هو تحفيز نقص الإمدادات الغذائية في البلاد. وستصل الإعانات الأوروبية إلى 8 ملايين يورو. سوف يدعمون التعاون الأفقي والرأسي بين جميع الجهات الفاعلة في سلسلة التوريد الغذائي.
