2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
لتحقيق أقصى استفادة من جهاز الاتصال اللاسلكي ، يجب أن نفهم أولاً ما هو.
في بلدنا ، كما هو الحال في معظم البلدان حول العالم ، يأتي جهاز الاتصال اللاسلكي من المطبخ الصيني الشهير. إنها مقلاة عميقة مستديرة بقطر صغير في الأسفل ، مما يسمح لك بالقلي فيها بقليل من الدهون وعلى حرارة عالية.
يسمح عمقها بخلط المنتجات بسهولة ونقلها إلى مناطق درجات حرارة مختلفة. إذا كان له غطاء مقوس ، فإنه يحوله إلى قدر متعدد الوظائف يمكن غليه وطهيه.
يعتبر طبق الووك أيضًا مناسبًا جدًا للقلي العميق ، حيث يوفر الجزء العلوي العريض تبخيرًا مجانيًا ، ويسمح حجمه بتحضير جميع الأطعمة في وقت واحد.
إليك إحدى الوصفات العديدة التي يمكنك تحضيرها في المقلاة:
الكبد بالصينية
المنتجات الضرورية:
150-200 غرام من كبد الخنزير (إذا كان لحم البقر ، قشر الجلد) ؛ 2 جزر 1 بصلة 1 كوسة صغيرة 2 فلفل حار (أو 1 كبير) ؛ سيقان وأوراق البنجر الأحمر (2-3 أوراق ملفوف) ؛ 1 ملعقة كبيرة. الخردل الأبيض (الخردل) وبذور السمسم ؛ نفط؛ 1 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا الداكنة؛ 1 ملعقة كبيرة. المصطكي؛ مسحوق الزنجبيل.
طريقة التحضير:
يتم تقطيع الكبد إلى قطع متوسطة ، وإزالة الأوردة. انقع في المستكة ونصف صلصة الصويا لمدة نصف ساعة على الأقل ، مع التحريك من حين لآخر.
خلال هذا الوقت ، قشري الخضار وقطعيها - الجزر إلى دوائر ، والكوسة - إلى أهلة ، والبصل - إلى حلقات ، واتركيها منفصلة.
يُسخن الزيت في مقلاة حتى يسد. يُسكب الكبد في منتصفه. اقلب 2-3 مرات لتتحول إلى اللون الأبيض ، ثم ادفع إلى جدران المقلاة. ضعي الجزر في المنتصف لمدة نصف دقيقة ، ثم اخلطي المكونات.
ثم ادفع اللحم المقلي والجزر جانبًا مرة أخرى ، وفي المنتصف ضعي البصل مع الكوسة لمدة دقيقة واحدة.
اقلبها بملعقة من الأسفل إلى الأعلى عدة مرات واخلطها مع الكبد والجزر. تُقطع سيقان وأوراق البنجر ، وتُعاد إلى المنتصف. يرش بالبذور والزنجبيل على الوجه. يقلب لمدة نصف دقيقة. يضاف الفلفل المفروم - لينعم.
أخيرًا ، كل شيء مختلط. يُرفع عن النار ويتبل بما تبقى من صلصة الصويا. لا تضيف ملح إضافي.
موصى به:
15 نوع من الأطعمة التي تحفز جهاز المناعة
في فصل الشتاء البارد وفيروسات الأنفلونزا ، من المهم للغاية أن يكون لديك جهاز مناعة قوي. هذا هو السبب في أن الطعام الذي نتناوله مهم جدًا لدرجة أننا نستطيع نقوم بتحفيز جهاز المناعة لدينا للعمل بشكل جيد بالنسبة لنا. الخطوة الأولى التي يجب عليك اتخاذها هي زيارة متاجر البقالة وتخزين هذه الـ 15 الأطعمة التي تحفز جهاز المناعة لديك .
الحليب كامل الدسم يقوي جهاز المناعة
على الرغم من أن الجميع يعلم أن فيتامين (د) يقوي الحالة العامة لجهاز المناعة ، إلا أن دوره في جسم الإنسان يظل غامضًا إلى حد ما. من المعروف أنه مفيد للعظام بل وحيوي. تتشكل جميع خلايا الجهاز المناعي في نخاع العظام. الجرعة الموصى بها من فيتامين د هي خمسة ميكروغرام ، أي ما يعادل ، على سبيل المثال ، كوبين من الشاي من الحليب كامل الدسم.
الزنجبيل يقوي جهاز المناعة
الزنجبيل غني بالفيتامينات - فهو يحتوي على فيتامين C ، A ، B1 ، B2 ، الفوسفور ، المغنيسيوم ، الكالسيوم ، الحديد ، الصوديوم ، البوتاسيوم والزنك. يحتوي الزنجبيل على جميع الأحماض الأمينية الأساسية ، بما في ذلك ثريونين ، تريبتوفان ، ميثيونين ، فينيل ألانين ، فالين.
لنبدأ اليوم مع رقائق الذرة
رقائق الذرة هي منتج غذائي مصنوع من حبات الذرة. إنه أول منتج يظهر في السوق ، مصنوع من الحبوب ويستخدم للإفطار. رقائق الذرة مصنوعة من حبات الذرة المسلوقة. يتم تقشيرها وتجفيفها وخبزها. غالبًا ما يتم تناوله في بداية اليوم مع الحليب أو عصائر الفاكهة الطازجة.
جهات الاتصال
جهات الاتصال من موقع healthierculinary.com